Egreš 'Captivator' je obľúbená kanadská hybridná odroda z 20. storočia, ktorá si získava priazeň záhradkárov vďaka svojim výnimočným vlastnostiam. Táto odroda sa vyznačuje najmä bohatou a pravidelnou rodivosťou, takmer beztŕňovými výhonkami, čo výrazne uľahčuje zber plodov, a vysokou odolnosťou voči múčnatke americkej.
Charakteristika odrody 'Captivator'
Odroda 'Captivator' je stredne skorá, takmer beztŕňová odroda egreša, ktorá sa dá pestovať ako krík alebo stromček. Rastlina vstupuje do plodnosti už prvý rok po výsadbe a poskytuje bohatú a pravidelnú úrodu. Mladé rastliny môžu mať spočiatku mäkké tŕne, ktoré postupne miznú.
Plody
Plody egreša 'Captivator' sú stredne veľké až veľké, s priemerom približne 1,5 až 2 centimetre. Majú podlhovasto oválny až mierne hruškovitý tvar. Farba plodov sa mení od svetlo ružovej po tmavo červenú pri plnej zrelosti. Chuť je sladkokyslá, charakteristická pre červené egreše, s hladkou šupkou a šťavnatou dužinou.
Obdobie dozrievania
Plody egreša 'Captivator' dozrievajú od polovice júla až začiatkom augusta, pričom zber býva koncom júla. Ide teda o stredne skorú až stredne neskorú odrodu.
Odolnosť a vlastnosti
Výhodou egreša 'Captivator' je jeho vysoká odolnosť voči múčnatke americkej, čo je častý problém pri mnohých iných odrodách. Vzrast rastliny je stredný až silný, dosahuje výšku približne 100 až 120 cm ako krík, alebo až 1,5 metra.
Pestovanie egreša 'Captivator'
Úspešné pestovanie egreša 'Captivator' si vyžaduje dodržiavanie niekoľkých základných pravidiel týkajúcich sa výberu stanoviska, pôdy a starostlivosti.
Stanovište
Egreš 'Captivator' preferuje slnečné alebo mierne pritienené stanovište v závetrí. Dostatočné množstvo svetla je dôležité pre správny vývoj plodov, zatiaľ čo závetrie chráni rastlinu pred silným vetrom. Egreše prosperujú najmä na otvorených, plne oslnených stanoviskách s miernym prievanom, na ktorom je riziko napadnutia americkou múčnatkou najnižšie.
Pôda
Najvhodnejšia je hlinitá, humózna a dobre priepustná pôda s dostatočnou drenážou. Ideálna je hlinitá až hlinito-piesočnatá pôda s neutrálnym pH (6,0-6,5), bohatá na živiny a vlahu. Egreše neznášajú premokrenie ani ťažkú ílovitú zem bez úpravy. Pôda by mala mať dostatočnú drenáž a nesmie sa vysušiť, najmä v čase nasadzovania plodov.
Výsadba
Mladé rastliny sa vysádzajú v jarnom (marec až máj) alebo jesennom období (okolo 15. októbra až po mrazy). Pri výsadbe prostokorenných sadeníc sa korene namočia aspoň na pár hodín do vedra s vodou. Pre kríky bobuľovín sa vyhĺbia jamy s rozmermi približne 50-60 cm na šírku a 40 cm na hĺbku. Korene sa zrežú a nadzemné výhonky sa skrátia na 1/3 pôvodnej dĺžky. Kríky sa sadia tak hlboko, aby miesto rozvetvenia bolo v zemi, čím sa podporuje vývin zemných výhonkov. Vhodné je okolie kríkov zamulčovať, aby sa predišlo tvorbe buriny a udržala sa vlhkosť.
Zavlažovanie a hnojenie
Zálievka by mala byť pravidelná, pôda sa nesmie vysušiť, najmä počas tvorby plodov. Egreše sú pomerne náročné na vlahu. Mulčovanie kompostom, trávou či slamou pomáha udržať vlhkosť a bráni rastu burín. Na jar sa rastliny prihnojujú kompostom alebo hnojivom na bobuľoviny. Na jeseň je vhodné doplniť draslík, napríklad dreveným popolom. Už v marci sa môže použiť plné hnojivo podľa návodu na obale.
Rez
Pravidelný rez je kľúčový pre dobrý zdravotný stav rastliny a kvalitu úrody. Vykonáva sa každoročne skoro na jar a spočíva v odstraňovaní starých, chorých a krížiach sa konárov. Cieľom je ponechať asi 8-10 silných výhonov pre dobré presvetlenie kra. Po zbere je možné ker ľahko presvetliť odstránením vyrodených, prestarnutých alebo poškodených výhonov. Vo všeobecnosti by mal ker obsahovať tretinu jednoročných, tretinu dvojročných a tretinu trojročných výhonkov. Rez sa začína vykonávať od 3. roku na stanovisku.
Ochrana rastlín
Odroda 'Captivator' má vysokú odolnosť voči múčnatke. Najčastejšími škodcami môžu byť vošky, proti ktorým sa používajú vhodné postreky. Hubové choroby sú pri tejto odrode zriedkavé. Pri koreňových výhonoch je nutné ich bezpodmienečne odstrániť ostrým nožom. Kríky rastúce na vlastnom koreni nemajú plané výhony.
Ako prerezávať egreše pre vysoké výnosy
Využitie plodov
Plody egreša 'Captivator' sú vhodné na priamy konzum vďaka svojej sladkej a osviežujúcej sladkokyslej chuti. Sú tiež ideálne na ďalšie spracovanie, ako sú džemy, želé, kompóty či koláče.
Nutričné a zdravotné benefity
Egreše sú bohaté na zdraviu prospešné látky, vrátane bielkovín, sacharidov, vlákniny, tukov, vody, minerálov (vápnik, železo, horčík, fosfor, draslík, meď, zinok, mangán, selén) a vitamínov (A, B, C, E, kyselina pantoténová, kyselina listová). Obsahujú tiež omega 3 a omega 6 mastné kyseliny.
Zdravotné účinky
- Podporujú obranyschopnosť organizmu.
- Ochrana buniek pred poškodením.
- Prevencia proti vzniku rakoviny.
- Detoxikácia organizmu.
- Podpora trávenia, pravidelnej stolice a prečisťovanie hrubého čreva.
- Urýchľujú trávenie a zabezpečujú vylučovanie žlče.
- Pôsobia močopudne, pomáhajú odvodňovať organizmus a prečisťujú obličky, močové cesty a pečeň.
- Podporujú tvorbu kostného tkaniva a kĺbov, prevencia vzniku osteoporózy.
- Priaznivo vplývajú na rast vlasov, nechtov a kvalitu pokožky.
- Pri vonkajšom použití eliminujú menšie vrásky, urýchľujú hojenie kožných ochorení a rán, dezinfikujú.
- Znižujú vysoký cholesterol a pôsobia ako prevencia kardiovaskulárnych ochorení.
- Zabezpečujú pevné cievy a srdce.
- Pomáhajú uvoľňovať kyselinu močovú z organizmu, prevencia vzniku dny.
Pestovanie na balkóne
Egreše, vrátane odrody 'Captivator', sa dajú úspešne pestovať aj v nádobách na balkóne či terase. Dôležité je použiť dostatočne veľký črepník (od 20 litrov) s drenážnymi otvormi. Na dno črepníka sa dáva vrstva štrku pre lepšiu drenáž, zakrytá rúnom. Používa sa zmes záhradnej zeminy a rašeliny v pomere 1:1. Zemina by nemala siahať až po okraj črepníka, aby sa uľahčilo zalievanie. Pre spevnenie kmienka sa môžu použiť bambusové tyče. Rastliny v črepníkoch potrebujú bohatú zálievku, často raz denne. V zime sa nádoby umiestnia na chránené miesto a počas silných mrazov prikryjú rúnom. Aj v zime je nutná mierna zálievka, pretože mráz znižuje vlhkosť pôdy.
tags: #egres #captivator #pestovanie