Kúpili ste si v potravinách kokosový orech a je vám ľúto ho jednoducho otvoriť a zjesť? Oživte svoje bývanie exotikou a nechajte si v obývačke narásť kokosovú palmu. Aj keď to znie ako ťažko dosiahnuteľný cieľ, vypestovať kokosovú palmu je v skutočnosti veľmi jednoduché a vyžaduje si to len vašu trpezlivosť.
Kokosová palma (Cocos nucifera), správne kokosovník orechoplodý, je rastlina z čeľade palmovitých, ktorá pochádza z tropických oblastí sveta. Hoci presný pôvod kokosovej palmy nie je možné s istotou určiť, jej hlavnou oblasťou rozšírenia sú tropické pobrežia okolo rovníka. Vďaka svojej prispôsobivosti sa stala obľúbenou okrasnou rastlinou v zimných záhradách a interiéroch po celom svete. Pestovanie kokosovej palmy v domácich podmienkach si vyžaduje špecifickú starostlivosť, aby sa priblížili podmienkam, ktoré má palma v tropickom prostredí, t.j. dostatok svetla, teplo a zvýšená vlhkosť vzduchu.
Kokosovník obyčajný, alebo aj kokosová palma, je tropická palma pestovaná pre plody - kokosový orech. Pravdepodobne pochádza z juhovýchodnej Ázie, odkiaľ sa rozšíril do celej tropickej oblasti. Pestuje sa na pobrežiach, prípadne v ústiach veľkých riek. Je vysoká až 30 m, kmeň často prehnutý, na vrchole sú až 6 m dlhé listy. Kvety vyrastajúce v dlhých latách, sú samčie aj samičie, žltej farby a sú samoopelivé. Plod kokosovníka je kôstkovica vajcovitého tvaru až 30 cm veľká. Semeno (kokosový orech) je obalené tuhým vláknitým obalom hrubým až 5 cm, zvonku zeleným. Tento obal pomáha semenu plávať a dodáva mu výživu po vyklíčení. Vo vnútri tuhého semena je dužina a kokosové mlieko, ktorého podiel sa pri dozrievaní znižuje na úkor dužiny, avšak úplne nevymizne.
Výber vhodného kokosového orecha
Ak chcete doma vypestovať kokosovú palmu, kľúčový je kokosový orech. Vedeli ste, že nemôžete použiť akýkoľvek orech, ktorý nájdete v potravinách? Väčšina kokosových orechov v potravinách už nie sú mladé a neobsahujú v sebe tekutinu, často mylne nazývanú mlieko. Pred tým, než si vyberiete svoj kokosový orech, ktorému vdýchnete život, najprv si ho otestujte a zatraste ním. Ak v ňom bude špliechať voda, môžete ho zasadiť.
Príprava a sadenie kokosového orecha
Prvým krokom je namočenie kokosového orecha do vedra s vodou na minimálne dva dni. Pokojne tam môžete orech nechať až štyri dni, nech poriadne nasiakne vodou. Kokosový orech sa začne prebúdzať, aby mohol vyklíčiť.
Svoj kokosový orech, ktorý bol namočený vo vedre s vodou minimálne dva dni, môžete teraz nasadiť do priepustného substrátu. Orech zasaďte tak, aby bola jeho polovica v zemi a druhá vonku. Veľmi dôležité je, aby ste s orechom nehýbali - ak sa tekutina, ktorú obsahuje, prestane prelievať, stuhne a orech dostane podnet na klíčenie.

Starostlivosť počas klíčenia
Tento proces od vysadenia až po klíčenie môže trvať až päť mesiacov, preto sa obrňte veľkou dávkou trpezlivosti. Počas týchto mesiacov orech polievajte tak, aby bol substrát vlhký, no nie mokrý. Taktiež orech sprejujte vodou, aby ste zvýšili vlhkosť vzduchu.
Len čo začne kokosový orech klíčiť, jeho rast sa rapídne zrýchli a zmeny v jeho veľkosti budete môcť pozorovať každý deň. Naďalej nezabudnite udržiavať vysokú vlhkosť vzduchu, no s polievaním to preháňať nemusíte. Ako bude váš kokosový orech klíčiť, postupne budete mať doma vlastnú kokosovú palmu. Doprajte jej priame slnečné svetlo a dostatok vlhkosti.
Cesta za mladým kokosem: Podmienky pre úspešné pestovanie
Kokosová palma je tropická rastlina, preto ju musíme pestovať v adekvátnych podmienkach, ktoré napodobňujú jej prirodzené prostredie.
Teplota
V prvom rade zabezpečíme teplotu nad 20°C. V zimnom období teplota na pestovanie môže byť o málo nižšia, okolo 18°C, avšak vyhneme sa vystaveniu nižším teplotám. V lete ju neuchovávajte pri teplote nižšej ako 18 stupňov Celzia. Vyhýbajte sa studeným, prievanovým miestam, pretože môžu spôsobiť úhyn. Teplota môže v lete vystúpiť až na 28 °C a v zime na 16 až 18 °C.
Svetlo
Vzhľadom na svoj pôvodný biotop uprednostňuje svetlé, slnečné miesto a potrebuje dostatok svetla. Udržiavajte ju v svetlej časti domu, ale znesie aj trvalé slnečné svetlo (hoci počas letných horúčav ju podľa možnosti držte mimo pálivého slnka okolo poludnia). Nedávajte ju na tienisté miesto, pretože môže ľahko zvädnúť alebo stratiť svoju krásnu zelenú farbu. V zime bude nepretržite rásť len vtedy, ak jej poskytnete doplnkové osvetlenie.
Vlhkosť vzduchu
Keďže nemá rada suchý vzduch, je pre ňu ideálne vlhké miesto. Odporúča sa raz alebo dvakrát týždenne postrekovať listy vodou, čo je potrebné najmä počas vykurovacej sezóny, pretože vykurovanie vysušuje vzduch. Vlhkosť v miestnosti sa zvýši aj tým, že budete striekať listy rastliny z oboch strán pomocou ručného alebo tlakového postrekovača.
Pôda a zavlažovanie
Substrát vhodný na pestovanie kokosovej palmy je hlinito-piesčitý, s podielom rašeliny (mierne kyslé pH). Zemina normálna s prídavkom piesku je tiež vhodná. Pôda by mala byť neustále vlhká, ale nie príliš mokrá. Na polievanie používame mäkkú vodu, aby nedochádzalo k zavápňovaniu substrátu. Dôležité je udržiavať koreňový bal stále vlhký a mokrý, nikdy ho však nenamáčajte, pretože pri nadmernom množstve vody môžu korene zhniť. Zem v kvetináči nemá ani v zime nikdy úplne vyschnúť.
Pri zalievaní polievajte okolo orecha, nie priamo naň, aby sa predišlo prasknutiu. V lete by sa mala palma hojne zalievať, ale nemala by byť preliata. Od októbra množstvo vody mierne znižujte.
Zásobenie živinami
Na jar a v lete hnojte každé dva týždne. Pre dospelé palmy je vhodné minerálne dlho pôsobiace hnojivo, ktoré rastlina vstrebe rýchlejšie ako organické. Formu prihnojovania volíme buď v prášku, alebo môžeme zvoliť tyčinky a tablety, či pohnojiť tekutým hnojivom. Ak pestujete palmu zo semena, môžete začať s prihnojovaním až po objavení prvého listu, dovtedy rastlina nečerpá živiny z pôdy, ale zo semena.
Možnosti rozmnožovania a získania palmy
Kokosová palma sa rozmnožuje výhradne semenami, ktoré klíčia niekoľko mesiacov až rokov. Ak sa rozhodneme, že chceme kokosovú palmu pestovať, je niekoľko spôsobov, ako si rastlinu zadovážiť.
Zakúpenie mladej palmy alebo predklíčeného orecha
Najjednoduchšie je zakúpenie mladej palmy. V dnešnej dobe sú palmy dostupné v záhradkárstvach, prípadne vo veľkých hobby marketoch. Niekedy je možné kúpiť predklíčené semená, ktoré po zakúpení sadíme na ležato do vhodného substrátu (orech by mal byť zahrabaný do polovice). Zakúpenie predklíčeného orecha je najúspešnejšou voľbou pre pestovanie kokosovej palmy. Zasaďte kokos s malou rastlinkou do pôdy určenej pre kokosové rastliny.
Klíčenie z kokosového orecha
Ďalšou možnosťou je kúpiť kokosový orech a odstrániť vonkajšie vlákna. Nalejte teplú vodu cez olúpaný orech a nechajte ho do polovice ponorený v miske s teplou vodou. Dajte kokos na teplé miesto a nechajte ho tam, stále v teple. S trochou šťastia orech vyklíči po zhruba dvoch mesiacoch. Potom môžete kokosový orech zasadiť do pôdy. Dbajte na to, aby bola do pôdy, ideálne do zeminy určenej pre kokosové rastliny, zasadená iba spodná polovica orecha.
Výpestovanie zo zakúpeného plodu
Poslednou a najkomplikovanejšou možnosťou (spojenou s veľkou mierou rizika neúspechu) je pokúsiť sa vypestovať orech zo zakúpeného plodu. Klíčivosť je výrazne znížená tým, že orech je zbavený vláknitého obalu. Podľa niektorých zdrojov je dokonca nemožné dopestovať palmu zo zakúpeného plodu. S trochou šťastia si však aj z takto zakúpeného orecha môžeme dopestovať palmu.
Postup je celkom jednoduchý, akurát sa treba obrniť trpezlivosťou. Plod dáme do nejakého nasiakavého substrátu (napr. rašelina, prípadne kokosové vlákno). Plod položíme na ležato tak, že zhruba 1/3 je v substráte. Zakryjeme igelitom, aby sme zabezpečili dostatočnú vlhkosť, a udržiavame v teple (min 23°C, ale lepšie je viac). Klíčiť začne po 1-2 mesiacoch, prvý list však môžeme očakávať až po roku. Potom by už tempo rastu malo byť vysoké. Pri klíčení dávame pozor na plesne, preto je dobré použiť vysterilizovaný substrát. Je možné nechať kokosový orech vyklíčiť v igelitovom vreci naplneného vodou. Rovnako je nutné orech udržiavať v teple a po vyklíčení ho zasadiť do substrátu.
How to Break a Coconut in Half?
Starostlivosť o mladú palmu
Kokosové palmy potrebujú teplé stanovište po celý rok. Aj v zime musí byť teplota, ale aj vlhkosť pomerne vysoká.
Umiestnite kokos na mierne tienistom stanovišti, aby nebol vystavený horúcemu poludňajšiemu slnku. Od mája do septembra by sa mal hojne zalievať, ale nemal by byť preliaty. Od októbra množstvo vody mierne znižujte. Z jari by sa mala kokosová palma prihnojovať tekutým hnojivom.
Presádzanie
Ak chcete mať rastlinu niekoľko rokov, treba ju presadiť každé dva roky. Pri presádzaní dbajte na to, aby polovica orecha vyčnievala z pôdy, aby sa zaistil dostatok miesta pre korene v kvetináči. Palmy sú citlivé na presádzanie, preto k nemu pristupujeme iba vtedy, keď korene začínajú cez črepník prerastať. Najvhodnejšie obdobie je jar, aby v priebehu leta mali rastliny čas na zotavenie.
Problémy pri pestovaní a ich riešenie
Izbová palma síce nepatrí medzi najslabšie a najnáchylnejšie rastliny, no zároveň sa nemôže pochváliť ani najlepšou odolnosťou. Týka sa to najmä škodcov, ktorí na ňu zaútočia pri prvej možnej príležitosti. Vo väčšine prípadov sa tak deje, keď sa rastlina pestuje v nevyhovujúcich podmienkach, ktoré ju oslabujú. Rizikovým býva najmä suchý vzduch, premočený substrát či príliš nízka, resp. vysoká teplota v miestnosti.
Hnedé špičky listov
Objavujú sa na rastlinách pestovaných v prostredí s príliš nízkou vzdušnou vlhkosťou.
Žltnutie listov
Prejavuje sa pri nedostatočnej zálievke.
Drobné hnedé škvrny
Objavujú sa, ak sú rastliny preliate alebo nachladnuté.
Pestovanie kokosovej palmy je veľmi náročné hlavne v bytových podmienkach a vo väčšine prípadov končí uhynutím rastliny. Podmienky pestovania treba priblížiť podmienkam, ktoré má palma v tropickom prostredí - dostatok svetla, teplo, zvýšená vlhkosť vzduchu. Pri pestovaní na toto všetko musíme myslieť, až potom sa môžeme tešiť z krásnej kokosovej palmy v našom príbytku.
Kokosové substráty
Kultivácia rastlín v kokose v sebe spája výhody hydroponie a pôdneho substrátu. Stabilné médium sa dá použiť opakovane, navyše dokáže byť veľmi produktívne. Oproti zemine je kokosový substrát vzdušnejší a menej náchylný na preliatie, výskyt škodcov a chorôb.
Prehľad kokosových substrátov:
- Plagron: Cocos Premium (kvalitný pufrovaný kokos s trichodermou), Cocos Brix (dehydrovaná briketa), Cocos Slab (rohož).
- BioBizz: BioBizz Coco Mix (vzdušný a stabilný substrát v prémiovej organickej kvalite, neobsahuje žiadne živiny a dobre drží vlhkosť).
- Atami: Atami Cocos (obsahuje malé množstvo živín), Atami High Porosity Cocos (vysoko porézny, bez živín a s vyšším podielom perlitu), Atami Hydro Rokz Cocos (zmes kokosu a keramzitu).
- CocoTek: CocoTek Premium Coir (obsahuje len špičková kokosové vlákna), CocoTek PX (tvorí z 25 % perlit).
- U Gro: Dehydrované substráty (odľahčený lisovaný kokos o objeme 11 a 70 litrov).

tags: #pestovanie #palmy #kokosovej