Kokosový substrát sa stáva čoraz populárnejším médiom pre pestovanie rastlín a chov zvierat. V tomto článku sa pozrieme na výhody a použitie kokosového substrátu nemeckej výroby, jeho vlastnosti a porovnanie s inými substrátmi.
Čo je Kokosový Substrát a Ako Vzniká?
Kokosový substrát je prírodný organický materiál získavaný z kôry kokosových orechov ako vedľajší produkt pri výrobe tkanín a iných výrobkov. Na výrobu kokosového substrátu sa využíva dužina, ktorá sa nachádza medzi vláknami kokosového orecha. Nakoniec sa dreň lisuje do kompaktných blokov alebo tehiel. Tie je nutné pred použitím namočiť, aby napučali.
Vlákna, ktoré sa používajú na výrobu substrátov, tvoria vonkajší obal kokosového orecha. Sú hrubé alebo jemnejšie, použité v zmesi či samostatne, niekedy aj spolu s kúskami kokosovej škrupiny. Najčastejšie sa pracuje so zrelými kokosovými orechmi tmavohnedej farby. Pokiaľ sa využijú nezrelé (zelené) kokosy, získajú sa tzv. biele vlákna, ktoré sú mäkšie a jemnejšie.
Spracovanie a Typy Kokosových Vlákien
Aby sa vlákna získali, je nutné šupky kokosu namáčať tak dlho, dokiaľ sa vlákna úplne od šupky neoddelia. Veľkosť jednotlivých zložiek substrátu určuje jeho celkovú štruktúru a vlastnosti. Pri vysokom obsahu drobných častí zadrží substrát veľa vody, ale málo vzduchu, ktorý je na správny rast koreňového systému nevyhnutný. Naopak, ak sú častice príliš veľké, substrát síce zadrží viac vzduchu, ale len obmedzené množstvo vody. Správny pomer jednotlivých veľkostných zložiek je preto nevyhnutnosť.
Kľúčové Vlastnosti a Výhody Kokosového Substrátu
Kokosový substrát predstavuje moderný, 100 % prírodný a obnoviteľný pestovateľský materiál, ktorý si získal srdcia profesionálov aj hobby záhradkárov. Medzi jeho hlavné výhody patria:
- Prírodný a ekologický: Je to prírodný a biologicky odbúrateľný materiál, ktorý je šetrný k životnému prostrediu. Ide o obnoviteľný zdroj, keďže kokosové orechy možno zbierať každé dva mesiace.
- Vynikajúca drenáž a vzdušnosť: Jeho najväčšou výhodou je schopnosť vytvoriť extrémne vzdušné prostredie pre korene. Kokosové vlákno obsahuje 1000-krát viac vzduchu než pôda, čo významne napomáha k rýchlejšiemu rastu koreňového systému. Poskytuje vynikajúcu drenáž, čo pomáha predchádzať premočeniu a hnilobe koreňov.
- Efektívna retencia vlhkosti: Vďaka svojej unikátnej štruktúre dokáže absorbovať obrovské množstvo vody (až 8-násobok svojej hmotnosti) a následne ju postupne uvoľňovať, čím chráni rastliny pred stresom z preschnutia. Dostatočne vysoká vodná kapacita umožňuje rovnomerné zásobovanie rastlín vodou a vysychá pomalšie ako rašelinové substráty.
- Nízky obsah živín: Čistý kokos je prirodzene chudobný na živiny, čo je jeho výhoda - máte úplnú kontrolu nad hnojením. Obsahuje minimálne množstvo živín, čo znamená, že je ideálne na použitie v kombinácii s hnojivami.
- Odolnosť proti chorobám a škodcom: Je odolný voči mnohým bežným pôdnym patogénom a škodcom. Neobsahuje patogénne organizmy, baktérie, plesne.
- Dlhá životnosť: Má vysoký obsah lignínu a celulózy, preto sa rozkladá veľmi pomaly, čím si udržuje vzdušnú štruktúru i niekoľko rokov. Rozkladá sa oveľa pomalšie než klasické substráty, čo predlžuje jeho životnosť.
- Stabilné pH a EC: Garantuje nízke EC a stabilné pH hodnoty, ktoré vyhovujú väčšine pestovaných rastlín.
- Nízka hmotnosť: Dehydrované brikety majú nespornú výhodu nízkej hmotnosti, čo uľahčuje ich transport.
Ako používať kokosové vlákno na výsadbu
Oblasti Použitia Kokosového Substrátu
Kokosový substrát je všestranný materiál s mnohými aplikáciami:
- Pestovanie rastlín: Je vhodný pre indoor alebo outdoor pestovanie rastlín, alebo ako výborná prísada do vlastnej zmesi substrátu. Ako substrát je vhodný zvlášť pre rastliny, ktoré sú náchylné na premokrenie.
- Hydroponické pestovanie: Kultivácia rastlín v kokose v sebe spája výhody hydropónie a pôdneho substrátu.
- Výsev a množenie: Používa sa na výsev rastlín. Pre bezproblémové zakorenenie a klíčenie výsevov je prospešné dodať substrátom „dobré huby“, akou je napr. Trichoderma virens.
- Zlepšenie pôdy: Kokosový substrát sa dá použiť samostatne ako substrát alebo ako surovina, ktorú môžeme pridávať do pestovateľských substrátov, či na obohatenie pôdy na záhonoch. Je to kvalitná organická hmota. U ílovitých zemín pomáha uvoľniť štruktúru pôdy a zlepšuje odvodnenie. Odporúča sa zmiešať so zeminou v pomere 1:1.
- Špeciálne substráty: Špeciálne vyvinuté substráty z drvených vlákien a kúskov obalov kokosových orechov, ako napríklad Florcom Kokos pre orchidey, imitujú prirodzené podmienky epifytických rastlín.
- Chov zvierat: Substrát je určený na chov terárijných zvierat, pavúkov, akváriových rýb, či ako podstielka pre hlodavce.
- Pestovanie húb: Vďaka vysokému obsahu celulózy a lignínu je vhodný pre pestovanie húb.
Príprava a Údržba
Príprava kokosového substrátu z lisovaných brikiet je veľmi jednoduchá:
- Vyberte zlisovanú kokosovú briketu z obalu a položte ju do nádoby (napr. s objemom asi 10 l).
- Zalejte ju vodou. Pre 450-650 g briketu postačí cca 4-5 litrov vody. Pre veľkú 5 kg briketu je to približne 18 litrov vody.
- Nechajte briketu ponorenú vo vode asi 20 minút, kým kokos vodu úplne absorbuje a naberie svoj plný objem. Následne dôjde k rozpadnutiu materiálu a k zväčšeniu objemu.
Ako substrát sa používa priamo pre pestovanie rastlín. Svojimi vlastnosťami zaručuje vysoké prevzdušnenie koreňového balu, tým zníženie rizika zahnívania koreňov a zrýchlenie ich rastu. Ako sekundárne použitie je možné využiť Lignocel na zlepšenie pôdy na záhone. Pred výsadbou rastlín dodáme asi 10 litrov pripraveného kokosového substrátu na 1 m2 a rovnomerne zapracujeme do pôdy.
Hnojenie: Keďže čistý kokos je chudobný na živiny, je nevyhnutné rastliny pravidelne prihnojovať. Ak sa rozhodnete pre pestovanie v čistom kokosovom substráte (ktorý si pripravíte z lisovanej brikety a vody alebo zvolíte skleníkové pestovanie na kokosových rohožiach), zaobstarajte si aj špeciálne hnojivá priamo určené na pestovanie v kokose, ktoré sú spravidla dvojzložkové. Asi týždeň po presadení rastlín začnite s pravidelným prihnojovaním, napr. kombinovaným hnojivom. Tento substrát by sa mal každoročne obnovovať.
Skladovanie: Výrobok je nutné skladovať na suchých miestach v neporušených obaloch, oddelene od ostatných hnojív, potravín, krmív a dezinfekčných prostriedkov, ako aj obalov z uvedených prípravkov. Uchovávajte mimo dosahu detí. Voľne ložený výrobok skladujte na čistých spevnených, zastrešených plochách chránených pred náletom burín z okolia.
Porovnanie s Rašelinou
Pri výbere substrátu pre pestovanie rastlín sa často porovnáva kokosový substrát s rašelinou. Hoci obidva materiály majú svoje výhody, kokosový substrát ponúka niekoľko kľúčových benefitov:
Rašelina sa získava z organických zvyškov celých rastlinných spoločenstiev v rôznom štádiu rozkladu. Proces jej získavania trvá stovky rokov, aby sme ju získali prirodzeným spôsobom. Zdroje pre ťažbu rašeliny sú obmedzené a pri súčasnom tlaku k ekologickému prístupu ku krajine sa ich využívanie postupne obmedzuje. Oproti tomu kokosové orechy, z ktorých sa získava kokosový substrát, môžeme zbierať každé dva mesiace, čo z neho robí oveľa obnoviteľnejší zdroj.
Kokosový substrát je oproti zemine (a tým aj rašeline) vzdušnejší a menej náchylný na preliatie, ako aj na výskyt škodcov a chorôb.
| Vlastnosť | Kokosový Substrát | Rašelina |
|---|---|---|
| Ekologickosť | Obnoviteľný zdroj (zber každé dva mesiace) | Neobnoviteľný zdroj (vzniká stovky rokov) |
| Drenáž | Vynikajúca | Dobrá |
| Retencia vlhkosti | Dobrá (postupné uvoľňovanie) | Vynikajúca |
| Životnosť | Dlhá (rozkladá sa pomaly) | Kratšia |
| pH | Neutrálne / stabilné | Kyslé |
Prehľad Značiek a Produktov Kokosových Substrátov
Na trhu je k dispozícii množstvo značiek kokosových substrátov, ktoré ponúkajú rôzne formy (klasický substrát, dehydrované brikety, rohože, vaky) a špecifické zloženia (s perlitom, trichodermou, pufrované).
PLAGRON
Plagron ponúka kvalitný pufrovaný kokos s trichodermou vo forme klasického substrátu (Cocos Premium), dehydrované brikety (Cocos Brix) a rohože (Cocos Slab). Plagron Cocos Premium 50 l má veľmi nízke EC, stabilné pH a podporuje zdravé a silné korene. Dehydrovaný lisovaný kokosový substrát Plagron Zerowaste je bez plastového balenia, vhodný pre indoor aj outdoor pestovanie, kompatibilný so všetkými hnojivami a garantuje nízke EC a stabilné pH. Plagron Premium Cocos Perlite 70/30 je profesionálny substrát zmiešaný s perlitom pre výnimočnú drenáž a vzdušnosť. Plagron Premium Coco je profesionálny kokosový substrát bez hnojív, s certifikáciou RHP. Plagron Premium Growbag kombinuje pestebné médium a pestebnú nádobu v jedinom produkte. Jeden meter dlhá doska Plagron Cocos poskytuje 12 litrov substrátu, zaručuje stabilné pH a nízke EC.
CANNA
Canna Coco Professional Plus je kokosový substrát najvyššej kvality na pestovanie vonku aj v interiéri. Mierne pufrovaný a veľmi ľahký kokosový substrát Canna Coco Natural je vhodnejší pre skúsených pestovateľov a neobsahuje živiny. 100% prírodná kokosová rohož Canna Coco Slabs obsahuje Trichodermu.
ATAMI
Atami Cocos (vrece a rohož) obsahuje malé množstvo živín. Vysoko porézny Atami High Porosity Cocos je bez živín a s vyšším podielom perlitu. Atami Hydro Rokz Cocos je zmes kokosu a keramzitu. Kokosová rohož Atami Cocos Slabs obsahuje vysoko kvalitné kokosové vlákna, bez škodcov a plesní, pufrované s Trichoderma. Atami Washed & Buffered Cocos je 100% praný a pufrovaný kokos bez hnojív. Kokosový substrát Atami Cocos Substrate 20 l má certifikáciu RHP zaručujúcu špičkovú kvalitu.
U GRO
U Gro je špecialista na odľahčený lisovaný kokos. Základnou verziou sú dehydrované substráty s objemom 11 a 70 litrov (napr. U Gro XL). V ponuke je aj lisovaná rohož U Gro Slab. Z dehydrovanej brikety U Gro XL Rhiza sa po pridaní 18 litrov vody vyrobí približne 70 litrov kvalitného kokosového substrátu s nízkym obsahom vlákniny (hmotnosť 5 kg). Malá dehydrovaná doska UGro Small Rhiza produkuje približne 11 litrov substrátu po pridaní 3 litrov vody (hmotnosť 650 g). U Gro Cube vo vrecku (10,1 x 10,1 cm alebo 15,2 x 15,2 cm) obsahuje dehydrovaný kokosový substrát s nízkym podielom kokosových vlákien. Malá dehydrovaná doska U Gro Small vytvorí po pridaní 3 litrov vody cca 11 litrov kvalitného kokosového substrátu s trichodermou a nízkym podielom vlákien (hmotnosť 650 g).
BIONOVA
Z ľahkej a ľahko transportovateľnej lisovanej brikety BioNova Coco Brick po pridaní cca 3.5 až 4 litrov vody získate 10 litrov kvalitného kokosového substrátu s pH 5.8. Ľahký vak BioNova Open Top Coco Bag sa skladá z kvalitného dehydrovaného kokosu a nádoby. Prémiový kokosový substrát BioNova Cocomix Plus v 100% organickej kvalite je pufrovaný na pH 6,5.
BIOBIZZ
V ponuke BioBizz nájdeme BioBizz Coco Mix bez trichodermy. Vzdušný a stabilný substrát v prémiovej organickej kvalite neobsahuje žiadne živiny a dobre drží vlhkosť.
GHE (General Hydroponics Europe)
Prémiový kokosový substrát GHE CocoTek PX obsahuje 75 % kokosu a 25 % perlitu. CocoTek Premium Coir obsahuje len špičkové kokosové vlákna.
