Klinček, aromatické korenie známe svojou výraznou vôňou a štipľavou chuťou, patrí medzi najstaršie a najuznávanejšie liečivé rastliny na svete. Jeho využitie siaha od tradičnej medicíny až po moderné lekárske a kozmetické produkty. Klinček obsahuje množstvo bioaktívnych látok, ktoré pozitívne ovplyvňujú ľudské zdravie, telo a organizmus.
Pôvod a História Klinčeka
Klinček pochádza pôvodne z ostrovov Moluky, známych aj ako Koreninové ostrovy v Indonézii. Klinček pochádza z tropického stromu klinčekovca vonného (Syzygium aromaticum), ktorý rastie predovšetkým v Indonézii, konkrétne na Molukách, známych ako Ostrovy korenia. Tieto ostrovy boli v minulosti centrom obchodu s korením a práve klinček patril medzi najcennejšie komodity. Prvé zmienky o jeho využívaní siahajú do starovekej Číny, kde bol obľúbený nielen ako korenina, ale aj ako prostriedok na osvieženie dychu. Vďaka námorným obchodným cestám sa rozšíril po celom svete a stal sa neoddeliteľnou súčasťou svetovej gastronómie.
Klinčekovec voňavý (Syzygium aromaticum) patrí do botanického druhu myrtovitých. Jeho vlasťou sú Molucké ostrovy, ktoré v súčasnosti patria k Indonézii. V minulosti sa týmto ostrovom hovorilo aj Ostrovy korenia. V Číne ho poznali už okolo roku 200 pred naším letopočtom, kedy ho čínski dvorania údajne žuvali kvôli osvieženiu dychu pri návšteve cisára.
Z historického hľadiska bol klinček často využívaný pri náboženských obradoch a v aromaterapii. Jeho intenzívna vôňa symbolizovala čistotu a často sa pálil na očistu priestoru. Dnes je klinček bežne dostupný v obchodoch s koreninami a zdravou výživou.
Klinčekovec vonný je endemický strom, ktorý pôvodne rástol iba na Moluckých ostrovoch v Indonézii. Obchod s klinčekom pochádzajúcim z tohto ostrovného reťazca kedysi známeho ako „Ostrovy korenia“ bol taký výnosný, že po druhej anglo-holandskej vojne v roku 1667 Briti ostrovy postúpili Holanďanom výmenou za vzdialenú osadu vtedy známu ako Nový Amsterdam.
Klinček bol ale v Ázii aj v Európe známy oveľa skôr. Prvé záznamy o ňom pochádzajú z 3. storočia pnl z Číny. Poznali ho ale aj starí Gréci a Rimania. V dobe stredoveku bol cenným tovarom, ktorý do Európy privážali arabskí obchodníci.
Ako Vyzerá Klinček
Klinček je vlastne sušený púčik stromu klinčekovca vonného (Syzygium aromaticum), čo je vždyzelený tropický strom dorastajúci do výšky 8 až 12 metrov, s veľkými listami a karmínovými kvetmi zoskupenými v koncových zhlukoch. Na pestovanie klinčekov sú ideálne tropické oblasti s vlhkou klímou a teplým podnebím.
Klinčekovec dorastá do výšky 26-40 metrov a kvitne približne po 6 rokoch. Kalich s púčikom sa zbierajú v čase, keď prechádzajú zo zelenej farby do červenej, pretože práve vtedy obsahujú najviac aromatických látok. Zaujímavé je, že rovnako ako kvety vonia aj listy klinčekovcov.
Klinčeky sa zberajú ako malé, nerozvinuté púčiky stromu klinčekovce. Púčik má spočiatku svetlo zelenú farbu, ktorá sa postupne mení na ružovú, tesne pred tým, než je pripravené na zber. Po zbere sa puky sušia na slnku alebo pomocou umelej sušičky v tenkej vrstve na podložke, kým nezískajú svoju charakteristickú tmavo hnedú farbu a tuhú, drevitú štruktúru.
Sušené klinčeky majú tvar malého klinca, od čoho pochádza aj ich názov. Každý púčik má dlhú stopku, na konci ktorej je zatvorené kvetné lôžko, ktoré vyzerá ako malý, štvorcípy kvet. Tento malý kvet je veľmi aromatický, a preto sa klinček používa ako korenie. Klinček vyniká svojou chuťou a príjemnou aromatickou vôňou.
Pred prípravou sa odporúča čerstvo si ho pomlieť, pretože svoju špecifickú vôňu veľmi rýchlo stráca. Klinček má veľmi intenzívnu, korenenú vôňu a ľahko horkú, pálivú chuť. Klinček je ostré teplé korenie s intenzívnou chuťou a vôňou, za ktoré vďačí silicu nazývanej eugenol. Na jazyku sa prejavuje sladkosťou, horkosťou aj trpkosťou so znateľným množstvom tepla. Aj v relatívne malom množstve môže ľahko prebiť ostatné chute v pokrme.
Účinné Látky Klinčeka
Základom účinku klinčekov je ich unikátne zloženie, ktoré pôsobí nielen na symptómy, ale aj na príčiny mnohých ochorení. Klinček je nielen vyhľadávaným korením, ale aj významnou liečivou rastlinou vďaka obsahu niekoľkých bioaktívnych látok. Klinček obsahuje množstvo bioaktívnych látok, ktoré pozitívne ovplyvňujú ľudské zdravie, telo a organizmus. Medzi najdôležitejšie zložky patria:
- Eugenol
- Flavonoidy
- Triesloviny (taníny)
- Esenciálne oleje
- Vitamíny a minerály
Eugenol
Najvýznamnejšou zložkou je eugenol, ktorý tvorí až 80-90 % esenciálneho oleja z klinčekov. Eugenol je hlavná zložka klinčekov a tvorí až 70-90 % jeho esenciálneho oleja. Ide o zlúčeninu s intenzívnou arómou a významnými liečivými účinkami. Má silné antiseptické, antibakteriálne, protizápalové a analgetické účinky. Klinček obsahuje zlúčeninu eugenol, ktorý zas obsahuje 72-90% éterického oleja.
Eugenol v klinčekoch funguje ako silné protizápalové činidlo. Používa sa pri liečbe infekcií a bolestí, predovšetkým v zubnom lekárstve, kde je obľúbeným prostriedkom proti zápalom ďasien a zubným bolestiam. Klinček je tradične uznávaný ako prírodný analgetikum a protizápalový prostriedok, a to najmä vďaka obsahu eugenolu. Klinček je účinný vďaka schopnosti blokovať určité enzýmy zodpovedné za vznik bolesti a zápalu, čím napomáha k rýchlejšej úľave. Pri použití klinčekového oleja je však potrebné byť opatrný, pretože vo vyšších koncentráciách môže dráždiť pokožku alebo sliznice. Odporúča sa vždy riediť ho s nosným olejom (napr. olivovým alebo mandľovým olejom).
Flavonoidy
Flavonoidy sú antioxidanty prítomné v mnohých rastlinách, vrátane klinčekov. V klinčekoch pomáhajú neutralizovať voľné radikály, ktoré môžu spôsobovať oxidatívny stres a poškodenie buniek. To prispieva k ochrane organizmu pred starnutím, zápalmi a chronickými chorobami, ako sú srdcové ochorenia alebo rakovina.
Triesloviny (Taníny)
Triesloviny sú prirodzené rastlinné zlúčeniny s adstringentnými (sťahujúcimi) vlastnosťami. V klinčekoch majú adstringentné a protizápalové účinky, čo znamená, že môžu pomôcť pri hojení rán a upokojení zápalov.
Esenciálne Oleje
Klinček je bohatý na rôzne esenciálne oleje, ako sú acetyl eugenol, beta-karyofylén a ďalšie aromatické zlúčeniny. Tieto oleje majú široké spektrum účinkov, vrátane antivírusových, antimykotických a antimikrobiálnych vlastností, čo robí z klinčeka účinný prostriedok proti rôznym infekciám. Klinčekový olej je tiež populárny v aromaterapii pre svoju schopnosť uvoľňovať stres a podporovať relaxáciu. Éterické oleje - antibakteriálne a antivírusové účinky podporujú celkovú obranyschopnosť organizmu.
Vitamíny a Minerály
Klinček je bohatý na vitamíny a minerály, najmä na vitamín C, vitamín K, vitamín A, mangán, vápnik a horčík. Vitamín C podporuje imunitný systém a bojuje proti zápalom, zatiaľ čo vitamín K je dôležitý pre zrážanlivosť krvi. Minerály ako mangán podporujú metabolizmus a zdravie kostí, zatiaľ čo vápnik a horčík prispievajú k celkovému zdraviu kostí a svalov.
Vnútorné Použitie Klinčeka a Jeho Účinky na Zdravie
Jeho vnútorné použitie, či už vo forme čaju, tinktúry, prášku alebo oleja, môže mať pozitívne účinky na rôzne telesné systémy. Nižšie sú uvedené hlavné účinky vnútorného použitia klinčekov:
- Podpora trávenia
- Úľava pri bolesti zubov a zápale ďasien
- Antibakteriálne a antivírusové účinky
- Úľava pri bolestiach hlavy
- Podpora metabolizmu a regulácia hladiny cukru v krvi
- Zlepšenie dýchacieho systému
- Podpora zdravia pečene
- Podpora krvného obehu
- Afrodiziakálne vlastnosti
Podpora Trávenia
Klinček je často používaný na podporu tráviaceho systému, pretože stimuluje produkciu tráviacich enzýmov a zvyšuje tvorbu žalúdočných štiav. To napomáha tráveniu ťažkých jedál a podporuje lepšie vstrebávanie živín. Klinčeky sa môžu užívať vo forme čaju alebo ako súčasť tráviacich zmesí, často s feniklom, zázvorom alebo kardamómom. Pomáha pri žalúdočných problémoch, ako je nadúvanie, plynatosť, zlé trávenie a nevoľnosť.
Úľava Pri Bolesti Zubov a Zápale Ďasien
Eugenol obsiahnutý v klinčekoch je známy svojimi silnými analgetickými a protizápalovými účinkami. Klinček môže pomôcť zmierniť bolesť zubov a ďasien, a tiež pomáha liečiť zápaly ústnej dutiny. Pri bolestiach zubov je možné rozhrýzť celý klinček, prípadne použiť klinčekový olej aplikovaný na postihnuté miesto. Klinček nielen zmierni bolesť, ale tiež zabíja baktérie spôsobujúce infekcie v ústnej dutine.
Antibakteriálne a Antivírusové Účinky
Klinček má silné antibakteriálne a antivírusové vlastnosti vďaka svojmu vysokému obsahu esenciálnych olejov, najmä eugenolu. Tieto látky môžu pomôcť bojovať proti bakteriálnym infekciám, ako sú infekcie dýchacích ciest, a podporiť imunitný systém. Klinček môže byť používaný ako súčasť čajov pri prechladnutí alebo chrípke, kedy napomáha zmierňovať kašeľ a podráždenie krku. Je tiež vhodný ako preventívny prostriedok na posilnenie imunity.
Úľava Pri Bolestiach Hlavy
Klinček má prirodzené analgetické účinky, ktoré môžu pomôcť zmierniť bolesti hlavy, najmä migrény. Klinčekový čaj alebo klinčekový prášok zmiešaný s medom je možné užívať pri bolestiach hlavy. Alternatívne inhalujte výpary z vareného klinčeka alebo aplikujte klinčekový olej na spánky na úľavu od bolesti.
Podpora Metabolizmu a Regulácia Hladiny Cukru v Krvi
Niektoré štúdie naznačujú, že klinček môže pomôcť regulovať hladinu cukru v krvi, čo je užitočné najmä pre ľudí trpiacich diabetom. Eugenol a ďalšie látky v klinčekoch môžu prispieť k lepšej citlivosti na inzulín. Pravidelné užívanie klinčekového čaju alebo pridanie klinčekov do jedla môže prispieť k regulácii hladiny cukru v krvi a podporiť zdravý metabolizmus.
Zlepšenie Dýchacieho Systému
Vďaka svojim antibakteriálnym, protizápalovým a antimikrobiálnym vlastnostiam je klinček vhodný pri liečbe kašľa, bronchitídy, astmy a ďalších respiračných problémov. Klinček pomáha rozpúšťať hlien a uvoľňovať dýchacie cesty. Klinčeky môžeme užívať vo forme čaju alebo klinčekového oleja pri problémoch s dýchaním. Jeho antiseptické vlastnosti pomáhajú čistiť dýchacie cesty a zmierňovať kašeľ.
Podpora Zdravia Pečene
Niektoré výskumy ukazujú, že klinčeky môžu mať pozitívny vplyv na zdravie pečene vďaka svojim antioxidačným vlastnostiam. Pomáha chrániť pečeň pred oxidačným stresom a podporuje ich detoxikačnú funkciu. Pravidelné užívanie klinčekového čaju môže pomôcť posilniť zdravie pečene a podporiť ich regeneráciu.
Podpora Krvného Obehu
Klinček podporuje krvný obeh a prispieva k zdraviu kardiovaskulárneho systému. Eugenol môže pomôcť zlepšiť prietok krvi, čím podporuje srdcové funkcie a znižuje riziko krvných zrazenín. Užívajte klinček pravidelne vo forme čaju alebo pridávajte do jedál ako korenie, čím podporíte zdravý krvný obeh.
Afrodiziakálne Vlastnosti
Tradične sa klinček používal ako afrodiziakum na podporu libida a zlepšenie sexuálnej výkonnosti. Niektoré štúdie naznačujú, že môže zvyšovať hladinu testosterónu a zlepšovať celkovú vitalitu. Môžete užívať klinčekový čaj alebo kombinovať klinčeky s ďalšími bylinami známymi pre svoje afrodiziakálne účinky, ako je škorica alebo zázvor.
Odporúčané Dávkovanie
Pre vnútorné použitie klinčeka dodržujte mierne dávkovanie, pretože vysoké množstvo môže byť dráždivé:
- Klinčekový čaj: Pripravte čaj z 1-2 klinčekov zaliatych horúcou vodou, nechajte lúhovať 10-15 minút. Môžete piť 1-2 šálky denne.
- Klinčekový prášok: Užívajte 1/4 lyžičky prášku raz denne, napríklad pridaného do jedla alebo s medom.
- Klinčekový olej: Vnútorne užívajte iba veľmi malé množstvo (1 kvapku) zriedené v pohári vody alebo šťavy, a to maximálne raz denne.
Klinček je vďaka svojim prospešným účinkom dostupný aj vo forme kapsúl, čo uľahčuje jeho pravidelné užívanie. Klinčekové kapsule sa bežne používajú na podporu trávenia, zmiernenie bolestí, zlepšenie dýchacieho zdravia a posilnenie imunity.
Dávkovanie klinčekov v kapsulách:
Dávkovanie klinčekových kapsúl závisí od konkrétneho produktu a koncentrácie klinčekového extraktu, ktorý obsahujú. Väčšina doplnkov stravy odporúča nasledujúce dávkovanie:
- Zvyčajne sa odporúča užívať 1-2 kapsule denne (každá kapsula obsahuje cca 500-600 mg sušeného klinčeka alebo jeho extraktu).
- Neprekračujte viac ako 1500 mg klinčeka denne, pokiaľ nie je určené inak lekárom alebo odborníkom na výživu.
- Kapsule sa obvykle užívajú pred jedlom alebo počas jedla, aby pomohli s trávením a znížili riziko žalúdočného podráždenia.
Kombinácia Klinčekov s Inými Bylinkami
Klinčeky možno efektívne kombinovať s ďalšími bylinkami pre zvýšenie jeho zdravotných prínosov. Tu sú niektoré z najobľúbenejších kombinácií:
- Klinčeky a Zázvor
- Klinčeky a Škorica
- Klinčeky a Amla (indický egreš)
- Klinčeky a Kurkuma
- Klinčeky a Reishi huba
- Klinčeky a Fenikel
Klinčeky a Zázvor
Zázvor znižuje nevoľnosť, podporuje trávenie a zmierňuje zápaly. Táto kombinácia ideálne zlepšuje trávenie, zmierňuje žalúdočné problémy a posilňuje imunitu. Obe rastliny majú aj prirodzené analgetické vlastnosti, takže môžu pomôcť pri zmierňovaní bolesti. Užívajte 1 kapsulu klinčekov a 1 kapsulu zázvoru denne pre podporu trávenia a imunity.
Klinčeky a Škorica
Škorica je ďalšia bylina s antioxidačnými, antibakteriálnymi a protizápalovými vlastnosťami. Spolu s klinčekmi tvoria silnú kombináciu na podporu krvného obehu, reguláciu hladiny cukru v krvi a podporu trávenia. Táto kombinácia sa často používa u ľudí s vysokou hladinou cukru v krvi, ako podpora zdravého metabolizmu. Obe byliny tiež podporujú celkovú imunitu. Užívajte 1 kapsulu klinčeka a 1 kapsulu škorice denne, najmä pred jedlom, aby sa optimalizovalo trávenie a regulácia krvného cukru.
Klinčeky a Amla (Indický Egreš)
Amla je bohatá na vitamín C a má silné antioxidačné vlastnosti, ktoré podporujú imunitu a zdravie pokožky. V spojení s klinčekmi je táto kombinácia vhodná na posilnenie imunity a podporu detoxikácie organizmu. Pomáha chrániť telo pred oxidatívnym stresom, zlepšuje trávenie a čistí krv, čím prispieva k celkovému zdraviu. Užívajte 1 kapsulu klinčekov a 1 kapsulu amly denne pre zlepšenie celkovej imunity a detoxikácie.
Klinčeky a Kurkuma
Kurkuma obsahuje kurkumín, ktorý je známy pre svoje silné protizápalové a antioxidačné vlastnosti. Kombinácia klinčekov a kurkumy je vynikajúca pre boj proti zápalom, posilnenie imunity a prevenciu chorôb. Táto kombinácia sa často používa pri bolestiach kĺbov a svalov, pri artritíde alebo ako prevencia proti chronickým zápalovým ochoreniam. Užívajte 1 kapsulu klinčekov a 1 kapsulu kurkumy denne, najmä pri zápalových problémoch alebo na prevenciu chronických ochorení.
Tinktúra z Klinčekov
Tinktúrou všeobecne nazývame bylinný výluh získaný dlhším máčaním bylinky v alkohole. V lekárstve sa tinktúry používali už v stredoveku. Ich výhodou je totiž trvanlivosť a vysoký obsah účinných látok. Klinček je sušený nerozvitý kvet klinčekovca voňavého. Pochádza z indonézskych Severných Molúk. Už na počiatku kresťanského veku bol v Číne a v Egypte vyhľadávaným korením.
Recept na tinktúru je veľmi jednoduchý. Klinček a škoricu vložíme do alkoholu (napr. lieh alebo kvalitná vodka) a necháme lúhovať dva týždne. Tinktúra sa potom prefiltruje a uchováva v tmavej fľaštičke.
Použitie Klinčeka
Klinček sa používa v kuchyniach po celom svete a v najrôznejších druhoch pokrmov. Jeho chuť skvelo dopĺňa exotické korenia ako čierne korenie, muškátový orech, škorica a badián. V Európe sa klinčeky zvyčajne používajú v sladkých jedlách, napríklad v kompótoch a sušienkach, no sladkastá aromatická chuť tohto korenia sa pridáva aj do duseného mäsa, na pečené mäso a do vareného vína. Mleté klinčeky sú súčasťou mnohých ázijských zmesí korení.
Klinčeky treba používať s mierou, keďže ich výrazná a ostrá chuť sa nezredukuje ani varením. Celé klinčeky sa zvyčajne z jedla pred servírovaním vyťahujú.
Tip!
Lahodný spôsob využitia klinčekov: Jeden alebo dva bobkové listy a šesť až dvanásť klinčekov zapichnite do olúpanej cibule a použite ju na dochutenie ryže alebo mäsových jedál.
Klinčeky sú aromatické puky stromu klinčekovec voňavý (Syzygium aromaticum). Pochádzajú z Moluckých ostrovov v Indonézii a bežne sa používajú ako korenie. Klinčekovec voňavý je vždyzelený strom, ktorý dorastá do výšky 8-12 m, s veľkými listami a karmínovými kvetmi zoskupenými v koncových zhlukoch. Kvetinové puky majú spočiatku bledý odtieň, postupne sa sfarbujú dozelena a potom, keď sú pripravené na zber, prechádzajú na jasne červenú farbu. Klinček vyniká svojou chuťou a príjemnou aromatickou vôňou. Pred prípravou sa odporúča čerstvo si ho pomlieť, pretože svoju špecifickú vôňu veľmi rýchlo stráca. Ako jednodruhové korenia tvorí súčasť mnohých zmesí, napr. karí, garam masala alebo francúzskej zmesi quatre épices. Použitie klinčekov je široké. Hodí sa do slaných i sladkých pokrmov, sušienok, kompótov, pečiva, ale aj vareného vína.
Klinčeky obsahujú zlúčeninu eugenol, ktorý zas obsahuje 72-90% éterického oleja. Eugenol v klinčekoch funguje ako silné protizápalové činidlo. Klinček bojuje proti zápalu v ústach a krku. V štúdii na Floridskej univerzite mali jedinci, ktorí denne konzumovali klinčeky, zníženú hladinu špecifického prozápalového cytokínu iba za sedem dní konzumácie. Zníženie týchto cytokínov môže významne znížiť pravdepodobnosť artritídy a bolesti kĺbov.
Jedna štúdia ukázala, ako klinčeky môžu zabrániť rastu nádoru a vyvolať smrť rakovinových buniek. Protirakovinové vlastnosti klinčeka možno pripísať eugenolu, ktorý sa ukázal byť prospešný aj v prípade rakoviny pažeráka. Klinčeky sú tiež dobrým zdrojom antioxidantov. Pol lyžičky mletého klinčeka obsahuje viac antioxidantov ako pol šálky čučoriedok. Antioxidanty bojujú proti zápalom a chránia nás pred rakovinou. Klinčeky majú vynikajúcu cytotoxicitu voči bunkám rakoviny prsníka.
O eugenole v klinčekoch je známe, že poskytuje úľavu. Látka je anestetikum a má antibakteriálne vlastnosti, čo vám pomôže vyrovnať sa s bolesťou. Jedným jednoduchým spôsobom, ako sa zbaviť bolesti zubov, je vložiť si do úst pár celých klinčekov a navlhčiť ich slinami - potom ich môžete rozhrýzť. Uvoľnený olej bojuje proti bolesti. Ak máte veľmi silné bolesti zubov, takže sa vám klinčeky nedajú hrýzť, môžete použiť ich drvenú verziu. Rozdrvte celé klinčeky a prášok položte na postihnutý zub.
Klinčeky obsahujú zlúčeninu nazývanú nigericín, o ktorej sa zistilo, že zlepšuje vylučovanie inzulínu a zdravie buniek, ktoré produkujú inzulín. Klinčeky, ale aj klinčekový olej, možno použiť na liečbu bronchitídy, astmy a iných respiračných problémov, ako je nachladnutie a kašeľ. Upokojujú dýchacie cesty a majú tiež protizápalové účinky. Olej môžete jednoducho vmasírovať do hrude, dutín a dokonca aj do nosa - tým sa otvoria dýchacie cesty a poskytne vám úľavu.
Rastlina
Klinčekovec je vždyzelený strom z čeľade myrtovité. V súčasnosti sa najčastejšie pestuje v Indonézii, na Srí Lanke, Madagaskare, v Grenade, Tanzánii a na Zanzibare. Dorastá do výšky 20 metrov a má žlté alebo biele kvety a aromatické oválne listy. Ružové púčiky kvetov sa používajú ako korenie: Zberajú sa ručne ešte pred rozkvitnutím a následne sa sušia. Počas sušenia stratia asi tri štvrtiny svojej hmotnosti.
Vonkajšie Použitie Klinčekov
Klinčekový olej má tiež zahrievacie a cirkulačné vlastnosti, takže ak máte vysoký krvný tlak (ktorý môže byť spojený s bolesťami hlavy), môže vám pomôcť. Antibakteriálne a analgetické vlastnosti klinčekov poslúžia aj pri prechladnutí a bolestiach hrdla. Látky obsiahnuté v klinčekoch dobre pôsobia aj na pokožku.
Najmä ak máme sklony k mykóze, oplatí sa siahnuť po klinčekovom oleji (napr. pridaný do kúpeľa), pretože klinčeky majú aj protiplesňové vlastnosti.
Klinčekový olej sa často využíva v aromaterapii a kozmetickom priemysle. Jeho aróma pomáha zmierňovať stres a úzkosť a jeho antibakteriálne vlastnosti sú nápomocné v boji proti akné a kožným infekciám. Mnohé kozmetické výrobky obsahujú klinček pre jeho schopnosť revitalizovať a omladzovať pokožku. Keďže klinček má aj analgetické vlastnosti, je vhodný na potieranie boľavých kĺbov. Klinčekový éterický olej zmiešajte s mandľovým olejom a vašim kĺbom sa uľaví.
Bezpečnostné Upozornenia
Klinček v akejkoľvek forme sa neodporúča počas tehotenstva a dojčenia, jeho konzumácii by sa mali vyhnúť aj deti a hemofilici, nie je vhodný ani pri krvácavých stavoch, užívaní liekov na riedenie krvi a pred operáciou. U senzitívnych ľudí môže vyvolať alergické reakcie.