Pestovanie černice odrody Thornfree

Černica Thornfree je obľúbená, beztŕňová a obzvlášť plodná odroda pôvodom z USA, ktorá bola vyvinutá v roku 1966 v Marylande. Vďaka svojim vlastnostiam patrí medzi stálice v záhradkárskych sadoch.

Schéma rastu a formovania kra černice Thornfree na opornej konštrukcii

Charakteristika odrody

Ker je bujný, silne vyrastený, dorastá do 1,5 m výšky a šľahúne dosahujú dĺžku aj viac ako 4 metre. Plody sú veľké (5 - 7 g), tupo kužeľovité až guľaté, lesklé, v tmavo fialovej až čiernej farbe. Ich chuť je sladkokyslá s príjemnou arómou. Odroda je vysoko úrodná, pričom z jedného kra možno získať bohatú úrodu.

Hlavné výhody a nevýhody

  • Výhody: Absence tŕňov na kríkoch, vysoká produktivita, chutné a šťavnaté plody, dobrá odolnosť voči chorobám (ako rakovina či antracnóza) a ľahká manipulácia pri preprave plodov.
  • Nevýhody: Vyššia citlivosť na silné mrazy, náchylnosť k hnilobe plodov a ťažšia oddeliteľnosť plodov od stopky pri plnej zrelosti.

Pestovateľské podmienky

Černica Thornfree vyžaduje slnečné stanovište. Na pôdu nie je zvlášť náročná, najlepšie jej vyhovuje hlbšia, dobre priepustná záhradná zemina s dostatkom humusu a pH v rozmedzí 6 - 6,5. Vyhýbajte sa mrazovým kotlinám a lokalitám s pravidelnými silnými jarnými mrazmi.

Výsadba

Sadenice vysádzame najčastejšie na jar alebo na jeseň. Hĺbka výsadby by mala byť o pár centimetrov väčšia, než v akej rástla rastlina v kontajneri. Pri pásovej výsadbe odporúčame rozostupy medzi rastlinami 3 metre, pri vertikálnom pestovaní na opore postačí 1 až 1,5 metra.

Starostlivosť a rez

Keďže černice rastú veľmi bujne a vytvárajú dlhé výhony, vyžadujú oporu - ploty, múry alebo špeciálne konštrukcie. Pravidelný rez je kľúčový pre zachovanie zdravia rastliny a kvalitu úrody.

Činnosť Popis
Závlaha Doplnková závlaha je nevyhnutná najmä v suchých rokoch počas dozrievania plodov.
Hnojenie Na jar aplikujeme močovinu, v júni potašové hnojivá a počas tvorby vaječníkov tekuté organické hnojivá.
Rez Vykonáva sa koncom zimy. Odstraňujú sa poškodené výhony a vyrodené drevo. Ponecháva sa 5 - 6 najsilnejších vlaňajších letorastov.
Nákres správneho rezu černice: skracovanie sekundárnych konárov

Ochrana v zime

Vzhľadom na citlivosť odrody Thornfree na silné mrazy je v chladnejších oblastiach vhodné výhony na jeseň z mreží uvoľniť, položiť na zem (podloženú slamou alebo doskami) a prikryť.

Zber a spracovanie

Plody zrejú postupne od polovice augusta do konca septembra. Zber prebieha ručne. Černice sú univerzálne využiteľné - od priamej konzumácie cez výrobu džemov, marmelád, sirupov a vína, až po mrazenie.

tags: #thronfree #cernica #vysadzanie