Exotické palmy sa stávajú čoraz viac populárne aj v slovenských záhradách a mnohí pestovatelia ich pestujú bez problémov. Nie všetky druhy sú však prispôsobené na to, aby prežili našu zimu. Zvládnuť správne zazimovanie je preto kľúčové. V tomto sprievodcovi sa dozviete, ako sa starať o druhy, ktoré znesú mínusové teploty, a ako zabezpečiť, aby mrazuvzdorné palmy v záhrade bez obáv prezimovali prostredníctvom vhodnej konštrukcie. Aj keď niektoré druhy týchto tropických rastlín sa vo svojom prirodzenom prostredí takisto stretávajú s mrazivým počasím, je dôležité poznať špecifiká ich ochrany v našich podmienkach.
Prečo je zimovanie paliem na Slovensku kľúčové?
Palmy majú genetickú odolnosť voči mrazu, najmä druhy ako Trachycarpus, ktoré pochádzajú z vysokohorských oblastí Himalájí a vyskytujú sa aj v niektorých alpských mestách. Presná odolnosť sa však dá ťažko určiť, pretože je závislá od konkrétneho druhu a rôznych faktorov, ako je kondícia palmy, lokalita a zrážky. Kľúčový faktor pri zimovaní je aj to, že v ich prirodzenom prostredí mráz často netrvá dlho a môže sa veľmi rýchlo otepliť v priebehu niekoľkých hodín.
Dobre prekorenené palmy menšieho vzrastu sa lepšie aklimatizujú a majú väčšie prírastky ako väčšie a staršie palmy. Pokiaľ palmu ešte nemáte v záhrade vysadenú, je dobré tak spraviť v jarných mesiacoch, maximálne do polovice leta, aby stihla čo najviac prekoreniť. Sú tak odolnejšie, prispôsobia sa na danú lokalitu a môžu tak lepšie čeliť zime. Vysádzame len palmy dobre prekorenené (korene v celom objeme kvetináča). Pri jarnej výsadbe po ukončení mrazov je však potrebné myslieť na to, aby zem nebola ešte príliš chladná a premrznutá, čo by mohlo podchladiť korene a spôsobiť teplotný šok.
Príprava palmy pred zimou
Výber vhodného miesta a výsadba
Jedna tretina úspechu pestovania paliem je práve výber vhodnej lokality na výsadbu. Vysádzať je najlepšie na miesto chránené pred silným chladným severným vetrom, ideálne južné slnečné stanovisko. Vhodné sú miesta za domom, v rohu budov, vo dvore, za plotom a podobne. Týmto spôsobom je palma chránená voči severnému vetru a počas zimy ju môže slnko zohrievať. Veterné stanovisko môže poškodiť listy, čo síce nie je vada, ale palmy môžu pôsobiť nevzhľadne a mať nižšiu odolnosť. Miesto musí byť dostatočne osvetlené slnkom, najlepšie počas celého dňa. Pre palmu vyberte také stanovisko, ktoré je v zime chránené pred silným chladným vetrom, nakoľko exotické druhy takéto podmienky neobľubujú.
Jesenná starostlivosť a kondícia rastliny
Počas vegetačnej sezóny palmu môžeme prihnojiť, čo sa odzrkadlí na jej vzraste, farbe a prírastkoch. Od polovice augusta odporúčame prihnojovať jesenným hnojivom, ktoré podporuje vyzrievanie pletív, čo je pre správne prezimovanie paliem kľúčové. Naše pozorovania ukázali, že palmy s pravidelnou zálievkou tohto hnojiva boli v lepšej kondícii a prezimovali lepšie, bez väčšej ujmy listov. Ešte pred príchodom chladného mrazivého počasia je dôležitá včasná príprava. Zimovanie rastlín by ste mali začať ešte pred prvými mrazmi, aby mali dostatok času prispôsobiť sa zmenám počasia.
Ochrana koreňového systému
Ešte pred príchodom chladného mrazivého počasia je vhodné rastliny zamulčovať pri báze - kôrou, lístím alebo rašelinou. Táto vrstva, ideálne 40-centimetrová vrstva suchého lístia a smrekových vetvičiek, bude chrániť korene palmy pred poškodením. Túto ochranu koreňov vykonávame pri zimovaní do -15 °C. Použiť môžete suché lístie, drevenú štiepku alebo kokosové rohože. Umiestnenie pri stenách domu je tiež výhodou, presuňte rastliny čo najbližšie ku stenám alebo k chránenejším miestam.
Ochrana vegetačného vrcholu (srdiečka)
Srdiečko sa nazýva miesto, kde rastline rastú nové listy a je citlivé na nahnívanie v prípade, ak sa doň voda dostane. Je to najcitlivejšia časť každej rastliny a je potrebné ho minimálne v prvých rokoch chrániť pred dažďom, snehom a následným premrznutím. Listy je dobré zviazať dohora a k sebe. Týmto spôsobom sa ochráni stred vegetačného vrcholu, teda nové listy. Ak máte rastlinu, ktorá je už väčšia a vzrastlá, postup môže vyzerať rovnako, navyše môžete zviazať listy okolo srdiečka a nahromadiť materiál okolo kmeňa palmy. Urobte všetko preto, aby nemohla do listových srdiečok stekať voda - vlhko v tejto časti rastliny počas zimy je jedno z najväčších zimných nebezpečenstiev. Najväčšie nebezpečenstvo hrozí zatečením vody do srdiečka a následným premrznutím a roztrhnutím srdiečka mrazom.
Kľúčové faktory úspešného zimovania: Vzduch a vlhkosť
Kľúčový faktor pri zimovaní je slnko a vzduch. Pri mrazoch pod -12°C sa palmám poškodzujú listy, praskajú v nich pletivá a uvoľňuje sa z nich voda. V takomto prípade je vzduch a vetranie práve potrebné. Ak je palma pri tejto teplote zabalená - vlhkosť neunikne a palmy budú mať tak väčšie poškodenie listov, taktiež to môže naštartovať hnilobné procesy a uhynie celá rastlina. Preto palmy do teploty -15°C baliť ani zimovať nijako neodporúčame, ak na to nie je opodstatnený dôvod. Najväčším nepriateľom stredomorských rastlín je nadmerná vlhkosť počas mrazov. Keď je pôda premočená a teploty klesnú pod nulu, voda v koreňoch zamrzne a môže ich poškodiť. Pri najsilnejších mrazoch je často jasno, čo je veľký predpoklad, že hneď ráno vyjde slnko a to môže palmu pri vhodnom umiestnení ohriať.
Metódy a materiály pre stavbu zimovacej konštrukcie
Na ochranu kmeňa sú palmy vybavené spleťou vlákien, ktoré sa tvoria spolu s listami a tvoria prirodzenú ochranu kmeňa. Pri teplotách okolo -8 °C až -10 °C je však potrebná dodatočná ochrana.
Základná ochrana netkanou textíliou a jednoduchou konštrukciou
Na vrchnú časť rastliny treba použiť bielu netkanú textíliu, ktorá sa používa na ochranu rastlín pred mrazom. Na palmu je vhodné vyrobiť jednoduchú konštrukciu, ktorá bude niesť textíliu a taktiež zamedzí tomu, aby sneh prenikol do srdiečka rastliny. Rastliny prikryjeme buď priamo, alebo vytvoríme drevenú/kovovú konštrukciu (ihlan) a zabalíme tkanou, netkanou textíliou, vrecovinou alebo mechovinou v dostatočne hrubej vrstve. Netkaná textília je cenovo dostupná v metráži, ktorou sa dá rastlina viacnásobne omotať s použitím vzduchovej medzery. Vrstva musí byť dostatočne hrubá a odolná voči poveternostným vplyvom a brániť tak prestupu mrazu a prístupu vody k rastline. Na vrch bielej textílie je vhodné aplikovať aj transparentnú fóliu, ktorá prepúšťa svetlo, ale nedovolí vlhkosti preniknúť k rastline. Kryt koruny prikryte priedušným netkanou textíliou. Nevhodné materiály na obalenie koruny rastlín sú tie nepriedušné, korunu zakryte priedušným materiálom, aby rastlina mohla dýchať.
Dôležitou skutočnosťou je, aby rastliny, ktoré sú chránené zábalom z netkanej textílie, mali v určitých úsekoch kmeňa na obale nastrihnuté vetracie otvory, aby kmeň i listy mali vetranie a nedochádzalo k prevlhnutiu a následným plesniam a hnilobe. No je nutné mať vytvorené aj vetracie otvory, cez ktoré ale neprenikne voda. Zabránime tak tomu, aby sa rastlina nesparila a následne nezhnila. Optimálna voľba je, ak nad celou palmou - korunou - je natiahnuté nepremokavé vrece (big bag), ktoré je v spodnej časti otvorené s cirkuláciou vzduchu so spodným odvetraním. Nevýhodou je, že rastlinu pod textíliou nevidíme, čím ju nemôžeme kontrolovať. To znamená, že ak máme rastlinu takto zazimovanú niekoľko mesiacov, môže sa pri nedostatočnom vetraní stať, že nám vzniknú plesne, ktoré rastlinu poškodia. Po odzimovaní potom musíme čakať niekoľko mesiacov na rast nových pekných listov, u paliem to trvá i 4-5 mesiacov.
Polystyrénové búdky pre menšie rastliny
Ďalšou skupinou možnej ochrany je zimovanie v polystyrénovej búdke. Táto forma sa najčastejšie využíva na zimovanie banánovníkov, kde kmeň banánovníka orežeme od listov a pseudokmene obložíme polystyrénovými tabľami veľkej hrúbky 15cm a viac a dôkladne zviažeme a zlepíme. Strechu taktiež vyhotovíme na mieru z hrubého polystyrénu. Tento systém umožňuje najlepšiu tepelnú izoláciu s minimálnou tepelnou stratou. Nevýhodou je, že polystyrénové búdky sa dajú realizovať iba na rastliny menších rozmerov. Vplyv denného slnečného svetla nemožno využiť na prehriatie krytu. Kryt treba pravidelne vetrať. Rastliny v polystyrénových krytoch prichádzajú minimálne o 50% listov, nakoľko aj napriek tomu, že polystyrén udržuje teplotu, nie je tu žiadne svetlo, veľmi rýchlo vznikajú plesne a hniloba. Zimovanie tohto typu odporúčame iba krátkodobé.
Drevené a Makrolonové kryty
Drevená konštrukcia je overená v praxi ako najlepšie tepelno-izolačné riešenie. Makrolonové kryty sa produkujú vo všetkých veľkostiach, do šírky i výšky, rozmerovo pre takmer všetky druhy rastlín. Dôležitým technickým detailom je skutočnosť, že k týmto krytom sú dostupné modulárne nadstavenia - možnosť nadstaviť kryt po vyrastení rastliny o 1m, 1,5m, prípadne 2m podľa potreby.
Základy pod drevostavbu - rošt
Použitie vyhrievacích káblov
V prípade potreby, najmä pri teplotách pod -15 °C v chladnejších oblastiach, môžete skombinovať aj výhrevné káble. Cena vyhrievacieho kábla je závislá od jeho dĺžky. Rastliny zabalené do netkanej textílie s vyhrievacím káblom nie sú primárne vyhrievané, iba sa udržuje ich telesná teplota proti premrznutiu pod textíliou, ktorá je spravidla v závislosti od vonkajšej teploty vyššia o 8 až 10°C. V praxi to znamená, že ak je teplota vo vonkajšom prostredí -10°C, teplota rastliny je v rozmedzí od 0 do -2°C. Samotný kryt však nič nerieši, je tu nutná potreba samoregulačných vyhrievacích káblov.
Využitie snehu ako prírodného izolantu
Po napadnutí snehu je dobré ho nakopiť na celý tento palmový bal, pretože sneh je veľmi dobrý izolant tepla. Ak v zime nasneží, je vhodné sústrediť sneh v okolí palmy, kde bude svojimi izolačnými vlastnosťami chrániť rastlinu.
Zimovanie paliem v kvetináčoch vonku
Palmy v kvetináči nezimujeme vonku počas zimy, ak hrozia silné mrazy, nakoľko ani tá najmrazuvzdornejšia palma by to nemusela zvládnuť. Je to iné ako pri výsadbe priamo vo voľnej pôde, kde palmy proti premrznutiu koreňov chráni okolitý substrát. Palme v črepníku premrznú korene zo všetkých strán, vysilí ju to a následne uhynie. Bežne takto palmy zvládnu mráz v črepníku do -5°C (krátkodobo -8°C). Rastliny pestované v kvetináčoch nemajú tak chránený koreňový systém ako rastliny zasadené v zemi, a preto sú náchylnejšie na mráz. Kvetináče je preto vhodné obaliť izolačným materiálom, napríklad jutovým vrecom, rohožou z ovčieho rúna, kokosovou rohožou, bublinkovou fóliou alebo polystyrénom. K dispozícii sú aj kvetináče s tepelnou ochranou koreňov.
Kedy odstrániť zimnú ochranu?
S príchodom oteplenia sa ochrana odstraňuje. Pri oteplení textíliu odkryte, aby rastlina dostala svetlo a mohla dýchať. Správne zimovanie rastlín nie je zložité, ak poznáte ich potreby a pripravíte ich včas. Stačí venovať rastlinám trochu pozornosti, sledovať počasie a dbať na to, aby pôda nebola ani suchá, ani premočená.
tags: #konstrukcia #na #zazimovanie #palmy