Pestovanie rastlín neobvyklými metódami neustále získava na popularite, najmä pre tých, ktorí bojujú s nedostatkom miesta alebo hľadajú originálne riešenia. Jednou z takýchto zaujímavých techník je pestovanie zeleniny hore nohami, ktorá vyvoláva medzi záhradníkmi mnoho kontroverzií.
Prečo pestovať zeleninu hore nohami?
Táto metóda ponúka niekoľko potenciálnych výhod a je často považovaná za východisko pri nedostatku miesta, napríklad na balkónoch, lodžiách, terasách či v malých bytoch. Už od roku 2005 ľudia experimentujú s nápadom, ako posadiť rastlinu hore nohami, aby im rástla. Po dlhých rokoch snahy a skúšania bol nájdený systém črepníka, ktorý to dokáže.
Výhody pestovania hore nohami
- Zvýšený výnos: Mnoho skúsených záhradníkov vie, že pestovanie paradajok hore nohami je dobré pre rastliny, a bolo dokázané, že plodiny zasadené týmto spôsobom prinášajú viac výnosov. Paradajky sa v tejto pozícii natiahnu smerom k svetlu, takže budú rásť rôznymi smermi, čo môže zväčšiť násadu plodov na stonkách.
- Zjednodušená starostlivosť: Vertikálna kultivácia zbavuje komplexnej starostlivosti, ktorá bola potrebná pri pestovaní v skleníkoch. Nie je potrebné zviazať kríky, poskytovať podporu ani dávať palice. Odpadá namáhavá práca s bolesťami v chrbte aj práca s pletím záhonu.
- Ochrana pred škodcami a chorobami: Táto metóda pomáha predchádzať stretávaniu rastlín s mnohými škodlivými hmyzmi, ktoré sa k nim zvyčajne dostávajú z pôdy. Navyše zmieruje riziko napadnutia rastlín chorobami, najmä plesňami a baktériami, počas vlhkého alebo daždivého počasia vďaka lepšej cirkulácii vzduchu. Tiež ľahšie skontrolujete výskyt škodcov.
- Úspora miesta: Je to zaujímavé riešenie, ktoré sa hodí hlavne ak nemáte na pestovanie žiaden priestor, alebo by vám črepník na zemi zabral príliš veľa miesta.
- Dekoratívny aspekt: Takáto rastlina ozvláštni priestor vášho domu a slúži ako zaujímavý dekoračný trend či rarita na obdiv.
- Efektívnejšie zavlažovanie: Pri zalievaní priamo do kvetináčov voda lepšie prenikne ku kríkom.
- Redukcia burín: V takomto závesnom systéme takmer nie sú žiadne buriny, čo eliminuje potrebu neustáleho odstraňovania.
Aké rastliny pestovať hore nohami?
Hore nohami môžete pestovať nielen okrasné kvety a bylinky, ale aj zeleninu. Najčastejšie sa týmto spôsobom pestujú paradajky, najmä trpasličie a miniatúrne odrody. Ľudia skúšali pestovať aj papriku či uhorky a boli spokojní s úrodou. Tieto rastliny nepotrebujú ani oporu, ako by to potrebovali, keby boli vysadené na záhradke. Šťastne vám porastú aj vaše interiérové rastliny a bylinky.
Je však dôležité si uvedomiť, že táto metóda nie je vhodná pre všetky odrody paradajok a celkovo sú vhodnejšie menej náročné druhy rastlín. Dlhoročné kvety by si na tento spôsob nemuseli zvyknúť a uhynuli by.
Ako na pestovanie hore nohami?
Pestovanie paradajok hore nohami je vhodné pre malé oblasti, kde je málo miesta pre veľké množstvo rastlín, ale veľa priestoru pre predstavivosť. Môžete použiť vedrá, kvetináče, vázy, nádoby alebo koše, ktoré vyzerajú neobvykle aj v plastových fľašiach.
Pravidlá výsadby
- Na dne nádoby alebo vedra urobte otvor s priemerom až 6 centimetrov.
- Paradajky sa vysádzajú koreňmi nahor, jedna sadenica v jednej nádobe.
- Najskôr sa sadenice zasadia do nádoby, stonka sa vytiahne smerom von cez pripravený otvor a potom sa koreň pokryje zeminou. Pôdu nemusíte vyplniť až po okraj, je lepšie nechať trochu miesta. Výsledkom by malo byť, že celý výhonok vyteká z diery.
- Potom sa vedro alebo nádoba zavesí tak, aby sa táto sadba zavesila hore nohami.
Pre správne výsledky je potrebné správne zasadiť sadenice. To je pre mnohých letných obyvateľov trochu neobvyklé a dokonca ťažké, ale po niekoľkých cvičeniach sa to môžete naučiť.
Starostlivosť o rastliny
Paradajky pestované hore nohami potrebujú rovnako veľkú údržbu ako rajčiaky pestované v pôde, avšak starostlivosť bude jednoduchšia. Vrchná úprava a zalievanie sa vykonávajú na vrchu koša. Voda sa z dobrého zalievania zvyčajne vyprázdňuje, takže je potrebné niečo pod nádobu rozložiť.
Dôležité je tiež zabezpečiť, aby vedro alebo hrniec s takýmito dekoráciami vydržali, keď ovocie začne dozrievať. Potrebujete silné uchytenie na stenu alebo konštrukciu. Nádoba je obvykle zviazaná oceľovým drôtom alebo silným lanom.
Rastliny sú vysadené týmto spôsobom veľmi krehké, preto je potrebné s nimi veľmi opatrne zaobchádzať a zberať úrodu.
Ako sadiť paradajky hore nohami! 🙃🍅🪴 // Záhradná odpoveď
Pestovanie v interiéri a na balkóne
Na balkóne sa pestujú paradajky s koreňmi hore nohami, najmä trpasličími miniatúrnymi odrodami. Na lodžii pestujú paradajky hlavne tí, ktorí nemajú záhradný pozemok. To je možné vykonať v lete aj v zime, ak je balkón izolovaný.
Pri výsadbe doma je najdôležitejšie nevytvárať neporiadok z rastlín. Paradajky potrebujú priestor a svetlo, preto je dôležité dodržať vzdialenosť medzi kríkmi. Je vhodné umiestniť paradajky na slnečnú stranu okna, kde je dostatok svetla a tepla. Môžete tiež vytvoriť umelé osvetlenie.
Pred výsadbou nakŕmte a uvoľnite pôdu. Kríky môžete ošetrovať zosilňovačom rastu. Nezabudnite dobre zalievať teplou vodou. Rašelinové substráty sú veľmi ľahké a rýchlo presychajú, preto je výhodné zmiešať ich s ornicou.
Kontroverzie a kritika
Pestovanie rastlín koreňmi nahor odsudzuje veľa ľudí a niektorí to dokonca považujú za ich týranie. Rastliny sa prirodzene snažia otočiť a ťahajú sa smerom hore. Ak by sa to rastline nepáčilo, dala by to najavo - buď by začala chradnúť, alebo by otočila smer rastu a stonky by smerovala opäť smerom nahor, zatiaľ čo korene by mali tendenciu rásť svojim prirodzeným smerom, teda nadol.
Hoci sa často tvrdí, že týmto spôsobom rastliny nechytia pleseň, táto myšlienka je mylná. Pleseň sa šíri vzduchom a je jej jedno, či paradajka stojí, alebo visí dole hlavou. Nádoby s vlhkou zeminou a úrodou paradajok môžu byť veľmi ťažké a vyžadujú poriadne uchytenie. V menších nádobách môžu rastliny vyžadovať viac "chemického kŕmenia", aby mali z čoho rásť a plodiť. Problémom môže byť aj každoročná výmena zeminy, pretože v tej vyšťavenej už nič nenarastie.
Paradajky potrebujú slnečné stanovište; pár hodín slnka nestačí, rozdiel spoznáte pri konzumácii.
Špeciálne a DIY riešenia
Na trhu sú dostupné špeciálne pestovateľské nádoby pre pestovanie hore nohami, ktoré sú vhodné aj na balkóny, terasy či pergoly. Hotové visiace kvetináče zvyčajne dostanete kúpiť už priamo so zasadenými rastlinami, no nie sú lacné.
Sky Planter od Boskke
Kvetináč Sky Planter od firmy Boskke je prispôsobený pre rast kvetov hore nohami. Navrhol ho Patrick Morris, dizajnér z Nového Zélandu, a získal zaň prestížnu cenu Red Dot Design Award. Vo vnútri kvetináča sa ukrýva malá nádržka, ktorá priebežne zavlažuje rastlinu priamo pri koreňoch. Voda sa tu toľko neodparuje, takže jej nespotrebujete toľko ako pri klasickom pestovaní. Kvety zalejete jednoducho zhora otvorom v dne kvetináča, čím zavlažíte pôdu, ktorá sa nachádza na druhom disku, do ktorého je vsadená kvetina. Zálievka sa z disku uvoľňuje postupne, takže kvetináč funguje na princípe samozavlažovania.
Závesné vaky a DIY nádoby
Okrem kvetináča Sky Planter môžete pre pestovanie rastlín koreňmi nahor využiť aj závesné vaky. Ich cena sa pohybuje okolo 8 eur za kus. Otvoríte horný kryt vaku, prevlečiete stonku s listami otvorom v dne tak, aby korene zostali vo vnútri vaku a zakryjete ich zeminou na požadovanú úroveň. Nevýhodou závesných vakov je to, že nie každej rastline pestovanie „hore nohami“ prospieva; ak danému spôsobu nevyhovuje, prejavuje sa to najmä ohýbaním koreňov smerom nadol a stoniek smerom nahor.
Pestovateľskú nádobu si môžete vyrobiť aj ľahko z akéhokoľvek vedra, PET fľaše a iných nádob, napríklad aj plechoviek. Stačí do ich dna vyvŕtať otvor, ktorým pretiahnete rastlinu tak, aby listy smerovali smerom nadol a korene boli vo vnútri nádoby. Korene zasypte zeminou a vysadenú nádobu zaveste na pripravený hák. Rastliny zalievajte zhora. Ak nádobu zakryjete vekom, predídete tak rýchlym stratám vlhkosti.
Pre začiatok si na skúšku môžete vybrať niečo jednoduché, napríklad Callisia creep - Kalísia voňavá, ktorá toho k životu veľa nepotrebuje.
tags: #pestovanie #zeleniny #hore #nohami