Komplexný sprievodca výsadbou a pestovaním broskýň a nektáriniek

Broskyňa je lahodné a obľúbené ovocie, ktoré si môžete jednoducho dopestovať v záhrade. Sadenie broskýň je výzva, ktorá prináša obrovské zadosťučinenie, najmä keď sa po prvýkraz objavia pôvabné, jemne ružové kvietky ohlasujúce blížiacu sa úrodu. Aby ste sa dočkali tohto momentu a dosiahli bohatú úrodu a zdravé stromy, je dôležité poznať správne postupy výsadby a starostlivosti o ne. Pestovanie broskýň je pomerne jednoduché, ale vyžaduje si trochu dôslednosti a premyslenú stratégiu.

Charakteristika a odrody broskýň

Broskyne a nektárinky sú pôvodom z Číny, kde sa pestujú už viac ako 4 000 rokov. Sú to pomerne krátkoveké stromy (15 - 20 rokov), dosahujúce maximálnu výšku 5 metrov (podľa zvoleného podpníka). Plodné púčiky sa objavujú už na jednoročných výhonkoch. V našej republike sa najčastejšie pestujú vo forme zakrpatených stromov, klasických kmeňov alebo štvrťkmeňov - jedine tak je zabezpečený dostatočný prísun svetla do všetkých partií koruny.

Typy broskýň

Existuje niekoľko druhov broskýň, ktoré sa líšia textúrou dužiny, chuťou a spôsobom pestovania:

• Clingstone broskyne: Dužina týchto broskýň sa pevne prichytila k jadru, čo sťažuje jej oddelenie.
• Freestone broskyne: U týchto broskýň sa dužina ľahko oddelí od jadra, čo z nich robí ideálnu voľbu pre priamu konzumáciu.
• Donutové broskyne (Saturn): Tieto broskyne majú plochý, diskovitý tvar a sú veľmi sladké a šťavnaté.
• Nektarinky: Nektarinky sú v podstate bezšupkové broskyne, ktoré majú hladkú kožu a sú trochu tvrdšie než klasické broskyne. Ich pestovanie je takmer úplne totožné s broskyňami.

Medzi obľúbené skoré odrody patrí napríklad ‘Maira’, ktorá je vysoko odolná proti mrazu a jej plody sú šťavnaté a chutné. Americká stálica ‘Redhaven’ sa vyznačuje dobrou oddeliteľnosťou dužiny od kôstky a zvýšenou odolnosťou proti mrazu aj chorobám, pričom plody sú vhodné na zaváranie a dozrievajú začiatkom augusta.

Výber stanovišťa a príprava pôdy

Správne sadenie broskýň je nevyhnutné pre ich zdravý rast a produkciu chutných plodov. Broskyňa je teplomilný ovocný druh a potrebuje veľa slnečných lúčov po celý deň.

Ideálne stanovište

Pri výbere miesta pre broskyňu zohľadnite nasledujúce faktory:

• Teplé, slnečné miesto: Broskyne milujú teplé a slnečné miesta. Vyberte stanovište, ktoré dostáva aspoň 6 až 8 hodín priameho slnka denne, ideálne orientované na juh alebo juhozápad.
• Ochrana pred vetrom: Stanovište by malo byť chránené proti severným vetrom. Dobré je, ak sadenice rastú na kopci.
• Nadmorská výška: Najlepšie sa im darí v nadmorských výškach do 250 - 300 m.n.m. Pestovanie je možné aj vo vyšších polohách (nad 450 m.n.m.), tu je však nutný správny výber stanovišťa, ideálne v závetrí pri dome, kde budú stromy chránené pred vetrom a chladom. Prihliadať treba aj na nočné teploty, ktoré by nemali klesať pod -20 °C až -24 °C.
• Vzdialenosť od iných rastlín: Neodporúča sa sadiť broskyňu vedľa bobuľových kríkov (maliny, ríbezle a egreše) a ovocných stromov, ako sú jablone, hrušky, marhule, čerešne a vlašské orechy. Najmenšia vzdialenosť medzi sadenicami broskýň a akoukoľvek inou plodinou by mala byť aspoň 3 metre.

Požiadavky na pôdu

Broskyne potrebujú pôdu s dobrou drenážou, pretože ich korene nemajú radi dlhodobé premočenie. Preferujú suchšiu, humóznu, vápenatú a živnú pôdu s pH okolo 6,5 - 8. Ideálna je stredne ťažká až piesočnato-hlinitá pôda. V ťažkej mokrej pôde a v pôde s vysokým obsahom vápnika, ako aj v pôde s vysokou hladinou spodnej vody, sa broskyniam nedarí. Neodporúča sa vysádzať ich na kyslé a slané pôdy, alebo príliš vlhké pôdy.

Príprava pôdy pred výsadbou

Pozemok na pestovanie broskýň je potrebné pripraviť vopred:

• Testovanie pH pôdy: Pred sadením otestujte pH pôdy. Broskyne preferujú mierne kyslú pôdu s pH v rozmedzí 6,0 - 7,0.
• Prekopanie pôdy: Pred vysadením prekopte pôdu do hĺbky aspoň 30 cm a zapracujte do nej organický materiál, ako je kompost alebo dobre rozložený maštaľný hnoj.
• Obohacovanie pôdy:
  • Pre ťažké pôdy: Pridajte asi 2 vedrá humusu alebo vedro dobre prehnitého kompostu a približne 100 g nitrofosky (alebo iného komplexného minerálneho hnojiva s nízkym obsahom dusíka).
  • Pre ľahké pôdy: Postačí vedro humusu alebo len minerálne hnojivá.
  • Pre neúrodnú pôdu: Pridajte hnoj, humus (do 8 kg), asi 300 g popola, 50 g superfosfátu a draslíka (chloridu).
• Príprava výsadbovej jamy: Pristávacia jamka je tiež pripravená vopred, buď na jeseň pre jarnú výsadbu (asi šesť mesiacov), alebo 20 dní až mesiac pre jesennú výsadbu. Hĺbka výsadby je priamo závislá od dĺžky hlavného koreňa a zvyčajne je to 70 cm. Šírka otvoru je od 70 cm do 1 metra.
• Drenáž: Spodok otvoru je potrebné pokryť drenážou z piesku alebo drveného kameňa s vrstvou 10-15 cm, čo zabráni stagnácii vody v pôde a hnitiu koreňov.

Jamu do jednej tretiny treba zaplniť zeminou zmiešanou s dobre rozloženým maštaľným hnojom a priemyselnými hnojivami (NPK, Cererit). Treba si dávať pozor na to, aby korene neboli v priamom kontakte s hnojivom!

Príprava sadeníc a správna výsadba

Pri výbere sadenice broskyne je dôležité venovať pozornosť niektorým faktorom, aby ste zabezpečili jej zdravý rast.

Výber a príprava sadeníc

• Kvalitné sadenice: Najlepšiu mieru prežitia vykazujú dvojročné sadenice. Ich výška by mala byť 1-1,5 metra a hrúbka kmeňa približne 1,5 až 2 cm. Kvalitné sadenice s garanciou očkovania a zónované na región sa dajú kúpiť len v osvedčených škôlkach.
• Kontrola sadeníc: Kvalitná sadenica má živé konáre a korene, nemá suché výhonky a príznaky choroby. Kmeň nesmie byť omrznutý alebo poškodený škodlivým hmyzom a počet výhonkov musí byť aspoň 4. Zdravá sadenica sa vyznačuje elasticitou konárov a koreňov, ktoré sa pri ohýbaní nelámu. Kôra by mala byť neporušená, bez akéhokoľvek poškodenia.
• Miesto vrúbľovania: Na kmeni by malo byť miesto vrúbľovania dobre viditeľné, ale bez výrastkov a úplne hladké. Medzera od koreňa k štepu by mala byť väčšia ako 7 cm. Sadenica by mala byť v „spánkovom“ stave, bez známok vegetácie.
• Príprava koreňov: Pred sadením skontrolujte korene sadeníc a odstráňte všetky poškodené, odumreté alebo príliš dlhé časti, kým sa neobjaví biely rez. Po úprave korene namočte do vody minimálne na 2 hodiny, maximálne až na 24 hodín (jeden deň). Pri kontajnerových stromoch nie je potrebné upravovať korene ani ich namáčať vo vode.
• Príprava kmeňa pred jarnou výsadbou: Ak sa plánuje jarná výsadba, kmeň je potrebné zrezať na výšku 80-90 cm a skrátiť bočné vetvy o tretinu.
• Príprava kmeňa pred jesennou výsadbou: Jesenná výsadba zahŕňa prerezávanie iba koreňov, kmeň s výhonkami sa neprerezáva. Ak sú na strome vyvinuté listy, odstránia sa.
• Preprava: Sadenicu prepravte zabalením kmeňa do vrecka alebo plastového obalu a korene mokrou handričkou, aby ste zabránili ich vysychaniu.

Ako hlboko sadiť broskyňu: Postup výsadby

Po príprave jamy a sadenice môžeme pristúpiť k samotnej výsadbe:

1. Umiestnenie oporného kola: Do stredu vyhĺbenej jamy umiestnite oporný kôl dlhý 1-1,5 metra (alebo koľajnicu so šírkou do 2 cm) tak, aby stúpal asi pol metra nad zem. Väčšina mladých stromčekov potrebuje v prvých rokoch života patričnú oporu (niektoré po celý život).
2. Formovanie pôdneho kopca: Na dno jamy (na drenážnu vrstvu) nasypte kopec z vopred pripravenej a obohatenej pôdy.
3. Umiestnenie sadenice: Zvisle vložte drevinu do jamy na pripravený kopec. Korene sadenice rozprestrite rovnomerne po kopci.
4. Kontrola hĺbky výsadby: Stromček umiestnite tak, aby miesto vrúbľovania (spojenie podpníka a kmeňa) bolo približne 5 až 20 cm nad úrovňou pôdy. Je kľúčové, aby koreňový krčok nebol zapustený do pôdy. Pomôžte si latou na kontrolu výšky nad povrchom.
5. Zasypávanie a utláčanie: Korene prisypte zeminou približne do dvoch tretín jamy a jemne ju zatlačte. Aby sa pôda dobre dostala aj pod korene, stromček nadvihnite a ľahko s ním zatraste. Potom dosypte zvyšok pôdy a dobre utlačte, pošliapte.
6. Prvé zalievanie: Do jamy nalejte minimálne 15 litrov vody. Po nasiaknutí vody sa diera konečne zaplní.
7. Ukotvenie a jarček: Na záver pripevnite stromček ku kolu (aspoň do troch strán, aby počas veterných dní nedošlo k vyvráteniu). V okolí kmeňa ponechajte jarček, ktorý zabráni odtečeniu vody po zavlažení.
8. Záverečné zalievanie: Nezabudnite dôkladne preliať zhruba 20 litrami vody.

Použitie mykorhíznych húb

Pre lepšie zakorenenie a zdravie rastliny je vhodné použiť mykorhízne huby. Tieto huby vytvoria v okolí koreňov rastlín rozsiahlu sieť podhubia, ktorá je napojená na korene. Táto sieť dodáva rastline vodu a v nej rozpustené živiny, zachytáva vodu, minerály a privádza ich aj zo vzdialenejších miest, kam by koreň bez húb nedočiahol. Mykorhízna symbióza má okrem rastového efektu priaznivý vplyv na zdravie rastliny a jej hormonálnu rovnováhu.

Pri použití na záhonoch nasypte prípravok na dno výsadbovej jamky tak, aby sa vytvorila súvislá vrstva (cca 1 cm), a potom vysaďte rastlinu. Prípravkom nemôžete rastlinu predávkovať.

Starostlivosť po výsadbe a celoročné pestovanie

Sadenie broskýň je len začiatkom dobrodružstva. Rovnako dôležitý je aj jej správny rez, hnojenie a ochrana. Každá investícia času a námahy bude koncom leta odmenená zberom nádherných plodov.

Zálievka a hnojenie

• Zálievka: Po výsadbe musíme stromy častejšie zalievať, ako aj v lete počas vlny horúčav. Dospelý strom je potrebné zavlažovať najmenej dvakrát mesačne, aby sa zabránilo stagnácii kvapaliny. Najväčšie nároky na vodu majú broskyne hlavne v máji a v júni, a potom cca 3 týždne pred zberom.
• Hnojenie:
  • Po odkvitnutí: Veľmi dôležité je hnojenie po odkvitnutí, aby sme podporili veľkosť a kvalitu plodov. Dopĺňame základné živiny, predovšetkým draslík a dusík (dusíka menej).
  • Mladé stromy (prvé 2-3 roky): Hnojenie sa aplikuje dvakrát za sezónu: prvýkrát sa používajú komplexné minerálne hnojivá v množstve 40 g na 1 strom pred rozkvitnutím kvetov, druhýkrát je potrebné prihnojovať v druhej dekáde júla zmesou fosforu (50 g) a draslíka (25 g).
  • Dospelé stromy: Dospelý strom je potrebné kŕmiť trikrát, postupne zvyšovať množstvo hnojiva na 200 g.
  • Organické hnojivá: Raz za 3-4 roky sa na jar alebo na jeseň (po zbere) používajú organické hnojivá (humus, vtáčí trus), 1-2 vedrá pod strom. Pri použití organických hnojív sa minerály nemusia vždy pridávať. Možno prihnojovať aj vyzretým hnojom (k trojročnému stromu cca 10kg hnoja, k päťročnému 20kg atď.).
  • Špeciálne hnojivá: V súčasnej dobe je možné zohnať už špeciálne hnojivá určené priamo pre broskyne, ktoré nám celú prácu uľahčia.
• Mulčovanie: Rozložte okolo stromu vrstvu mulča (5-10 cm) z kompostu, slamy alebo kôry. Pôda okolo broskýň je mulčovaná humusom. Na to je prísne zakázané používať piliny alebo čerstvú mullein. Mulč pomáha udržiavať vlhkosť a potláča burinu.

Tvarovanie a rez broskýň

Správne tvarovanie broskyňových stromov je dôležité pre podporu zdravého rastu, zabezpečenie prístupu slnečného svetla a udržanie bohatej úrody. Broskyne rodia plody na nových výhonkoch, ktoré vyrástli v predchádzajúcej sezóne.

Typy korún

Cieľom rezu je nielen tvarovanie a presvetľovanie korunky, ale aj redukcia násady. Najvhodnejším tvarom koruny pre pestovanie broskýň je tzv. kotlovitá koruna (pohárikový tvar/vázový tvar). Tento tvar je ideálny, pretože umožňuje prístup svetla a vzduchu do stredu stromu, čo znižuje riziko plesňových ochorení a zvyšuje kvalitu plodov. Kotlovitá koruna je najpoužívanejší pestovateľský tvar, ktorý tvorí kmienok s výškou 60 až 100 cm a dutú korunu najčastejšie tvorenú štyrmi kostrovými konármi. Možno sa stretnúť aj s pyramídovým tvarom alebo voľne rastúcou korunou, ktoré umožňujú stromu prirodzený rast.

Kedy a ako strihať broskyne

Rez broskýň je základom pre zdravý strom a bohatú úrodu. Pravidelný strih, hnojenie a dostatočná zálievka sú kľúčové pre bohatú úrodu broskýň.

• Jarný rez (najvhodnejší čas): Najlepší čas na strihanie broskýň je na jar, tesne pred začiatkom aktívneho rastu stromu (v období pučania púčikov až do rozkvetu). Jarný rez broskyne stimuluje tvorbu kvetných pukov a zvyšuje kvalitu úrody. Rez by mal byť hotový do polovice septembra. Ak stromy sadíme na jeseň, rez odložíme na jar.
• Zimný rez: Strihanie broskýň v zime sa neodporúča, pretože broskyne sú citlivé na mrazy a zimný strih môže strom oslabiť a zvýšiť riziko poškodenia mrazom.
• Letný rez: Počas leta môžete vykonať jemný letný rez, ktorý pomáha kontrolovať nový rast, podporiť tvorbu púčikov, zakracovať alebo zaštipovať letorosty a zlepšiť prístup svetla do vnútra koruny. August je hlavným termínom rezu po zbere úrody, kedy z koruny odstráňte vyrodené časti konárov. Na strome v blízkosti vzniknutej rany ponechajte dva tohtoročné výhonky, z ktorých horný neskracujte a spodný skráťte na čapík s približne dvoma očkami, čo poslúži na obnovu rodivého dreva v budúcom roku. Tento postup opakujte každý rok.
• Rez pred/po výsadbe: Na stromčeku vyberieme 4-5 vhodne postavených výhonov s dostatočným uhlom odklonu od strednej osi, z ktorých potom zapestujeme hlavné vetvy. Prípadný terminál či konkurenčný výhon alebo výhony s ostrým uhlom odstránime. Vybrané výhony by mali byť dostatočne silné pre zapestovanie kvalitnej koruny.
• Výchovný rez (formovanie koruny):
  • Prvý rok po výsadbe: Vyberieme základné výhony, ktoré sú minimálne 4 bočné - ideálne 2 na každej strane. Necháme 4 bočné výhony.
  • Druhý rok: Odstránime prebytočné vetvy. Vyberieme si najslabší výhonok a skrátime ho približne o polovicu, rovnako aj ostatné vetvy. Patričný uhol treba dodržiavať tak, aby konáre neboli ani príliš blízko, ani ďaleko od kmeňa (ideálne 45° voči kmeňu). Vykonáme skrátenie predlžujúcich sa hlavných vetiev o 1/3 - 2/3 zosadením na nižšie otvárajúce sa výhony, ideálne tak, aby v nasledujúcom roku došlo rezom k zjednoteniu dĺžky hlavných vetiev. Odstránime výhony rastúce smerom dovnútra a výhony krížiace hlavné vetvy.
  • Tretí rok: Urobíme tie isté kroky ako v druhom roku, ale necháme aj slabšie vetvy rásť dlhšie.
  • Štvrtý rok: Obmedzujeme rez u tých vetiev, na ktorých sa už objavujú prvé kvety. Slabé vetvy odstránime iba v prípade, že náš strom rastie bujne.
  • Piaty rok: Opakujeme tie isté kroky, naše ovocné stromy by v tomto roku už mali plodiť.
• Rez v ďalších rokoch: Zameriavame sa na redukciu a prebierku plodných výhonov a presvetľovanie vnútorných partií koruny. Odstráňte všetky suché, poškodené alebo choré vetvy.
• Zmladzovací rez: Vykonáva sa skracovaním základných vetiev, zvyčajne na dĺžku 1-2 metrov. V prvom rade spravíme presvetľovací rez.

Používajte čisté a ostré nožnice. Pri reze hrubších konárov vám pomôžu spoľahlivé obojručné nožnice. Vzniknuté rany dôsledne zatrite štepárskym voskom alebo balzamom.

Štepenie broskýň

Štepenie broskýň je neoddeliteľnou súčasťou získania kvalitnej plodiny a zdravého rastu. Štepenie a očkovanie broskyňových stromov môže výrazne pomôcť k zdravému rastu a bohatej úrode, pretože znižuje náchylnosť na choroby.

Kedy a ako štepiť broskyne

Procedúra sa odporúča vykonať pred začiatkom procesu toku miazgy, keď sú obličky stále v pokoji. Načasovanie závisí od zvolenej metódy. V teplejších oblastiach sa očkovanie vykonáva častejšie v marci, v chladnejších regiónoch v máji. Teplotný režim vzduchu by mal byť pozitívny kedykoľvek počas dňa. V lete je dovolené očkovať broskyňu.

Podpníky a kompatibilita

Štepenie broskyne na marhule je celkom vhodné, pretože tieto plodiny majú vynikajúcu vzájomnú kompatibilitu. Marhule sú univerzálne broskyňové podpníky, pretože väčšina ich odrôd je mrazuvzdorná a rastie na rôznych druhoch pôd.

Existujú aj iné kultúry, na ktoré je broskyňa naštepená:

• Sadenice mandlí (horké mandle sú energické broskyňové podpníky a sú celkom dobre kombinované so všetkými odrodami broskýň)
• Broskýň (ako podpník pre seba)
• Sliviek
• Čerešní a čerešní vtáčej

Nástroje a techniky štepenia

Hlavným nástrojom úspešnej vakcinácie je ostrý štepársky nôž. Na prípravu podpníkov a odrezkov by ste mali používať záhradné nožnice. Na zaistenie štepov potrebujete špeciálne obväzy s elastickou štruktúrou rôznych veľkostí.

Existuje niekoľko spôsobov očkovania:

• Kopulácia: Pre tenké zásoby je kopulácia najvhodnejšou metódou. Podpník a odrezok v priemere by sa mali čo najviac zhodovať. Stačí zrezať podpník a precíznym rezom ho spojiť s vrúbľom (konárikom ušľachtilej odrody rovnakej hrúbky), ktorý by mal byť z jednoročného dreva.
• Štepenie za kôru: Vhodný čas na štepenie stromu pre kôru je jar, keď nastane obdobie začiatku aktívneho toku miazgy. Pripravený rez podľa tejto metódy sa naštepí na bočnú stranu pažby a vloží sa do malého rezu v dreve.
• Štepenie do T-rezu: Táto metóda nie je určená na zmenu typu stromu, ale na obnovenie toku miazgy v prípade vážneho poškodenia kôry.

Ochrana pred škodcami a chorobami

Broskyne a nektárinky trpia radom chorôb a môžu byť ohrozené rôznymi škodcami. Pochopenie cyklu kvitnutia je dôležité najmä kvôli možnosti výskytu hubových chorôb počas tejto fázy rastu. Prísna kontrola zdravotného stavu stromčeka a rýchly zásah majú kľúčový význam. Proti väčšine škodcov a chorôb sa dá aj preventívne brániť vďaka biologickým a chemickým prípravkom.

Typické choroby broskýň

• Kučeravosť broskyne: Zvyčajne sa táto choroba vyvíja na dlhej a daždivej jari. Prvým znakom choroby je výskyt svetločervených, žlto-zelených, neskôr červených, vypuklých pľuzgierov na povrchu listov, ktoré sa stávajú nerovnomernými a zvlnenými. Čoskoro sa tieto pľuzgiere zväčšia, objaví sa biely povlak a deformujú celý list. Listy zhnednú a opadajú. Výhonky sú husté, krivé a žlté.

  Prevencia a liečba: Ošetrenie kučeravosti listov sa musí začať po zbere plodov, počas opadu listov. Strom sa postrieka fungicídmi s hydroxidom meďnatým (napr. Champion, Kocide, Meteor). Pre prevenciu na jar, keď sa objavia ružové púčiky, zopakujte ošetrenie prípravkami s obsahom medi (napr. Bordeuxová zmes). Môžete tiež použiť "Horus", "Skor" a pridať "Delan". Ak sa na broskyniach objavia príznaky chorôb, ihneď odstráňte postihnuté vetvy. Mladšie stromy sú menej odolné voči mrazu, za to ich odporúčame zakryť závojovou fóliou. Tiež je potrebné ochrániť kmene pred striedaním denných a nočných teplôt obložením kartónom alebo natretím vápenným mliekom.

• Monilióza alebo moniliový úpal (hniloba ovocia): Ak vetvičky vášho stromu vyzerajú ako spálené, listy zosychajú, ale neopadávajú, a kvety sú ako po spálení mrazom, pravdepodobne ide o moniliový úpal. Na stromoch postihnutých touto chorobou sa objavujú sušené mladé a staré konáre. Nasadené plody pokrývajú tmavé škvrny, ktoré sa časom zväčšujú. Dužina broskýň zhnedne, zhnité plody sa pokrčia a vysušia. Infikované plody môžu preniesť infekciu na zdravé plody.

  Prevencia a liečba: Preventívne strom ošetrujeme na začiatku kvitnutia a po dokvete, obzvlášť ak je jar chladná a daždivá. Liečba spočíva v ošetrení stromu trikrát: prvýkrát použite "Horus" pred kvitnutím počas objavenia sa ružových pukov, druhýkrát "Topaz" na konci kvitnutia a tretíkrát 14 dní po druhom postreku.

• Múčnatka: Úplne prvé príznaky tohto ochorenia sa môžu objaviť už koncom apríla až koncom mája, pričom v polovici leta je múčnatka na vrchole. Príznakmi choroby je výskyt bieleho zamatového povlaku na vnútornom povrchu listov, na plodoch a na výhonkoch. Výhonky sú deformované, spomaľujú vývoj a niektoré ich časti odumierajú.

  Prevencia a liečba: V boji proti chorobe pomáha postrek po odkvitnutí Topazom, ako aj Topsinom M a Skorom. Preventívne opatrenia zahŕňajú prerezávanie jarných a jesenných výhonkov napadnutých múčnatkou, zber lístia a jeho spaľovanie. Vykopávajú zem okolo broskyne.

• Cytosporóza: Táto plesňová infekcia postihuje broskyňové lyko (vrstvu, ktorá oddeľuje kôru od dreva). Symptómy ochorenia sa prejavujú tým, že vrcholy výhonkov vädnú a potom uschnú. Na kôre sa tvoria hnedé škvrny a pruhy. Postupne infekcia klesá zhora nadol po konároch až ku kmeňu, čím hrozí stromu smrť.

  Prevencia a liečba: Pri prvom zistení takýchto príznakov sú tieto oblasti okamžite odrezané. V závislosti od rozsahu infekcie je v prípade potreby potrebné odrezať celú kostrovú vetvu bez toho,aby zostal jediný milimeter infikovaného lyka. Liečba a preventívne opatrenia proti cytosporóze pozostávajú z postreku Bordeauxovou zmesou (3%) na jar pred vypuknutím pukov a opakovaním na jeseň počas alebo po opadaní listov.

Najčastejší škodcovia broskýň

Broskyne môžu byť ohrozené škodcami, ako sú vošky, molice alebo roztoče. Chráňte stromy pred škodcami a zvieratami, ako sú zajace, pomocou ochrannej siete alebo obalu na kmeň.

• Vošky (zelená, veľká broskyňa, krv a čierna): Vošky sa dajú ľahko zistiť nahromadením kolónií na vnútornej strane listov alebo výhonkov. Vo vnútri kolónií sú viditeľné malé hnedé alebo zelené blchy. Vošky broskyňové spôsobujú kaderenie a žltnutie listov a ich následný opad. Zároveň sú prenášačom ďalších vírusových chorôb. Použite prírodné postreky proti škodcom a pravidelne kontrolujte strom na príznaky infekcií.
• Roztoč (spider roztoč): Tento hmyz sa živí broskyňovou šťavou, čo nielen znižuje výnos, ale môže viesť aj k smrti rastliny. Symptómom lézie je prítomnosť tenkej siete. Roztoč preniká do listov a kvetov a vysáva z nich šťavu. Broskyňa začne ochorieť a v dôsledku toho zomrie.

  Prevencia a liečba: V boji s roztočom pomáhajú metódy ako bielenie kmeňa, pravidelné orezávanie stromu a používanie lapačov hmyzu. Z chemikálií pomáhajú lieky "Fitoverm", "Neoron" a "Apollo".

• Slivka a treska orientálna: Čokoláda je malý motýľ, pre ktorého je broskyňa zdrojom potravy pre jeho larvy a miestom ich zimovania. V ranom vývoji sa húsenice živia stopkami broskýň a keď dospejú, živia sa kôstkami. Zimu trávi ako kokon v štrbinách kôry alebo v lístí pod broskyňou.

Zber úrody

Plody broskyne sú pripravené na zber od júla do septembra, v závislosti od klimatických a slnečných podmienok. Spravidla sa začínajú zbierať plody, keď zmenia farbu. Pre broskyne s bielou dužinou je najlepší čas na zber, keď sa farba zmení zo zelenej na krémovú. Broskyne so žltkastou dužinou sa zbierajú, keď zožltnú. Ak vyberiete ovocie zo stromu veľmi skoro, počas skladovania sa pokrčí a prezreté plody skoro hnijú. Ak sa plody prepravujú, môžu sa odstrániť nezrelé a dozrievajú už natrhané.

tags: #ako #hlboko #sadit #broskynu