Rakytník rešetliakovitý (Hippophae rhamnoides) je cenná rastlina, ktorej plody sú známe pre svoje výnimočné zdravotné benefity. Pre záhradkárov, najmä tých s obmedzeným priestorom, sú ideálnou voľbou samoopelivé a čo najmenej tŕnisté odrody, ktoré nevyžadujú prítomnosť samčej rastliny na opelenie.
Charakteristika a výhody samoopelivých odrôd
Samoopelivé odrody rakytníka predstavujú veľkú výhodu, najmä v menších záhradách, kde by pestovanie viacerých kríkov rôzneho pohlavia zaberalo príliš veľa miesta. Tieto odrody sú schopné prinášať plody aj ako jediná rastlina.
Kvitnutie prebieha ešte pred olistením, zvyčajne od marca do apríla, pričom rastlina vytvára samčie aj samičie kvety. Plody samoopelivého rakytníka sú podobné plodom rakytníka dvojdomého a sú rovnako zdravé.
Obľúbené samoopelivé odrody
Na trhu sú dostupné viaceré samoopelivé odrody, ktoré sa líšia svojimi vlastnosťami. Medzi najznámejšie patria 'Sandora' a 'Friesdorfer Orange'.
Rakytník 'Sandora'
Odroda 'Sandora' je výborná samoopelivá odroda, ktorá je mierne tŕnistá a rýchlo rastúca. Dosahuje výšku približne 2 metre. Vďaka samoopelivosti nepotrebuje ďalšie rakytníky v blízkom okolí, čo značne ušetrí priestor. Kvitne ešte pred olistením samčími aj samičími kvetmi.
- Plody: Sú veľké, guľaté až oválne, sýto oranžové bobule. Dozrievajú už koncom augusta až v septembri. Dužina je kyslastá a aromatická.
- Listy: Má veľké tmavozelené listy, zo spodnej strany strieborné.
Rakytník 'Friesdorfer Orange'
Rakytník rešetliakovitý ´FRIESDORFER ORANGE´ je samoopelivá odroda pôvodom z Ázie. Je to stredne tŕnistý, rýchlo rastúci ker, ktorý dorastá do výšky približne 2,5 - 3 m a šírka rastliny sa pohybuje okolo 1,5 - 2 m.
- Plody: Sú veľké (0,6-0,8 g), oranžovočervené, oválne a veľmi šťavnaté, chuťou pripomínajú ananás. Na dvojročných konároch sa následne vyvíjajú plody krásnej tmavooranžovej farby s priemerom 5 až 6 mm. Dozrievajú v septembri až začiatkom októbra. Z jedného dospelého kra je úroda cca 10 kg.
- Tŕne: Výhony sú iba riedko obrastené tŕňmi.
- Listy: Má veľké tmavozelené listy, zo spodnej strany strieborné.
- Kvety: Kvety nie sú voňavé a rastlina nie je medonosná.
Pestovanie samoopelivého rakytníka
Rakytník rešetliakovitý je vo všeobecnosti svetlomilná rastlina, preto ho vysádzame len na slnečné stanovisko. Po výsadbe vyžaduje pravidelnú zálievku. Vyhovujú mu priepustné pôdy, najlepšie priepustná záhradná pôda.
Je dôležité ho vysádzať na miesto, kde nebude obmedzovaný inými rastlinami. Rastlina je odolná voči mrazu až do -34°C a dobre znáša rez.
Rakytník morský - Ako pestovať s Michaelom Pilarskim "Skeeterom"
Využitie plodov rakytníka
Plody rakytníka sú mimoriadne zdravé. Obsahujú až 10-krát viac vitamínu C ako citrusové plody. Okrem toho sú bohaté na:
- Vitamíny skupiny B, A, D, E, P (flavonoid rutín, ktorý zvyšuje využitie vitamínu C)
- Kyselinu listovú
- Minerálne soli
- Mastné kyseliny
- Antioxidanty
Olej z plodov priaznivo vplýva na pokožku, urýchľuje hojenie rán a spomaľuje starnutie pokožky. Plody sa konzumujú v čerstvom stave alebo sa ďalej spracúvajú na šťavy, džemy a želé, kde je oceňovaná ich príjemná kyslastá chuť.
tags: #zahradnictvo #tomasov #rakytnik #samoopelivy #nepichlavy