Substráty sú špeciálne namiešané zmesi, ktoré sa pripravujú z rôznych druhov rašelín, vyzretého kôrového humusu, piesku, ílu, hnojív a ďalších doplnkových komponentov. Sú nevyhnutné pre správny rast rastlín. Substráty sa od seba líšia nielen vstupnými komponentmi, ale aj pomerom jednotlivých surovín, prípadne zastúpením rôznych špeciálnych zložiek.
Pre lepší odvod vody sa do zmesi pridáva piesok alebo perlit, ktorý okrem toho zlepšuje aj prevzdušnenie zmesi. Substráty obohatené o bentonit majú schopnosť udržiavať vodu a upravujú pH.
Špecifické substráty pre rôzne typy rastlín
Pre izbové rastliny, ako sú cyklamény, fialky či svokrin jazyk, sú určené substráty obohatené o kvalitné rašeliny s vysokým podielom vláknitých druhov, jemný kôrový humus, vyvážený obsah živín a stopových prvkov. Tieto substráty často obsahujú aj komplex látok na vitalitu rastlín a hnojivo.
Pre vonkajšie rastliny, ako sú ruže a trvalky, sa používajú substráty s kvalitným zložením na podporu kvetu a listu.
Substráty s vysokým obsahom perlitu a drvenej kôry (alebo kokosového vlákna) sú určené pre všetky druhy kvitnúcich balkónových rastlín pestovaných v samozavlažovacích kvetináčoch.
Univerzálnym substrátom je záhradnícky substrát. Je vhodný pre rôzne druhy záhradných rastlín a obsahuje rašelinu, kvalitný vyzretý kôrový humus a má upravené pH. Používa sa na výsadbu okrasných a ovocných kríkov a stromov, na zeleň v kontajneroch a na pestovanie kvetín a zeleniny v záhonoch a skleníkoch. Dobre absorbuje vodu a zabezpečuje prísun vzduchu ku koreňom.
Pre okrasné kaktusy a sukulenty sú určené špeciálne substráty obsahujúce vybrané druhy rašeliny, kremičitý piesok, expandované ílové granuláty a vyrovnaný obsah živín a stopových prvkov.
Substráty podporujúce nasadzovanie plodov sú ideálne na pestovanie jahôd, ovocných kríkov a ostatného drobného ovocia.
Substráty pre muškáty, petúnie, fuchsie, begónie a pelargónie sú obohatené o íl, kôrový humus s vysokým obsahom hnojív a živín.
Azalky a rododendrony sú náročné na hodnotu pH pôdy a vyžadujú kyslú pôdu. Preto sú pre ne určené substráty s obsahom rašeliny, vyzretého kôrového humusu, nízkou hodnotou pH, základnými živinami a stopovými prvkami.
Na výsev a množenie sú určené substráty, ktoré obsahujú jemnú svetlú a tmavú rašelinu, preosiaty kremičitý piesok, perlit a ílovú zložku. Sú vhodné na siatie semien aj na prepichovanie odrezkov rastlín, pričom sú obohatené hnojivom pre priaznivý vplyv na zakoreňovanie a klíčenie.
Trávnikový substrát sa používa na zlepšenie kvality pôdy pred založením trávnika a je vhodný na regeneračné dosievanie poškodených oblastí.
Kľúčové zložky substrátov a ich vlastnosti
Pri miešaní vlastného substrátu je dôležité poznať výhody a nevýhody jednotlivých zložiek.
Kompost
Kompost je plný živín a vytvára sa fermentáciou zo zvyškov rastlín. Zložky živín sú v rôznom pomere, no najvýživnejší kompost je spravidla ten, ktorý si dokážeme vytvoriť z vlastných zvyškov doma. Nevýhodou kompostu je jeho veľmi nízka priepustnosť, preto by mal byť doplnený aj o ďalšie, priepustné zložky.
Humus
Humus je jednou z najúrodnejších častí pôdy. Vzniká rozkladom organických látok rastlinného a živočíšneho pôvodu vďaka baktériám, plesniam, hubám, vode a teplotným zmenám. Táto fáza sa nazýva humifikácia a vznikajú v nej napríklad humusové kyseliny a minerály. Kvalitný humus má pomer uhlíka k dusíku 5:1.
Rašelina
Proces vzniku rašeliny je dlhý a náročný. Vzniká v rašeliniskách rozkladom tráv, machu a rastlín. Rašelina je veľmi priepustná a dokáže zadržiavať vodu. Nevýhodou rašeliny na druhej strane je nízky obsah živín, preto by sa mala vždy kombinovať s humusom alebo kompostom. Obsah organických látok a rašeliny výrazne ovplyvňuje vlastnosti substrátu, predovšetkým zvyšuje prevzdušnenosť, kyprosť, vododržnosť a viazanie živín. Kyslá vrchovisková rašelina a alkalická slatinná ovplyvňujú aj chemické vlastnosti substrátov. Bez rašeliny by sa ťažko udržali požadované kvalitatívne vlastnosti substrátu.
Piesok
Najväčšou výhodou pieskovej zložky v substráte je, že dokáže zvýšiť priepustnosť a zlepšovať odtok vody. Práve preto sa používa pri výseve trávnika, pri pestovaní bonsajov či sukulentov. Jeho nevýhoda je, že neobsahuje žiadne živiny, preto by mal byť kombinovaný so zložkami, ktoré živiny obsahujú.
Keramzit
Keramzit (expandované ílové granuláty) sa využíva ako drenáž alebo hlavná zložka pri hydroponickom pestovaní. Jeho ďalšou výhodou je nízka hmotnosť a tepelná izolácia vďaka pórovitosti, čo môže rastlinám pomôcť pri zazimovaní. Kedysi sa používal aj na zakrývanie vrchnej vrstvy substrátu izbových rastlín na obmedzenie vysychania.
Perlit
Perlit je prírodný materiál - tepelne upravená sopečná hornina. Dokáže stabilizovať vlhkosť v pôde, prevzdušňuje substráty, zlepšuje využitie hnojív a je odolný voči mikroorganizmom a plesniam. Tieto vlastnosti sa zúžitkujú pridaním hlavne k malým rastlinám či k výsevu. Vzhľadom na pórovitosť je nasiakavý, zabezpečuje vzdušnosť a rovnomerné zásobenie substrátu vodou, zlepšuje odvod zálievkovej vody a zvyšuje podiel vzduchu v substráte.
Íl
Íly ako nosiče chemických hnojív je možné využívať pri zlepšovaní vlastností pôd. Ílovitá pôda je ťažká a mazľavá, zostáva dlho mokrá a pri vysychaní praská. Obsahuje málo vzduchu a je studená. Ílovito-hlinitá pôda však vyhovuje hlúbovej zelenine.
Kôra
Kôra stromov sa do substrátov pridáva kvôli vzdušnosti a hrubej štruktúre, ktorá pre niektoré rastliny môže slúžiť ako opora. Takýto druh substrátu je vhodný pre epifyticky rastúce rastliny, napríklad orchidey, pri ktorých sa pridáva väčšinou píniová kôra.
Kokosové vlákno
Kokosové vlákno má schopnosť zadržiavať vodu a odľahčuje ťažkú hlinu. Často sa vyskytuje vo forme tabliet, ktoré po namočení mnohonásobne zväčšia svoj objem.
Substráty pre mäsožravé rastliny
Mäsožravé rastliny, ako je Mucholapka obyčajná (Dionaea muscipula), pochádzajú zo špecifických prostredí - z močiarov Severnej Karolíny. Tamojšia pôda je extrémne kyslá a takmer úplne bez živín (dusík, fosfor). Preto si rastlina začala získavať živiny z hmyzu.
Keď sa mäsožravka zasadí do bežného substrátu pre izbovky, dochádza k viacerým problémom:
- Chemické popálenie: Hnojivá v zemine spália jej jemné korene.
- Opačná osmóza: Soli v zemine začnú vyťahovať vodu z rastliny von, čím rastlina "vyschne" aj vo vlhkej zemine.
- Hniloba: Bežná zemina je príliš hustá, korene sa v nej udusia a zhnijú.
Pôda pre mäsožravky - "Zlatý štandard"
Pre úspešné pestovanie mäsožravých rastlín je kľúčové použiť správny substrát. Osvedčený pomer je 50 % čistá vrchovisková rašelina (bez pridaných hnojív, s pH 3.0 - 4.5) a 50 % perlit alebo kremičitý piesok. Perlit zabezpečí, že substrát zostane vzdušný a korene sa neudusia.
Dôležité upozornenie: Nikdy nepoužívajte stavebný piesok ani piesok z pláže, pretože obsahujú vápnik a soľ, čo je pre mäsožravky smrteľné.
Miešanie substrátu pre mäsožravky
Rašelina, kým je suchá, je hydrofóbna a odpudzuje vodu. Preto je hydratácia najdôležitejším krokom:
- Hydratácia: Suchú rašelinu dajte do vedra a zalejte ju teplou (nie vriacou!) destilovanou alebo dažďovou vodou.
- Miesenie: Rašelinu dôkladne premiešajte rukami, kým nenasaje vodu a nebude mať konzistenciu vyžmýkanej špongie - musí byť tmavá a mokrá na dotyk.
- Pridanie perlitu/piesku: Do mokrej rašeliny primiešajte perlit alebo kremičitý piesok. Poriadne premiešajte, kým nevznikne rovnomerný mix.
Zlaté pravidlá po zasadení mäsožraviek
Voda je kľúčová: Používajte IBA destilovanú, dažďovú alebo vodu z reverznej osmózy. Voda z vodovodu obsahuje minerály, ktoré sa v rašeline hromadia a časom rastlinu otrávia.
Kvetináč: Použite plastový alebo glazovaný keramický kvetináč. Obyčajná terakota prepúšťa minerály do substrátu.
Slnko: Mucholapka potrebuje aspoň 6 hodín priameho slnka denne. Bez neho nebudú pasce červené a rastlina bude slabá.
Presádzanie mäsožraviek: Mucholapku presádzame na jar raz za 1-3 roky do čistej rašeliny (kyslej pôdy) zmiešanej s kremičitým pieskom v pomere 2:1. Môžete primiešať aj trochu perlitu.
Hnojenie: Mäsožravky hnojiť nemusíme. V roku, keď nepresádzame, môžeme na jar použiť okysľovač pôdy v slabej koncentrácii.
Množenie: Rastlinku možno množiť listovými odrezkami. List by mal byť stredne starý. Treba použiť aj stimulátor rastu a priamo zasadiť do lignocelu alebo vhodného substrátu.
Zimný spánok: Ak vaša mucholapka v zime sčernela, je to pravdepodobne normálne. Rastliny v zime prechádzajú fázou spánku (dormancia). Vyzerajú hrozne, listy černejú a nerastú. Stačí ich nechať v chlade, substrát udržiavať len mierne vlhký a na jar sa rastlina vráti v plnej sile.
Skladovanie substrátov: Aby boli vlastnosti zakúpeného substrátu čo najlepšie, je najlepšie používať iba čerstvé a kypré substráty a spotrebovať ich počas jednej sezóny.