Pestovanie a využitie bazalkových semienok

Kvalitné semená bazalky, najmä odrody Genovese, sú ideálnou voľbou pre domáce pestovanie. Poskytujú intenzívnu arómu a chuť, vďaka čomu sú ideálne na výrobu pesta, ako ozdoba jedál alebo na čerstvé použitie v kuchyni. Pri výbere semienok môžete nájsť rôzne varianty, pričom cena za jeden kus sa pohybuje od 1,28 €, pričom najnižšia cena za posledných 30 dní bola práve táto. Produkty sú zvyčajne skladom podľa dostupných variantov.

Charakteristika bazalky Genovese

Bazalka pravá, odroda Genovese, je vynikajúcim doplnkom každej záhrady alebo kuchynského okna, ktorá túži po autentickom talianskom nádychu. Tieto semená, balené v praktickom množstve 0,3 g, sú špeciálne vyšľachtené pre milovníkov pestovania a gurmánov, ktorí ocenia jej intenzívnu arómu a chuť. Bazalka Genovese je známa svojimi veľkými, lesklými listami a jemnou textúrou, ideálnou na výrobu domáceho pesta, ktoré je nenahraditeľné v talianskej kuchyni.

Tento druh bazalky je obľúbený pre svoju schopnosť rásť rýchlo a hojne, pričom ponúka bohatú úrodu listov. Tieto listy sú ideálne na čerstvé použitie v šalátoch, na ozdobu jedál alebo na sušenie či mrazenie.

Ilustračná fotografia veľkolistej bazalky Genovese s charakteristickými lesklými listami.

Pestovanie bazalky

Bazalka je nenáročná na pestovanie, vyžaduje si však slnečné stanovište s dobre priepustnou pôdou. Pri správnej starostlivosti môžete očakávať bohatý rast a dlhú úrodu. Je vhodná na pestovanie v záhrade, ale aj v kvetináčoch na balkóne či parapetoch. Tento typ bazalky je odolný voči bežným chorobám a škodcom, čo z nej robí ideálnu voľbu aj pre začínajúcich záhradkárov.

Parametre produktu

  • Druh: Bazalka pravá (Ocimum basilicum)
  • Typ: Genovese
  • Obsah balenia: 0,3 g semien
  • Optimálna teplota klíčenia: 15 - 20 °C
  • Výška rastliny: 30 - 50 cm
  • Doba výsevu: marec - máj
  • Doba zberu: jún - september
  • Stanovište: slnečné
  • Pôda: priepustná, humózna
  • Použitie: čerstvé, na pesto, sušené
  • Výrobca: Dobré semená

Vyskúšajte Dobré semená Bazalka pravá - Pesto, typ Genovese, a objavte tajomstvo pravého talianskeho pesta priamo vo vašej domácnosti.

Výživová hodnota a účinky bazalkových semienok

Semienka bazalky obsahujú množstvo minerálnych látok ako je vápnik, draslík, horčík, meď a železo. Sú tiež zdrojom vitamínov skupiny B, vitamínu A, C, E a K. Semienka bazalky podporujú trávenie a sú vhodné na odvedenie prebytočnej vody z organizmu.

Ak sa rozhodnete semienka bazalky nevsadiť, ale využiť celý rad ich účinkov, môžete 2 lyžičky semienok namočiť do približne pol hrnčeka teplej vody alebo iného obľúbeného nápoja (napr. rastlinného mlieka, džúsu). Po namočení sa uvoľnia antioxidanty a zažívacie enzýmy. Nechajte odstáť aspoň 5 minút (alebo podobne ako chia semienka pár hodín) a želatínovú zmes môžete ihneď skonzumovať, pridať do rannej obilnej kaše alebo ju rozmixovať a použiť do vašich kulinárskych dobrôt.

Infografika zobrazujúca nutričné hodnoty bazalkových semienok a ich zdravotné benefity.

Ďalšie druhy a možnosti nákupu

Okrem bazalky Genovese sú na trhu dostupné aj iné varianty, napríklad Bazalka pravá Compact, ktorá je drobnou odrodou s menšími lístkami. Pri nákupe semienok môžete naraziť na rôznych predajcov a značky, ako napríklad Grizly alebo TOAN NAM, s rôznym balením a cenami.

Pri nákupe v kamenných predajniach, ako napríklad HORNBACH Bratislava - Ružinov, môžete využiť možnosť vyzdvihnutia tovaru na predajni (zdarma), pričom tovar je často pripravený na vyzdvihnutie už do 2 hodín. Možné je aj doručenie tovaru z predajne (od 29,95 €) s rýchlym doručením po dohode.

Špecifikácie produktu

Parameter Špecifikácia
Druh výrobku Semená
Vyhotovenie Osivá zeleniny
Variant Listová zelenina
Slovenský názov Bazalka pravá
Botanický názov Ocimum basilicum
Druh Bazalka (31701)
Viacročné Nie
Doba zberu August, September, Jún, Júl
Čas sejby Apríl
Spôsob pestovania Osivo s odolnými semenami
Vhodné pre Úžitková záhrada
Oblasť použitia Exteriér, Interiér
Názov rastliny Bazalka
EAN 8590383717029
Hmotnosť balenia cca 1,5 g (pri špecifických odrodách)

Jedná sa o jednoročnú, dekoratívnu, aromatickú rastlinu, ktorá dorastá do výšky približne 40 cm. Ide o veľkolistú odrodu, ktorej vňať sa zbiera vo výške 10 - 15 cm. Po zbere rastlina opäť obrastie, čo umožňuje viacero úrod. Je vhodná aj do kvetináčov. Má zaujímavú arómu a možno ju použiť ako korenie a zelenú ozdobu jedla.

Keďže sa jedná o teplomilnú rastlinu, do vonkajšieho prostredia je možné presadiť počas mája až júna. Lístky sa zbierajú priebežne, podľa vzrastu.

Grow an ENDLESS SUPPLY of BASIL with these TIPS

Pestovanie bazalky Compact

Pri odrode Bazalka pravá Compact môžete so predpestovaním semien začať v marci a apríli. Semená vysievajte na povrch substrátu, ktorý premiešajte s perlitom pre lepšie prevzdušnenie. Semienka pravidelne zavlažujte. Doba klíčenia je 2-3 týždne pri teplote 18-25 °C. Vyrastené rastlinky potom vyjednoťte a presaďte do sponu 25 x 25 cm. Bazalka má rada pravidelnú a dostatočnú zálievku. Stanovište vyberte pre túto rastlinku slnečné, chránené pred vetrom a nepriazňou počasia, s kyprým a výživným substrátom. Doba zberu nastáva v čase, keď sa na rastline začnú objavovať kvety.

Historický a symbolický význam bazalky

Semienko bazalky pôvodom pochádza z Indie a jej preklad z gréčtiny znamená kráľ. Nie nadarmo sa honosí takým menom - pre mnohé národy je bazalka posvätnou rastlinou či symbolom ochrany a lásky.

Liečivé účinky bazalkových semienok

Semienka bazalky sa bežne používajú pri žalúdočných ťažkostiach. Úľavu tak môžu poskytnúť telu pri nadúvaní, žalúdočných kŕčoch a zápche. Celkovo podporujú trávenie. Semená sú tiež často využívané pri prechladnutí, chrípke a horúčke. Sú veľkými pomocníkmi pri dýchacích ťažkostiach - normalizujú dýchanie a uľahčujú vykašliavanie. Konzumáciou semienok urobíte mnohé aj pre svoje srdce, pretože ho podporí v normálnom fungovaní. V neposlednom rade sa dajú využiť tieto kráľovské semienka pre zdravý a mladistvý vzhľad kože, pretože spomaľuje jej starnutie.

Skladovanie: Skladujte v suchej a tmavej miestnosti a chráňte pred priamym slnkom.

tags: #bazalka #semienka #kde #kupit