Predstavte si, že máte na svojej záhradke robustné rastliny obsypané veľkými, šťavnatými rajčinami, ktoré svojím vzhľadom i chuťou uchvátia každého, kto ich ochutná. Rajčiak Ghittia (Lycopersicon esculentum) je ranou tyčkovou odrodou, ktorá kombinuje vysokú výnosnosť, odolnosť a vynikajúcu chuť. Je ideálnou voľbou pre pestovateľov, ktorí hľadajú spoľahlivú rastlinu s bohatou úrodou.
Charakteristika a pestovanie odrody Ghittia
Plody tejto odrody vážia úctyhodných 250-300 g. Vďaka svojej pevnej, ale šťavnatej konzistencii nepraskajú ani pri nepriaznivých podmienkach. Chuťovo je rajčiak Ghittia sladký, aromatický a veľmi šťavnatý. Odroda je vysoko prispôsobivá, vhodná na pestovanie na vonkajšom stanovišti aj v skleníku.
Základné kroky pre úspešnú úrodu
- Výsev: Semená vysievajte od februára do apríla do výsevných misiek alebo sadbovačov.
- Presadenie: Keď pominú mrazy (zvyčajne v polovici mája), presaďte sadenice na vonkajšie stanovište alebo do skleníka.
- Pravidelná starostlivosť: Kľúčom k úspechu je pravidelná zálievka, avšak vyhnite sa premočeniu. Rastliny vyväzujte k opore a pravidelne vyštipujte bočné výhony.
- Sklizeň: Prvé plody môžete začať zbierať už od júla.
ExterierStav (Long) - Časozberná dokumentácia priebehu výstavby 4K
Prehľad populárnych odrôd rajčiakov
Rajčiaky nie sú iba jeden druh. Záhradkári si môžu vyberať z nespočetného množstva variácií podľa tvaru, farby a spôsobu využitia. Od malých cherry paradajok až po obrovské biftekové plody - každá odroda má svoje čaro.
Typy rajčiakov podľa vzrastu
| Typ | Charakteristika | Využitie |
|---|---|---|
| Kolíkové (indeterminantné) | Rastú do výšky, potrebujú oporu a pravidelné vyštipovanie výhonkov. | Maximálne využitie priestoru, vysoké výnosy. |
| Kríčkové (determinantné) | Kompaktný rast, vhodné do menších priestorov, okenných črepníkov a košov. | Jednoduchá údržba, veľkovýroba aj balkónové pestovanie. |
Odolnosť proti chorobám
Pre pestovateľov, ktorých trápia plesne, existuje skupina odrôd s geneticky zakódovanou odolnosťou (označované ako PhR - Phytophtora Resistant). Medzi osvedčené hybridy patria 'Crimson Crush F1', 'Cocktail Crush F1' či 'Nagina F1'. Novinkami sú ružový 'Rose Crush F1' a oranžový 'Merrygold F1'.
Špeciálne odrody pre gurmánov
Okrem tradičných červených plodov existujú odrody, ktoré vynikajú svojou neobvyklou farbou alebo chuťou:
- Čierne a tmavé odrody: 'Black Cherry' alebo 'Black of Tula' sú cenené pre vysoký obsah antioxidantov (flavonoidov).
- Indigo odrody: 'Indigo Rose' obsahuje antokyány, ktoré dodávajú šupke modročiernu farbu.
- Pruhované odrody: 'Green Zebra' so žlto-zeleným vzorom a citrusovou chuťou.
- Biftekové giganty: Odroda 'Gigantomo F1' dokáže dorásť až do hmotnosti 1 000 g.
- Cestovateľská rajčina: 'Reisetomate', ktorej plody pripomínajú zrastené menšie rajčiny, čo umožňuje odlamovanie častí bez krájania.
Tipy pre pestovanie v nádobách
Vlastné rajčiaky si môžete dopriať aj na balkóne či terase. Zvoľte nádoby s objemom 10 až 30 litrov a umiestnite ich na južnú stranu, chránenú pred vetrom. Použite kvalitný substrát a v horúcich dňoch zabezpečte každodennú zálievku. Pre balkónové pestovanie je ideálna kompaktná odroda 'Vilma F1', ktorá dorastá len do výšky 30 cm.