Jabloň stĺpovitá odroda Flamenco (latinským názvom Malus domestica 'Flamenco') je obľúbená zimná odroda, ktorá je ideálna pre pestovanie v obmedzených priestoroch. Táto neskorá jesenná a rezistentná odroda sa vyznačuje veľmi kompaktným rastom a minimálnym bočným vetvením, vďaka čomu zaberá minimum miesta.
Charakteristika plodov a ich kvalita
Plody jablone Flamenco sú stredné až veľké, guľovitého tvaru. Ich šupka je hladká, žltozelenej základnej farby, ktorá je z veľkej časti pokrytá intenzívnym tmavočerveným až oranžovočerveným lesklým líčkom. Dužina má žltkastú až krémovú farbu a pevnú, krehkú konzistenciu.
Chuťovo sú plody veľmi atraktívne - sú sladké, šťavnaté a príjemne aromatické s mierne korenistým podtónom. Vďaka vysokým chuťovým kvalitám sú ideálne na priamy konzum, ale dajú sa využiť aj na tepelné spracovanie.
Obdobie zberu a skladovateľnosť
Pre pestovateľov je kľúčové správne načasovanie zberu, aby jablká dosiahli svoju plnú kvalitu:
- Zberová zrelosť: Nastáva koncom septembra až v polovici októbra.
- Konzumná zrelosť: Plody dozrievajú v priebehu októbra až decembra.
- Skladovateľnosť: Jablká sú výborne skladovateľné. Pri správnych podmienkach vydržia do februára až marca, pričom niektoré zdroje uvádzajú možnosť skladovania až do mája.
Ako zbierať a skladovať jablká
Pestovateľské podmienky a nároky na priestor
Odroda Flamenco dorastá obvykle do výšky 2,5 až 3 metrov, pričom vo výške 3,5 m sa jej rast spravidla zastaví. Priemer koruny je veľmi malý, približne 40 - 50 cm. Vďaka týmto parametrom je vhodná na pestovanie v malých záhradách, v nádobách (minimálne 30 litrov) alebo na balkónoch a terasách.
Vyžaduje plne slnečné a teplé stanovisko, ideálne orientované na juh, aby sa dosiahlo intenzívne sfarbenie plodov. Pôda by mala byť hlboká, humózna, dostatočne bohatá na živiny a dobre odvodnená. Jablone uprednostňujú neutrálnu až mierne kyslú pôdnu reakciu.
Výsadba a starostlivosť
Pred výsadbou sa odporúča skrátiť koreňový systém maximálne o 1/3 dĺžky a odstrániť poškodené časti. Jamu vykopeme 1,5 až 2-krát väčšiu ako je koreňový bal. Miesto štepenia musí zostať 5 - 10 cm nad zemou. Po výsadbe je dôležité stromček výdatne zaliať a upevniť k opornému kolu, ktorý fixuje kmeň a bráni jeho zlomeniu či uvoľneniu koreňov.
| Vlastnosť | Popis |
|---|---|
| Výška stromu | 2,5 - 3,5 metra |
| Šírka koruny | cca 0,5 metra |
| Mrazuvzdornosť | Veľmi dobrá |
| Odolnosť | Rezistentná voči bežným chorobám |
Opeľovanie a rodivosť
Jabloň Flamenco je cudzoopelivá odroda. Pre zabezpečenie bohatej úrody potrebuje prítomnosť inej odrody v blízkosti. Vhodnými opeľovačmi sú:
- Waltz
- Golden Delicious
- Gala
- Redcats
- Akákoľvek iná stĺpovitá alebo klasická jabloň kvitnúca v rovnakom čase (apríl - máj).
Výhodou je veľmi skorý nástup do rodivosti - prvé kvetné puky (sýto ružovej farby) sa môžu objaviť už v prvom roku po výsadbe, pričom plná rodivosť nastáva v treťom roku.
Rez a údržba
Potreba rezu je u tejto stĺpovitej odrody minimálna. Rez spočíva hlavne v odstraňovaní starých alebo poškodených výhonkov. Ak sa na vrchole objaví konkurenčný výhonok rastúci popri stredníku, je potrebné ho odstrániť. Pri pestovaní v nádobách je kľúčová pravidelná zálievka a hnojenie počas jari a leta.