Pestovanie a Predaj Kvalitných Rajčín na Morave

Záväzok ku Kvalite a Chuti

Našou prioritou je pestovať paradajky pre vás a pre vaše rodiny, s cieľom priniesť skutočnú sladučkú chuť a výživu do každej bobuľky. Chceme, aby naše deti poznali ich skutočnú chuť.

Sme presvedčení, že jedlo najlepšie chutí, keď je úplne čerstvé. Naše logo symbolizuje proces rastu a dozrievania cherry paradajok - od malinkej zelenej až po krásnu červenú. Za chuťou a vôňou našich paradajok stojí najmä starostlivosť o ne počas ich dozrievania a správny čas zberu, ktorý nastáva až v momente, keď sú úplne dozreté. Vtedy sa ručne zberajú a putujú rýchlou cestou na váš stôl. To je ten hlavný rozdiel medzi našimi paradajkami a paradajkami dovezenými zo zahraničia, ktoré sa trhali zelené a dozrievali v kamiónoch. Ponúkame vám chuť, vôňu, kvalitu a čerstvosť. Zákazníci o nás hovoria: "Po dlhej dobe chutia paradajky ako majú byť. Super rajčiny. Veľmi chutné, ako zo záhrady od mamy. Chutné, svieže, vysoká kvalita! Ďakujeme, že nám prinášate kvalitné produkty."

Moderné Pestovanie Rajčín: Inovácie a Udržateľnosť (Farma Beri)

Naša farma, ako napríklad Farma Beri, je držiteľom prestížneho svetového certifikátu kvality Global G.A.P., ktorý potvrdzuje pestovanie zeleniny podľa prísnych medzinárodne uznávaných predpisov pre dobré poľnohospodárske praktiky. Sme hrdí na to, že sme prvý a jediný pestovateľ v SR, ktorý zaviedol systém celoročného pestovania plodovej zeleniny v skleníku bez zostatkov pesticídov. Naše pestovanie rajčín sa zameriava na dosiahnutie najvyššej kvality a chutnosti pri dodržiavaní ekologických princípov.

Technologické Inovácie pre Optimálne Podmienky

Sme priekopníkmi v modernom pestovaní rajčín na Slovensku, s najmodernejším skleníkom pri obci Kameničany, v panenskej prírode v tesnej blízkosti CHKO Biele Karpaty a česko-slovenskej štátnej hranice. Využívame pokrok a inovácie pre optimálne podmienky pestovania:

• Obnoviteľné zdroje energie: Skleníky vyhrievame obnoviteľnými zdrojmi, vďaka čomu je v nich celý rok stála príjemná klíma s teplotou 16 stupňov Celzia. Skleník chráni rastlinky pred silnými mrazmi aj pred horúčavou v letných mesiacoch.
• Efektívne hospodárenie s vodou: Šetríme každou kvapkou vody. Recyklujeme prebytočnú vodu zo závlahy a zachytávame dažďovú vodu zo striech skleníkov do zberných jazierok. Spolu s vodou zo studne vytvárame závlahu s dokonalým pH pre naše rajčinky.
• Automatizovaná regulácia klímy: Pomocou moderného softvéru regulujeme klímu, vlhkosť, cirkuláciu vzduchu a vetranie. Na základe predpovede počasia softvér okná otvára a zatvára. Ak je slnko prisilné, rastlinky pred ním ochráni tieniacou fóliou.
• Difúzne sklá: Vďaka difúznym sklám dopadajú slnečné lúče rovnomerne ku každej rastlinke.
• Rašelinový substrát: Rastlinky rastú v rašelinovom substráte.

Biologická Ochrana a Žiadne Chemikálie

Na naše paradajky nepoužívame žiadne chemické postreky. S chemickými látkami sa nekamarátime. Monitorujeme výskyt škodcov a nasadzujeme proti nim chrobáčiky, ktoré sa živia škodcami. V skleníkoch spolunažívajú aj tisíce čmeliakov, ktoré opeľujú naše rastlinky. Aj vďaka tomu dozrievajú v prirodzenom prostredí, sú bohaté na vitamíny a minerály a majú neskutočne sladkú chuť.

Ekologické Hospodárenie a Obnova Krajiny (Farma Blatnička, Morava)

Farma Blatnička hospodári prírode šetrným spôsobom na podhorí moravskej časti Bielych Karpát, kúsok od slovenských hraníc. Od svojich začiatkov hospodárime ekologicky - nie na papieri, ale priamo v krajine. Naším cieľom nie sú maximálne hektárové výnosy, dosahované v priemyselnom poľnohospodárstve, ale trvalo udržateľné poľnohospodárstvo v duchu tradícií našich predkov. Na nedozerných lánoch monokultúr postupne obnovujeme tradičnú, pestrú a malebnú vidiecku krajinu južnej Moravy.

Návrat k Prírode a Tradičným Hodnotám

Po pol storočí priemyselného poľnohospodárstva sa tu opäť začínajú striedať polia, lúky, sady, lesy, remízky a mokrade plné života. Sme hrdí, že sa môžeme starať o toto bohatstvo, ktoré nám zachovali naši predkovia. Netvoríme ďalšie monokultúry; naše sady vytvárajú krajinný ráz, sú pestré a plné života. Každý strom má pre seba dosť miesta a vytvárame aj mimoprodukčné zóny, kde je dostatok miesta pre našich zvieracích pomocníkov. Postreky samozrejme vôbec nepoužívame, a herbicídy sú u nás cudzie slovo. Ak tu nejaké buriny sú, vedzte, že ich tu pestujeme schválne!

Zameriavame sa predovšetkým na produkciu netradičných, či skôr tradičných plodín, ktoré však už upadli v zabudnutie. Hospodárime bez priemyslových hnojív a pesticídov, čím sa rastliny musia opäť naučiť poradiť si so škodcami a chorobami samy. Pozemky farmy sú pod denným drobnohľadom botanikov a zoológov. Naše hospodárenie prispôsobujeme potrebám pôvodných druhov rastlín a živočíchov, ktorí nemajú šancu prežiť v okolitej, koristníckym spôsobom intenzívne využívanej krajine. Vďaka ekologicky šetrnému hospodáreniu sa na našej farme vyskytujú stovky druhov vzácnych a ohrozených rastlín a živočíchov pôvodnej karpatskej fauny a flóry.

Podpora Biodiverzity a Komunity

Bez včiel, čmeliakov a mnohých ďalších opeľovačov to nejde. Najohrozenejšou skupinou živočíchov sú u nás poľné vtáky. Hospodárenie na farme citlivo upravujeme podľa ich potrieb, cielene vysievame kvitnúce rastliny, ktoré ponúkajú potravu pre našich pomocníkov od skorej jari do neskorej jesene. Lúky v minulosti boli omnoho pestrejšie, rástlo tu viac kvetov a žilo viac živočíchov. So súčasným ochudobneným stavom sa nechceme zmieriť, a preto sa snažíme v spolupráci s odborníkmi o ich obnovu.

Už viac než 20 rokov sa venujeme aj šľachtiteľskej činnosti. Staré rodinné odrody sú pre nás najcennejším rodinným pokladom a práve ony sa stali základom našej farmy.

Rozmanitosť Odrody Rajčín pre Každého

Paradajky patria medzi najobľúbenejšie druhy zeleniny v slovenských záhradách. Celkovo je na výber viac ako 100 druhov paradajok. Sú bohaté na vitamíny A, C, E, antioxidant lykopén a minerálne látky. Aj keď väčšina ľudí verí, že zrelé paradajky sú červené, v skutočnosti existuje mnoho farieb, vrátane zelenej, žltej, fialovej až po pruhované. Pri výbere semien paradajok je dôležité zohľadniť spôsob pestovania, dĺžku vegetačného obdobia a požadovaný tvar či veľkosť plodov.

V našich skleníkoch nájdete iba tie najchutnejšie typy cherry rajčiniek s prekrásnym sfarbením a sladkou vôňou. Naše paradajky majú sýtočervenú dužinu, ktorá je charakteristická svojou sviežou sladkou chuťou, danou vysokým obsahom cukru, ukrývajúcim sa pod tenkou šupkou. Menšie cherry paradajky sú guľatého tvaru s hustejšou dužinou. Vynikajú vyššou rezistenciou voči vírusom a majú krásnu lesklú šupku. Jasná vôňa paradajok je neodolateľná.

Vybrané Odrody Rajčín z Našej Ponuky:

• Ružová paradajka: Veľké, mäsité plody s výnimočne sladkou chuťou.
• Kríčková paradajka: Stredne skorá odroda s pevnými, chutnými červenými plodmi, vhodná do záhrady aj bez opory.
• ANTARES F1: Vysokoúrodná hybridná paradajka s veľkými, hladkými plodmi a výbornou chuťou.
• AZTEK: Kompaktná cherry paradajka, ideálna na pestovanie v črepníkoch, na balkónoch a terasách. Trpasličia paradajka Aztek je sladká, šťavnatá a chutí ako ovocie, plody vážia približne 30-50 g.
• BAJAJA: Kompaktná balkónová cherry paradajka s bohatou úrodou sladkých plodov.
• Srdcovitá paradajka: Tradičná veľkoplodá paradajka s typickým srdcovitým tvarom.
• Cherry paradajka (tmavá): Veľmi obľúbená s tmavou farbou a sladkou chuťou. Tmavá, veľkoplodá paradajka s výnimočne sladkou chuťou.
• Cherrola F1: Veľmi úrodná koktailová odroda s drobnými, sladkými červenými plodmi.
• ETNA hybrid F1: Skorá, veľmi úrodná kríčková odroda s guľatými červenými plodmi.
• Poloslivková paradajka: Osvedčená odroda s pevnou dužinou, ideálna na omáčky, pretlaky a konzervovanie.
• Appleberry Orange PhR F1: Hybridná odroda s malými, guľatými plodmi oranžovej farby a výnimočne sladkou a šťavnatou chuťou. Odolná voči plesni a vírusom, s jablkovým tvarom a hmotnosťou 20-25 gramov.
• Black Cherry: Odroda, ktorá poskytuje dostatok plodov po celé leto, plody dozrievajú veľmi skoro.
• Blumko: Poloskorá odroda tyčkového rajčiaka s oválnymi („slivkovými“) plodmi (50-80g), vhodná na priamu konzumáciu aj spracovanie.
• Brutus: Silná, stredne skorá odroda s pevnými guľatými plodmi (priemerná hmotnosť 100 g), odolné proti praskaniu.
• Crimson Crush: Prvá odroda paradajky úplne odolná proti plesni.
• Mammoth German Gold Tomato: Zlatožltá odroda s nepraskajúcimi stredne veľkými plodmi a intenzívnou aromatickou chuťou.
• Harzfeuer: Obľúbená odroda s guľatými, sýtočervenými plodmi, vhodná na čerstvú konzumáciu, do polievok, omáčok a na varenie.
• Hruškové cherry paradajky: Bujnejší rast s množstvom malých hruškových cherry paradajok vážiacich 15-20g.
• Nová červená mäsitá paradajka: Atraktívne rebrovaný červený tvar a hmotnosť cca 400 gramov. Kombinuje tvar a chuť starých odrôd s vlastnosťami moderných.
• Tumbling Tom Red: Kompaktná kríčková odroda, produkuje bohatú skorú úrodu sladkých a šťavnatých cherry paradajok po celé leto, vhodná do košov a nádob.
• Matina: Rodí okrúhle a chutné paradajky, ktoré dozrievajú veľmi skoro.
• Milica F1: Skorá kolíková paradajka s pevnými, stredne veľkými až väčšími plodmi sýtočervenej farby, s mäsitou dužinou a výbornou chuťou.
• Ochsenherz: Má veľké karmínové plody s vynikajúcou chuťou.
• Oranžová kríčková rajčina: Odroda netradičnej oranžovej farby s veľmi vysokým obsahom vitamínov, vhodná predovšetkým pre deti.
• Paul Robson: Šťavnatá paradajka s príjemnou vyváženosťou sladkosti a kyslosti.
• Ďatľové rajčinky: Malé plody datľového typu (asi 30 gramov), s vynikajúcou chuťou vďaka dobrej kombinácii cukru a kyselín.
• Paradajka San Marzano Gigante 3: Výnimočná odroda ideálna pre výrobu kvalitného paradajkového pretlaku a omáčok. Plody sú dlhé, pevné, s typickým tvarom slzy a intenzívnou červenou farbou.
• Sorbetto: Skorá rajčina slivkovitého typu "San Marzano" so žiarivo červenými plodmi (25-35 gramov), vhodná na priame pestovanie aj do skleníka.
• Strillo F1: Stredne skorý tyčkový hybrid (cherry/čerešňový typ), ktorý vytvára malé plody cca 15g, sýto červené, veľmi chutné a sladké, zároveň pevné a dobre odolné proti praskaniu.
• Pestrofarebná odroda (červeno-žlté pruhy): Jedinečná odroda so žiarivými červenými a žltými pruhmi, bohatou, sladko-kyslou chuťou a hustou dužinou, ideálna na omáčky, sušenie alebo do šalátov.
• Tastier F1: Červeno-ovocná koktailová odroda rajčiakov.
• Tigerella: Odroda s veľmi atraktívnymi, pruhovanými červeno-oranžovými plodmi so žltými pruhmi, stredne neskorá s výborným sladko-kyslastým chuťovým profilom. Odolná voči bežným chorobám.
• Tigrino: Veľmi ranná tyčková (kolíková) cherry paradajka s originálnym páskovaným sfarbením (zeleno‑hnedé „tygrované“ plody s priemerom okolo 2cm a hmotnosťou 16‑20g), vyniká veľmi sladkou a aromatickou chuťou.
• Drobná kríčková paradajka: S drobnými plodmi (15-20g) a produktivitou až 150 plodov, vhodná na pestovanie na balkónoch, nádobách i terasách.

Tipy pre Pestovanie Rajčín

Paradajky vyžadujú slnečné stanovište, výživnú a dobre priepustnú pôdu. Výsev semien sa vykonáva od februára do marca do sadbovačov. Dôležitá je pravidelná zálievka, vyväzovanie rastlín a vyštipovanie bočných výhonkov. Plody paradajok zbierajte postupne po dozretí. Semená paradajok pre pestovanie v záhrade, skleníku aj v nádobách nájdete u osvedčených dodávateľov, napríklad v internetovom obchode onlinezahrady.sk, ktorý ponúka starostlivo vybrané semená paradajok s vysokou klíčivosťou a overenou kvalitou.

Priamy Predaj a Samozber z Farmy

Pretože jedlo najlepšie chutí, keď je úplne čerstvé, je celá naša ponuka sezónneho charakteru. O každú priesadu sa staráme s najväčšou snahou, aby sme vám mohli ponúknuť na predaj kvalitné priesady a plody. V jarných mesiacoch sa venujeme najmä pestovaniu zeleninových a bylinných priesad, okrem iného ponúkame na predaj priesady paprík rôznych druhov. U každého produktu nájdete informáciu, kedy je v ponuke.

Ak máte o čokoľvek záujem, kontaktujte nás a rezervujte si to najlepšie už pred obdobím predpokladanej dostupnosti, pretože predávame spôsobom „Kto skôr príde...“. Samozrejme nás môžete kontaktovať aj počas obdobia dostupnosti daného produktu, ale vtedy riskujete, že väčšina našej produkcie môže byť už vypredaná alebo rezervovaná.

Pozvánka na Farmu a Samozber

Teší nás váš záujem navštíviť nás osobne! Radšej však využite ohlásené dni otvorených dverí alebo termíny samozberov. Práca v poľnohospodárstve je časovo dosť náročná a takmer výhradne prebieha vonku pod šírym nebom, preto sme viazaní aktuálnym počasím. Nemôžeme si dovoliť premeškať pekné počasie na úkor neodkladných prác. Prosíme vás preto, aby ste nás neprepadávali neohlásenými návštevami.

Príďte si v rámci sobotného rodinného výletu nazbierať hoci len kilo rajčín. Okolo našej farmy spontánne vznikla komunita miestnych i cezpoľných, ktorí sa rozhodli ísť do toho s nami. Spolu s komunitou dokázali mnoho a je za nami kus práce. Ak máte pozemok v území, v ktorom hospodárime, zvážte jeho predaj alebo prenájom nám, alebo nás jednoducho podporte.

tags: #pestovanie #rajcat #prodej #morava