Jabloň ´Gala´ je obľúbená skorá zimná odroda, ktorá vznikla krížením odrôd ´Kidds Orange Red´ a ´Golden Delicious´. Pochádza z Nového Zélandu a vďaka svojim vynikajúcim chuťovým vlastnostiam si našla cestu do mnohých záhrad. Plody sú stredne veľké, guľovito-kónického až súdkovitého tvaru, so žltkastou dužinou, ktorá je jemná, krehká a sladkastá. Šupku zelenožltej farby prekrýva výrazné červené mramorované líčko.
Kľúčové vlastnosti odrody
- Dozrievanie: Plody dozrievajú začiatkom septembra.
- Skladovateľnosť: Pri správnom skladovaní vydržia plody až do decembra, v optimálnych podmienkach dokonca do marca.
- Využitie: Ideálna na priamu konzumáciu, ale aj do dezertov, pyré či štiav.
- Odolnosť: Odroda je stredne citlivá na jarné mrazy a má nižšiu odolnosť proti hubovým chorobám.
Pre produkciu ovocia je nevyhnutné zabezpečiť krížové opelenie. Hoci niektoré stromy môžu byť čiastočne samoopelivé, úroda je výrazne vyššia pri prítomnosti inej odrody v blízkosti, ktorá zabezpečí prenos peľu prostredníctvom včiel a iného hmyzu.
Význam a úloha podpníka MM106
Pri výbere sadenice je podpník rovnako dôležitý ako samotná odroda. Podpník MM106 je stredne bujne rastúci podpník, ktorý výrazne ovplyvňuje vlastnosti stromu:
| Vlastnosť | Popis |
|---|---|
| Vzrast | Zoslabuje rast naštepenej odrody o 20 - 25 %. |
| Stabilita | Po zakorenení nevyžaduje opornú konštrukciu. |
| Pôda | Vhodný do stredne ťažkých až menej priepustných pôd, ideálny pre svahovité terény. |
| Rodivosť | Urýchľuje nástup do rodivosti a zabezpečuje pravidelné úrody. |
| Zdravie | Je odolný voči voške krvavej. |
Pestovanie a výsadba
Jablone preferujú slnečné stanovište s hlbšími pôdami bohatými na humus. Najvhodnejším termínom pre výsadbu voľnokorenných stromčekov je jeseň (október až november) alebo skoro na jar.
Postup pri výsadbe:
- Korene pred výsadbou skráťte o cca 1/3, aby ste ich oživili. Odstráňte mechanicky poškodené časti.
- Vykopte jamu dostatočnú na to, aby sa korene voľne rozprestreli (cca 1,5 - 2x väčšia než koreňový bal).
- Stromček umiestnite tak, aby miesto štepenia zostalo 5 - 10 cm nad úrovňou terénu, inak hrozí tzv. „zpravokořenění“.
- Zeminu dôkladne udupte a stromček výdatne zalejte.
Ako orezávať jablone
Údržba a rez
Pravidelný udržiavací rez vykonávame tesne pred pučaním. Cieľom je presvetlená koruna a obnova rodivého dreva. V období sucha je nevyhnutná pravidelná závlaha, najmä do 4. roku po výsadbe, kedy sa strom intenzívne adaptuje na stanovište.