Kvalitná a zdravá úroda hrozna je výsledkom celoročnej starostlivosti vinohradníka o svoju vinicu. Účinná ochrana viniča závisí od množstva faktorov, medzi ktoré patrí najmä použitie vhodného prípravku v správnom termíne. S príchodom jari a prebúdzajúcou sa prírodou nastáva najvyšší čas na ošetrenie vinohradu pred prvými škodcami a chorobami.
Jarné ošetrenie: Boj proti škodcom
Prvé chemické ošetrenie sa vykonáva hneď pri pučaní viniča proti roztočcom, ktoré spôsobujú akarinózu (kučeravosť) a erinózu (plstnatosť). Postrekuje sa najmä v lokalitách s minuloročným výskytom poškodenia.
- Sulka: Odporúčame ako prvý postrek ešte pred pučaním (nalievanie očiek), aby nedošlo k spáleniu púčikov. Je primárne určená proti hálčivcovi révovému a vlnovníkovi révovému.
- Thiovit® Jet: Registrovaný prípravok aplikovateľný od štádia „myšieho uška“. Má vedľajší akaricídny účinok proti roztočom.
- Kumulus WG: Rokmi osvedčený prípravok s preventívnym účinkom.
Biologická ochrana
Za najvhodnejšiu možnosť pre životné prostredie sa považuje nasadenie dravého roztoča Typhlodromus pyri. Ide o jednorazovú investíciu, ktorá pri správnom výbere ostatných prípravkov počas vegetácie zabezpečí trvalú ochranu na celú životnosť vinohradu.
Ochrana viniča pred hubovými chorobami
V priebehu vegetácie je vinica vystavená tlaku dvoch najvýznamnejších hubových chorôb: peronospóry (plesne viničovej) a múčnatky.
Pleseň viničová (Plasmopara viticola)
Táto choroba sa šíri najmä za daždivého počasia. Prejavuje sa typickými olejovými škvrnami na listoch, na rube ktorých sa tvorí hustý biely nálet. Preventívne postreky sa vykonávajú:
- Tesne pred kvitnutím
- Ihneď po odkvitnutí
- 10 až 14 dní po odkvitnutí
Múčnatka viniča (Uncinula necator)
Šíri sa v teplom a suchom počasí. Napáda všetky zelené časti rastliny. Najväčšie škody spôsobuje pri skorom napadnutí mladých bobúľ, ktorých povrch stvrdne, zhnedne a pokožka často praská. Na boj proti múčnatke sú vhodné prípravky ako Discus alebo Quadris, ktoré sa aplikujú v bloku trikrát za sebou.
Škodcovia: Obaľovače a ich manažment
Ochranu proti druhej generácii obaľovačov v polovici júla je najlepšie určiť pomocou feromónových lapákov. Významnými škodcami sú:
- Obaľovač mramorový: Spôsobuje škody v teplejších a suchších oblastiach. Húsenice poškodzujú kvety a bobule, čím otvárajú cestu pre hubové ochorenia.
- Obaľovač pásový: Uprednostňuje chladnejšie a vlhšie miesta. Vyžiera bobule a následne sa sťahuje ku kmienku, kde prezimuje.
- Obaľovač viničový: Skoro na jar vyžiera púčiky, neskôr deformuje listy.
Údržba príkmenných pásov
Pre tých, ktorí nie sú priaznivcami ručnej práce s motykou, existujú chemické náhrady na kontrolu nežiaducej trávy. V systéme integrovanej produkcie sa osvedčil prípravok Touchdown® S4, ktorý likviduje nadzemnú aj podzemnú časť burín. Pri práci s herbicídmi je však nutná vysoká opatrnosť, keďže nesprávna aplikácia môže mať negatívny vplyv na pôdu.