Región Hornej Nitry prechádza zásadnou ekonomickou transformáciou. Po ukončení ťažby uhlia, ktorá bola dlhé desaťročia hlavným pilierom miestnej zamestnanosti, hľadá región nové možnosti rozvoja. Jednou z najinovatívnejších alternatív sa stalo pestovanie paradajok v moderných skleníkoch, ktoré efektívne využívajú geotermálnu energiu z bývalých banských priestorov.
Geotermálna energia ako motor produkcie
Za týmto projektom stojí spoločnosť Agro GTV, dcérsky podnik Hornonitrianskych baní Prievidza. Kľúčom k úspechu je využitie termálnej vody z vrtu v Laskári, ktorej zloženie je blízke vode v kúpeľoch. Táto voda sa využíva nielen na ohrev banských vetrov, ale primárne na vykurovanie viac ako troch hektárov skleníkov v Novákoch.
Vďaka tejto technológii a špeciálnej holandsko-izraelskej metóde pestovania v substrátoch z minerálnej vaty je možné produkovať čerstvú zeleninu počas celého roka. Spoločnosť v súčasnosti obhospodaruje 3,6 hektára plochy pod sklom, pričom ročná produkcia presahuje 1,6 milióna kilogramov rajčín.
Kvalita a certifikácia produktov
Banícke paradajky sa od dovážanej produkcie líšia najmä tým, že dozrievajú priamo na kríčkoch. Ručný zber plne zrelých plodov zaručuje ich charakteristickú sladkú chuť, tenkú šupku a výraznú vôňu. Pri pestovaní sa kladie dôraz na biologickú ochranu proti škodcom a nepoužívanie agresívnej chémie.
Spoločnosť AGRO GTV získala prestížny medzinárodný certifikát GLOBALG.A.P., ktorý je celosvetovo uznávaným štandardom pre bezpečné, udržateľné a zodpovedné poľnohospodárstvo. Tento certifikát slúži ako kľúčová vstupenka do veľkých obchodných reťazcov a je potvrdením zdravotnej nezávadnosti plodín.
| Vlastnosť | Charakteristika |
|---|---|
| Pestovateľská metóda | Hydroponický roztok, minerálna vata |
| Ochrana rastlín | Biologický boj (predátory) |
| Zber | Ručný, plne dozreté plody |
Transformácia zamestnanosti
Hoci je prechod z banskej činnosti do poľnohospodárstva náročný, skleníky a pridružené aktivity, ako napríklad chov sumčeka afrického v Handlovej, postupne vytvárajú nové pracovné miesta. Podnik v súčasnosti zamestnáva desiatky ľudí, pričom časť z nich tvoria bývalí baníci.
„Robil som v nováckych baniach 34 rokov a teraz som tu. Podmienky sú tu čistejšie,“ uvádza jeden zo zamestnancov. Celý koncept transformácie regiónu, ktorý okrem skleníkov zahŕňa aj plniarne vody či využitie biomasy, ráta s vytvorením stoviek pracovných miest, čím sa paradajka stáva symbolickou náhradou za „čierne zlato“ Hornej Nitry.
Ekologické a geologické výzvy
Využitie geotermálnych zdrojov prináša aj diskusiu o ochrane podzemných vôd. Odborné štúdie upozorňujú na prepojenosť rezervoárov termálnej vody medzi lokalitami Laskár a neďalekými Bojnicami. Spoločnosť preto musí pri ťažbe vody dodržiavať prísne limity, aby nedošlo k ohrozeniu výdatnosti liečivých zdrojov v regióne.
tags: #pestovanie #paradajok #v #bani