Hrach siaty (Pisum sativum) patrí k obľúbeným zeleninám v záhradách vďaka svojej nenáročnosti a všestrannému využitiu. Medzi špičkové odrody patrí hrach Avola, ktorý je vyhľadávaný pre svoju vysokú úrodnosť, výbornú chuť a odolnosť voči chorobám.

Charakteristika odrody Avola
Hrach Avola je veľmi skorá odroda záhradného hrachu, pri ktorej obdobie od výsevu do zberu trvá približne 66 dní. Ide o vysokovýnosnú odrodu s veľkými zelenými semenami, ktorá je ideálna na priamy konzum, mrazenie aj konzervovanie.
- Výška porastu: 60 - 75 cm.
- Struk: Rovný, tupo zakončený.
- Počet zŕn v struku: 7 - 8 kusov.
- HTS (Hmotnosť tisíc semien): cca 220 g.
Pestovateľské podmienky
Hrach siaty je nenáročný na pôdu, avšak najlepšie výsledky dosahuje v ľahkých hlinitých pôdach. Pri pestovaní sa zaraďuje do 2. - 3. trate po okopaninách, zelenine a obilninách.
Príprava pôdy a výsev
Výsev sa realizuje skoro na jar, najlepšie v druhej polovici marca až začiatkom apríla, keď pôda dosiahne teplotu 8 - 10 °C. Odporúčaná hĺbka sejby je 3 - 5 cm (prípadne až 7 cm v závislosti od pôdnych podmienok).
| Parametre | Odporúčané hodnoty |
|---|---|
| Vzdialenosť riadkov | 15 - 30 cm |
| Vzdialenosť zŕn v riadku | 4 - 6 cm |
| Spotreba osiva | 200 - 250 g na 10 m² |
Pôdu je potrebné prihnojovať podľa aktuálnej potreby fosforečnými a draselnými hnojivami. Pre zdravý rast je dôležité udržiavať porast v bezburinovom stave a zabezpečiť pravidelnú zálievku, pričom rastlina preferuje slnečné stanovištia.

Starostlivosť a ochrana porastu
Základom úspešnej úrody je kontrola škodcov. Najvýznamnejším škodcom hrachu je voška. Na jej zničenie sa aplikujú insekticídy ako napríklad Pirimor, Decis, Sanium Ultra alebo Mospilan.
Stratégia zberu a predĺženie sezóny
Zber zeleného hrášku prebieha zhruba od polovice júna až do polovice júla. Aby záhradkári dosiahli predĺženie zberového obdobia až na 4 týždne, odporúča sa kombinovať odrody s odlišnou vegetačnou dobou:
- Veľmi skoré veľkozrnné odrody: JUNOS, OSKAR.
- Skoré odrody: HAVEL, LUBOR, VLADAN, AVOLA.
- Neskoré veľkozrnné odrody: RADIM.
Ak máte k dispozícii len jednu odrodu, môžete využiť metódu postupného vysievania v termínoch približne po 1 - 2 týždňoch.