Zemiaková odroda Adora: Všetko, čo potrebujete vedieť

Adora je výnimočná super skorá odroda zemiakov, ktorá si získala popularitu vďaka svojej rýchlosti rastu a vynikajúcim vlastnostiam. Zaraďuje sa do varného typu AB, čo znamená, že je univerzálna a vhodná na rôzne kulinárske úpravy. Táto odroda je ideálna pre tých, ktorí chcú mať čerstvé zemiaky čo najskôr.

Charakteristika odrody Adora

Rastlina odrody Adora sa vyznačuje rýchlym rastom a tvorí v trse nižší počet hľúz, zvyčajne 6 až 8 kusov. Samotné hľuzy sú veľké, oválne, so žltou šupkou a svetložltou dužinou, ktorá po uvarení netmavne. Vďaka svojej chuti sú zemiaky Adora vhodné na tepelné spracovanie.

Kedy sadiť a zbierať?

Zemiaky Adora môžete sadiť priamo do pôdy už od začiatku marca. S úrodou sa môžete tešiť od konca mája, keďže Adora môže byť zberaná už po 65 dňoch od výsadby. Táto rýchlosť ju radí medzi superskoré odrody.

Varné typy zemiakov

Je dôležité poznať varné typy zemiakov, aby ste si vybrali tú správnu odrodu pre vaše potreby:

• Varný typ A: Šalátové zemiaky, veľmi pevné, držia tvar, vhodné na varenie v šupke a do šalátov. Nerozvárajú sa.
• Varný typ B: Univerzálne prílohové zemiaky, vhodné do šalátov, na pečenie, varenie a do polievok. Majú mierne múčnatú štruktúru.
• Varný typ C: Polomúčne zemiaky s najvyšším obsahom škrobu, zväčša sa rozvaria. Ideálne na zemiakové cesto, kaše a placky.
• Varný typ D: Veľmi múčnaté a hrubé zemiaky, ktoré sa rýchlo rozvárajú.

Adora patrí do varného typu B, čo potvrdzuje jej univerzálnosť.

Pestovanie a starostlivosť o zemiaky Adora

Pre úspešné pestovanie zemiakov Adora je dôležitá správna príprava pôdy a následná starostlivosť.

Príprava pôdy

Zemiaky potrebujú kyprú pôdu bohatú na živiny. Pred výsadbou je potrebné zem rozrýľovať do hĺbky aspoň 20 cm a dodať jej živiny pomocou prírodného hnojiva, ako je kompost alebo vyzretý hnoj, prípadne umelé hnojivo. Ideálne pH pôdy pre pestovanie zemiakov je 5.5 až 6.0.

Výber a príprava sadby

Pre obnovenie alebo rozšírenie sortimentu je vhodné siahnuť po certifikovanej sadbe, ktorá zaručuje zdravotný stav hľúz. Certifikovaná sadba sa predáva v uzavretých obaloch s úradnou náveskou. Ak chcete sadiť certifikovanú sadbu niekoľko rokov po sebe, hľadajte vyššie stupne množenia označené ako C1/A alebo ELITA.

Pred výsadbou je účelné sadivo predklíčiť. Hľuzy uložte do debničky smerom pukmi hore pri teplote 12-15 °C. Ideálna dĺžka klíčkov je 0,5 až 1,5 cm. Na spevnenie klíčkov sa odporúča po ich objavení vystaviť sadivo dennému svetlu, nižším teplotám a zabezpečiť výdatné vetranie.

V prípade potreby môžete počet hľúz zdvojnásobiť ich rozrezaním, čo je bežná prax. Krájajte hľuzy tak, aby každý kus mal aspoň jeden až dva klíčky.

Sadenie zemiakov

Najlepší čas na sadenie zemiakov je polovica až koniec apríla, no vždy je potrebné sledovať predpoveď počasia, aby vás nezaskočili mrazy. Zemiaky sa sadia do hĺbky približne 6-8 cm. Po vzídení rastliny sa zemina kopcuje (3-4 krát) do výšky 20-30 cm, čím sa vytvárajú tzv. hrobčeky.

Odporúčaná vzdialenosť medzi jednotlivými zemiakmi by mala byť 20 až 60 cm, v závislosti od kvality pôdy. Hustota výsadby je často uvádzaná pre medziriadkovú vzdialenosť 75 cm.

Starostlivosť po zasadení

Po zasadení je potrebné zemiaky polievať, aspoň dvakrát okopať a počas rastu odstraňovať burinu. Dôležitá je aj pravidelná závlaha, ktorá zabráni prípadnému prejavu chrastavitosti na hľuzách.

Ochrana proti chorobám a škodcom

Odroda Adora, podobne ako iné odrody zemiakov, môže byť náchylná na niektoré choroby a škodcov.

Choroby

• Fytoftóra (pleseň zemiaková): Spôsobuje ju huba Phytophthora infestans. Šíri sa vzdušnými spórami. Adora má síce citlivosť na pleseň zemiakovú, ale vďaka rýchlemu rastu a skorému dozrievaniu to pre ňu zvyčajne nepredstavuje vážny problém. Napriek tomu sa odporúča preventívna ochrana proti tejto chorobe pomocou vhodných fungicídov.
• Vírusové choroby: Adora má dobrú odolnosť voči Tabakovo-rattle vírusu (TRV), ktorý spôsobuje hrdzavitosť hľúz.

Škodcovia

• Vošky: Hmyz vysávajúci rastlinné miazgy, čo môže viesť k strate vitality rastlín a spomalenému rastu.
• Háďatko zemiakové: Červovitý živočích, ktorý sa živí koreňmi zemiakov. Adora je odolná proti háďatku zemiakovému (Ro1, Ro4).
• Drôtovce: Larvy chrobákov, ktoré sa živia koreňmi a stonkami rastlín.
• Pásavka zemiaková: Hlavný škodca zemiakov, známy aj ako mandolinka.

Výhody a nevýhody odrody Adora

Každá odroda má svoje silné a slabé stránky. Pri odrode Adora môžeme vyzdvihnúť:

Pozitíva:

• Rýchly rast a skorý zber: Konzumnú veľkosť dosahuje už za 65 dní, čo je ideálne na skorý trh.
• Dlhodobé skladovanie: Aj napriek skorosti sa hľuzy skladujú veľmi dobre.
• Vysoká odolnosť voči háďatku zemiakovému.
• Vhodnosť pre diabetikov a nízkosacharidovú diétu vďaka obsahu sušiny 18,3 % a škrobu 12,5 %.

Negatíva:

• Citlivosť na pleseň zemiakovú: Vyžaduje preventívne postreky na minimalizáciu rizika poškodenia.

Ďalšie obľúbené odrody zemiakov

Okrem Adory existuje mnoho ďalších odrôd zemiakov, ktoré sa líšia dobou vegetácie, varným typom, odolnosťou voči chorobám a škodcom:

Veľmi skoré odrody:

• Carrera: Veľkostne a tvarovo vyrovnané hľuzy, vysokoúrodná.
• Red Scarlett: Atraktivná červená šupka, vysoká úroda.
• Volumia: Pekné oválne hľuzy, vhodná na skorý zber a pranie.
• Impala: Dlho na trhu, dobre znáša chlad.
• Riviera: Varný typ AB, zberateľná za 45-70 dní.

Skoré odrody:

• Annabelle: Vynikajúca chuť, nerozvára sa, ideálna na šaláty.
• Sylvana: Vysokokvalitná konzumná odroda, varný typ B, dobrá skladovateľnosť.
• Sunita: Vysokoúrodná, tmavožltá dužina, dobrá skladovateľnosť.
• Esmee: Červená šupka, žltá dužina, odolná voči chrastavitosti.

Stredne skoré odrody:

• Victoria: Oválne až dlhooválne hľuzy, varný typ B, vhodná na hranolky.
• Talentine: Šalátovka, vysokoúrodná, atraktívna šupka.
• Mozart: Veľké oválne hľuzy, červená šupka, dobre znáša sucho.

Neskoré odrody:

• Agria: Jedna z najžiadanejších, oválne veľké hľuzy, tmavožltá dužina, vhodná na spracovanie.
• Desiree: Úrodná, svetločervené až dlhooválne hľuzy, dobre sa skladuje.
• Jelly: Neskorá odroda s výbornou vnútornou kvalitou.

Odrody odolné voči chorobám:

• Cicero: Výborná odolnosť proti plesni zemiakovej, vhodná na bio pestovanie.
• Alouette: Odoláva plesni zemiakovej na listoch aj hľuzách.
• Twinner: Vyvinutá na ekologickej farme, dobre odoláva plesni zemiakovej.

tags: #vcasna #odroda #zemiakov #adora