Jahody nie sú obzvlášť "žravé" rastliny, ale bez prikrmovania nemožno hovoriť o úspešnej úrode. Jahody zvyčajne rastú na tom istom stanovišti niekoľko rokov, preto ich treba, podobne ako všetky trvalky, v určitých fázach hnojiť.
Príprava pôdy a základné hnojenie
Pred založením plantáže je základom hnojenia rozmetanie organických hnojív (hnoj, kompost), ktoré majú jahodám poskytnúť základné živiny (najmä P, K, Ca a Mg) na dva alebo aj tri roky. Podľa názoru mnohých odborníkov je to však vzhľadom na dlhé obdobie udržiavania výsadby nedostatočné.
Preto je potrebné jahody v nasledujúcich rokoch dodatočne prihnojovať. Jahody uprednostňujú priepustnú, piesočnato-hlinitú pôdu s veľkým množstvom organického humusu. Ideálne pôdna reakcia by mala byť v rozmedzí 5,5 - 6,5 pH, hoci znesú aj pôdy od mierne kyslej cez neutrálnu až po mierne zásaditú. V silno zásaditej či silno kyslej pôde však jahody nebudú dobre prosperovať.
Dôležitú organickú zložku pôdy možno doplniť kvalitným rozloženým maštaľným hnojom, kompostom alebo vermikompostom, ktorý sa zapracuje do pôdy. Pri maštaľnom hnoji a komposte je veľmi dôležité, aby boli dobre rozležané. U rozležaného maštaľného hnoja sa odporúča zapracovať 4 kg - 6 kg/m², u vyzretého kompostu 6 kg - 8 kg/m².
Ak nemáte možnosť použiť tradičné organické hnojivá, na trhu existujú aj špecializované produkty. Napríklad Alginit, ktorý okrem organickej zložky obsahuje aj minerálnu. Jeho organika prináša praveký humus z rozpadu rias, zatiaľ čo minerálna zložka obsahuje množstvo minerálnych živín a dôležitých stopových prvkov. Alginit obsahuje aj humínové kyseliny, ktoré majú veľký prínos pre pestovanie všetkých druhov rastlín. Odporúčaná dávka pre jahody je 350 g - 500 g/m².
Jahodám sa nebude dariť v ťažkej ílovitej zemine. Do pôdy možno zapracovať piesok, kvalitnú univerzálnu zeminu, rašelinu či ZeoSand a tepelne aktivovaný Zeolit Agro. Tieto produkty z prírodného zeolitu pomôžu prevzdušniť pôdu, zabránia vyplavovaniu živín a zároveň pomôžu zadržiavať vlahu.
Pravidelné hnojenie počas vegetačného obdobia
Odporúčam každú jar, čo najskôr po skončení obdobia zimného pokoja, použiť postrek jedným z hnojív určených pre jahody v množstve 1,5 kg až 2,5 kg na 100 m². Zloženie týchto hnojív zvyčajne odráža potreby hnojenia jahôd z hľadiska makroelementov, ale obsahuje aj mikroprvky, ktoré pôsobia na rastliny podobne ako vitamíny na naše telo.
Zástancovia "eko" a "bio" hnojenia môžu namiesto minerálnych hnojív použiť prírodné organické hnojivá, ako je napríklad biohumus alebo guáno.
Podobne po zbere úrody je vhodné jahody prihnojiť rovnakou, prípadne o niečo menšou dávkou rovnakého hnojiva ako na jar. Tieto hnojivá odporúčam aplikovať čo najskôr po zbere úrody. Dusík v nich obsiahnutý povzbudí rastliny jahôd k silnému vegetatívnemu rastu a ostatné makro- a mikroprvky im pomôžu vytvoriť veľké množstvo kvetných pukov, ktoré budú rozhodovať o výške úrody v nasledujúcom roku pestovania.
Názory odborníkov na jesenné hnojenie jahôd sa rozchádzajú. Niektorí tvrdia, že je to zbytočné, iní naopak. Ak však vezmeme do úvahy rastúcu popularitu odrôd z teplejších krajín, prikláňam sa k názoru, že jesenné hnojenie jedným z typických predzimných hnojív je prospešné.
Hnojenie pri presádzaní a po výsadbe
Po výsadbe nových rastlín jahôd ich dôkladne zalejeme okolo rastlín tak, aby sa nevyplavili. Mokrú zem v okolí rastlín zahrnieme suchou zeminou. V krátkom čase po výsadbe je účelné plytké skyprenie pôdy.
Pred okopávkou sa odporúča asi 3 týždne po výsadbe prihnojiť rastliny menšou dávkou dusíkatého hnojiva. Používame rýchlo rozpustné liadky.
Pre hnojenie pri výsadbe je vhodné použiť hnojivo s vyváženým obsahom prvkov. Keď sa objavia zhluky kvetných pukov, prejde sa na hnojivo s vyšším podielom draslíka, prípadne sa dá použiť aj hnojivo na paradajky.
Špecifické situácie a typy hnojív
Ak túžite po bohatej úrode veľkých, krásnych a chutných jahôd, doprajte svojim rastlinám vhodné pestovateľské podmienky a dostatok vlahy a živín. Jahody sú náročné na živiny a bez kvalitnej výživy sa vysnívanej úrody pravdepodobne nedočkáte.
Pri pestovaní v nádobách sa zásoby živín rýchlo vyčerpajú, preto je potrebné pravidelné hnojenie. Odskúšané sú tekuté prírodné hnojivá, ktoré sú povolené aj v ekologickom poľnohospodárstve.
Pri pestovaní jahôd je užitočné používať mulčovanie, ktoré zabráni nadmernému odparovaniu vody. Vďaka mulčovaniu sa zároveň plody nešpinia od pôdy, menej zahnívajú či plesnieť. Ďalšou výhodou je zabránenie prerastaniu buriny.
Pri výsadbe sa odporúča na dno záhona nasypať čerstvý, prípadne granulovaný kravský hnoj, ktorý dobre zalejete a zahrabete. Následne na povrch pôdy položíte kompost a zakryjete pôdu netkanou textilnou fóliou.
Pri výsadbe do fólie sa urobí krížový rez a plytká dierka pre sadenicu. Korene by mali byť usadené pod povrchom pôdy. Srdiečko by nemalo byť pod zemou, ale na úrovni pôdy.
Odporúčané hnojivá na jahody zahŕňajú napríklad Kristalon, Hoštické organické hnojivo alebo Juhočeské hnojivo na jahody a iné drobné ovocie. Osvedčilo sa aj dvojzložkové hnojivo Floria.
Pre zástancom biologických hnojív sa odporúča vyrobiť výluh zo žihľavy.