Čerešňa je obľúbený ovocný strom, cenený nielen pre svoje sladké plody, ale aj pre svoje krásne jarné kvety. Aby ste zabezpečili jej zdravý rast a bohatú úrodu, je nevyhnutné čerešne pravidelne a správne strihať. Tento proces je kľúčový pre udržanie zdravia stromu, podporu rastu ovocia a prevenciu pred chorobami.
Kedy je najlepší čas na strihanie čerešní?
Najlepší čas na strihanie čerešní je v lete, po zbere plodov, zvyčajne koncom júla alebo začiatkom augusta. Tento termín je dôležitý preto, lebo kôstkoviny, ku ktorým patria aj čerešne, sa v zime nerežú. Zimný rez by mohol viesť k namrznutiu a infekciám stromu, keďže čerešne sú citlivé na chlad.
Hoci hlavný termín rezu je po zbere, ojedinele sa spomína aj jarný rez v plnom kvete, ktorý môže pomôcť formovať korunu a podporiť rast. V septembri existuje posledná možnosť na vykonanie rezu po zbere úrody, aby sa zabránilo vyhoľovaniu konárov a podporila tvorba nových.
Prečo je dôležité strihať čerešne?
Pravidelné a správne strihanie čerešní prináša viacero výhod:
- Podpora zdravého rastu: Rez pomáha udržiavať prirodzený tvar koruny, zabezpečuje dostatočný prístup svetla a vzduchu do celej koruny stromu, čo je kľúčové pre správne dozrievanie plodov a znižuje riziko chorôb.
- Zvýšenie produkcie ovocia: Odstránenie starých, chorých alebo prebytočných konárov presmeruje energiu stromu do tvorby plodonosných výhonkov, čím sa zabezpečí bohatšia úroda.
- Prevencia chorôb: Odstránenie chorých a poškodených konárov bráni šíreniu infekcií a udržuje strom v dobrej kondícii.
- Udržanie tvaru: Strihanie pomáha kontrolovať rast stromu a udržiavať jeho požadovaný tvar, či už ide o malé stromy s otvoreným stredom, pyramídové stromy alebo tvary pre ovocné steny.
Ako správne strihať čerešne?
Pri strihaní čerešní je dôležité dodržiavať niekoľko základných pravidiel:
Odstránenie nevhodných konárov
- Prekrývajúce sa a krížiace sa konáre: Odstráňte konáre, ktoré sa prekrývajú, trú o seba alebo rastú smerom do stredu koruny. Cieľom je vytvoriť otvorenú a vzdušnú korunu.
- Suché, choré a poškodené konáre: Tieto konáre je potrebné okamžite odstrániť, aby sa zabránilo šíreniu chorôb. Používajte čisté, ostré nástroje, aby bol rez hladký.
- Konáre rastúce dovnútra koruny: Odstráňte výhonky, ktoré rastú smerom do stredu stromu, aby sa zabezpečil lepší prístup svetla a vzduchu.
- Duplicitné konáre: Ak rastú dva konáre z jedného miesta, zvyčajne sa ponecháva jeden a druhý sa odstráni.
Technika rezu
- Rez tesne na kmeň alebo kostrový konár: Pri odstraňovaní konárov veďte rez tesne pri báze konára alebo pri jeho spojení s hlavným konárom, aby nezostávali žiadne pahýle.
- Skracovanie dlhých výhonkov: Dlhé a bujné výhonky by sa mali skrátiť, aby sa podporil lepší prístup živín do plodonosných vetiev. Režte vždy nad púčikom, ktorý rastie smerom von.
- Odstránenie silnejších konárov: Pri odstraňovaní hrubších konárov sa niekedy používa metóda postupného zosadenia rezom na dlhý "relatívne oslabene aktívny čapík". Tento postup umožňuje stromu lepšie sa zotaviť a zabraňuje glejotoku.
Špecifické typy strihania a tvary koruny
Čerešne sa môžu tvarovať do rôznych foriem, čo ovplyvňuje aj spôsob ich strihania:
Tvarovanie koruny
- Voľne rastúca koruna: Pri tomto tvare sa spon výsadby pohybuje v rozmedzí 6,0-8,0 x 5,0-6,0 m s výškou kmeňa 0,9-1,1 m. Výchovný rez trvá 2 až 4 roky a cieľom je zapestovať pevnú, riedku korunu s 3 až 4 kostrovými konármi a terminálom.
- Pohárikový tvar (vázový tvar): Používa sa pri mnohých ovocných stromoch, vrátane čerešní, na podporu otvorenej koruny.
- Pyramídový tvar: Vetvy sa tvarujú do pyramídy, kde spodné vetvy sú dlhšie a smerom nahor sa skracujú.
- Palmetový tvar: Používa sa pri pestovaní čerešní pri stene alebo plote, často s použitím slabo rastúcich podpníkov.
- Štíhle vreteno: Použitie tohto tvaru je pri čerešniach komplikovanejšie kvôli silnému rastu, ale je možné pri vhodných odrodách a podpníkoch, s cieľom dosiahnuť výšku stromu 2,0 až 3,0 m.
Výchovný a udržiavací rez
Výchovný rez sa vykonáva najmä u mladých stromčekov po výsadbe a zasadení. Jeho cieľom je určiť budúci tvar stromu a založiť pevnú kostru koruny. Tento proces môže trvať niekoľko rokov.
Udržiavací rez sa vykonáva každoročne s cieľom podporiť kondíciu stromu, odstrániť nežiaduce výhonky a zabezpečiť optimálne podmienky pre rast plodov.
Starostlivosť o čerešne v rôznych obdobiach
Okrem strihania je dôležitá aj celoročná starostlivosť:
- Výsadba: Čerešne sa najlepšie sadia na jeseň (október, november) alebo na jar (marec, apríl). Dôležité je vybrať slnečné miesto s dobre priepustnou pôdou s pH 6,0-7,0.
- Zálievka: Stromčeky potrebujú pravidelnú zálievku najmä v prvých rokoch po výsadbe a v suchších obdobiach. Prebytok vody však môže spôsobiť hnilobu koreňov.
- Hnojenie: Na jar je vhodné použiť hnojivo bohaté na dusík, v lete hnojivá s vyšším obsahom fosforu a draslíka. Na jeseň je dobré strom pohnojiť, aby sa pripravil na zimu. Alternatívou sú prírodné hnojivá ako žihľavový hnoj alebo drevný popol.
- Ochrana pred škodcami a chorobami: Preventívne opatrenia zahŕňajú použitie biologických prípravkov alebo prírodných metód. V prípade potreby sa odporúča dezinfikovať strihacie nástroje pred a po použití.
- Príprava na zimu: Na jeseň je dôležité zabezpečiť, aby mal strom dostatočnú zásobu vody pred príchodom mrazov.
Stĺpovité čerešne
Stĺpovité ovocné stromy, vrátane stĺpovitých čerešní, sú čoraz populárnejšie vďaka svojmu kompaktnému vzrastu a jednoduchej údržbe, čo ich robí ideálnymi pre malé záhrady a terasy.
Výhody stĺpovitých čerešní
- Úspora miesta: Rastú vzpriamene a kompaktne, čo umožňuje ich pestovanie aj v obmedzenom priestore.
- Rýchla úroda: Začínajú plodiť už 2 - 3 roky po výsadbe.
- Estetická hodnota: Krásne jarné kvety dodávajú záhrade romantický nádych.
Pestovanie a starostlivosť o stĺpovité čerešne
Pestovanie stĺpovitých čerešní je podobné ako pri klasických odrodách. Vyžadujú slnečné miesto, dobre priepustnú pôdu a pravidelnú zálievku. Hoci nevyžadujú rozsiahle strihanie, jemný rez pomáha udržiavať ich tvar a podporuje tvorbu ovocia. V prípade zahustenia koruny je dôležité preriediť vnútorné výhonky.
Typy čerešní a ich vlastnosti
Čerešne sa delia na rôzne druhy, ktoré sa líšia chuťou, veľkosťou a farbou plodov:
- Čerešňa vtáčia (Prunus avium): Pôvodný planý druh, z ktorého boli vyšľachtené moderné odrody sladkých čerešní.
- Sladké čerešne (kultivary Prunus avium): Veľké, šťavnaté a sladké plody dozrievajúce začiatkom leta. Patria sem odrody ako Napoleonova, Hedelfingenská, Burlat, Van či Sam.
- Kyslé čerešne (višne, Prunus cerasus): Menšie a kyslejšie plody, ideálne na zaváranie a výrobu džemov.
- Krížené odrody: Kombinujú vlastnosti sladkých a kyslých čerešní.
Pri výbere odrody je dôležité zohľadniť aj jej nároky na stanovište a opeľovanie. Väčšina čerešní je cudzoopelivá, preto je pre bohatú úrodu často potrebné vysadiť dva stromy vhodných kultivarov.