Figovník obyčajný (Ficus carica) je jednou z najobľúbenejších exotických rastlín, ktorú môžete úspešne pestovať aj v našich klimatických podmienkach. Táto subtropická drevina patrí medzi najstaršie kultúrne plodiny sveta - archeologické nálezy dokazujú jej pestovanie už v roku 9000 pred n. l. Dnes sa figovník teší čoraz väčšej obľube v záhradách, na dvoroch i terasách, kde okrem chutných a zdravých plodov vytvára nezameniteľnú atmosféru prímorskej krajiny.
Charakteristika a pôvod rastliny
Figovník je opadavý ker alebo malý strom, ktorý v prirodzených podmienkach dorastá do výšky 3 až 5 metrov, ojedinele až 10 metrov. Pre staršie exempláre je typická široká, nízka a často nepravidelná koruna s masívnymi, skrútenými konármi. Listy sú veľké (10-30 cm), tuhé a kožovité, dlaňovito členené do 3 až 7 lalokov. Zaujímavosťou je, že kvety sú skryté vnútri hruškovitého útvaru, z ktorého sa následne vyvinie plod. Figy dozrievajú do rôznych farebných odtieňov, od žltozelených až po fialovo-čierne.
Ako pestovať figovníky v našich podmienkach
Hoci figovník pochádza z oblastí Blízkeho východu a západnej Ázie, vďaka výberu odolných odrôd ho možno pestovať aj v stredoeurópskom prostredí.
Výber stanoviska a výsadba
- Slnko a teplo: Figovníky milujú slnečné stanovištia. Ideálna je výsadba na južnú stranu múra alebo oplotenia, ktoré akumuluje teplo a chráni rastlinu pred vetrom.
- Pôda: Rastlina je pomerne nenáročná, dobre znáša suchšie podmienky a pôdy chudobnejšie na živiny.
- Výsadba: Pri nákupe kontajnerovaných rastlín môžete sadiť počas celej sezóny. Vyhnite sa však lacným sadeniciam z veľkých obchodných reťazcov, ktorých pôvod nie je jasný, a dajte prednosť overeným pestovateľom.
Starostlivosť a zimovanie
Najväčším problémom v našich zemepisných šírkach je zimný mráz. Odolnejšie odrody zvládnu v dobre vyzretom dreve teploty okolo -15 °C. Pri nižších teplotách je potrebná sofistikovaná ochrana:
- Ohýbanie konárov: Veľmi účinné je ohnutie konárov k zemi a ich zakrytie vrstvou lístia, čečinou alebo nepremokavou plachtou.
- Pestovanie v kontajneroch: Pre chladnejšie oblasti je ideálne pestovanie vo veľkých prenosných nádobách. Na zimu ich premiestnite do pivnice, garáže alebo inej nevykurovanej miestnosti s teplotou tesne nad nulou, kde rastlina prečká vegetačný pokoj.
Záchrana figy (NOVÁ ZÁHRADA)
Hnojenie a rez
Pri pestovaní v nádobách vyžaduje figovník viac pozornosti než vo voľnej pôde. Od jari do augusta prihnojujte raz mesačne hnojivom s vyšším obsahom draslíka a fosforu, pričom buďte opatrní s dusíkom - ten spôsobuje príliš bujný rast, čo vedie k nevyzretiu dreva a náchylnosti na vymrznutie.
Rez sa vykonáva koncom zimy alebo skoro na jar. Odstráňte mŕtve a poškodené drevo a skráťte nové výhony za 4. až 5. listom, čím podporíte tvorbu plodov. Pri kontajnerových rastlinách starších ako 4 roky je vhodné raz za čas zastrihnúť aj koreňový bal.
Zdravotné benefity a využitie plodov
Plody figovníka sú bohaté na vlákninu, antioxidanty, vápnik, železo a minerály. Sú výborné na priamu konzumáciu, prípravu džemov, kompótov, koláčov či sušenie. Okrem plodov sa v ľudovom liečiteľstve tradične využívali aj odvary z listov či plody varené v mlieku, ktoré sa používali pri kašli, bolestiach hrdla alebo ako podporný prostriedok pri zažívacích ťažkostiach.
Odrody figovníkov v našej ponuke
| Odroda | Charakteristika | Čas dozrievania |
|---|---|---|
| Lucky Berry | Vysoko mrazuvzdorná, vhodná do črepníkov | Počas leta |
| Brown Turkey | Tradičná, veľmi prispôsobivá odroda | Júl - prvé mrazy |
| Dalmácia | Klasická odroda, vysoká úrodnosť | Sept - Okt |
Upozornenie: Na doručenie vašich objednávok využívame vlastnú dopravu, ktorá je šetrná, rýchla a spoľahlivá.