Nadšený záhradník sa po dlhej zime už nevie dočkať jari a postupne začína s jarnými prácami. Prvá práca nás čaká ešte za oknom, pekne v teple. Začíname vysievať prvé semienka zeleniny i kvetov. Aj keď kupované priesady budú na trhoch určite predávať väčšie, ako budú tie naše, často sú rastliny narýchlo vyrastené, priveľmi hnojené a po presadení do voľnej pôdy zastavia svoj rast a dlho sa aklimatizujú na nové prostredie i inú zem. Najväčšia radosť je predsa len z úrody z vlastnoručne dopestovaných priesad.
Plánovanie výsevu a výber semien
Rast rastlín ovplyvňujú aj fázy mesiaca, veď týchto zásad sa držali už naši predkovia. Ak teda máme pri sadení čas, môžeme si práce rozvrhnúť podľa mesačných fáz a zaobstarať si výsevný kalendár. Činnosti v záhrade sú rozdelené podľa typov rastlín - koreňové, listové, plodové i kvetné.
Semená môžeme mať svoje vlastné alebo si ich zakúpiť v obchode. Dnes nájdeme i tzv. semienkové banky, kde sa môžeme dostať k nehybridným, nemoreným semenám dobrej kvalit z miestnych zdrojov. V obchode sa dajú kúpiť aj morené semená, ktoré sa moria hlavne kvôli ochrane pred hubami a škodcami. Osobne dávam prednosť nemoreným, klíčivosť ostáva rovnaká a veľmi zriedka sa stane, že nám nejaká zelenina nevyklíči.
Podmienky pre predpestovanie priesad
Najlepšie rastú priesady v teplej miestnosti, na svetlom južnom okne. Vtedy nie je potrebné ani umelé osvetlenie. Ideálne je, keď nie je radiátor hneď pod oknom, príp. je stiahnutý na minimum, ale ak máme širokú parapetu, tak by to rastlinám nemalo prekážať. Po vyklíčení prvých lístkov opatrne zalievame, kvetináč občas pootočíme, aby rastliny nerástli len do jednej strany.
| Druh zeleniny | Termín výsevu | Hĺbka sejby |
|---|---|---|
| Zeler, paprika | Začiatok februára | 1 - 2 cm |
| Rajčiny, baklažán | Koniec februára/marec | 1 - 2 cm |
| Šalát, bylinky | Marec | 1 cm |
Tipy pre úspešné pestovanie v interiéri a na balkóne
- Výber nádob: Použite nádoby s drenážnymi otvormi, aby ste zabránili premočeniu pôdy. Na pestovanie v interiéri nepoužívajte záhradnú pôdu - je príliš ťažká a zle odvádza vodu.
- Svetlo: Väčšina zeleniny potrebuje denne aspoň 8 hodín svetla. Rastliny sa prirodzene nakláňajú za svetlom, preto kvetináče pravidelne otáčajte.
- Zálievka: V interiéroch býva vzduch často suchý. Pred polievaním vždy skontrolujte, či je vrchný centimeter pôdy suchý.
- Ručné opeľovanie: V interiéri chýbajú včely a vietor, preto musíte kvety (napr. paradajky) opeľovať ručne pomocou vatového tampónu alebo malého štetca.
Balkón ako zdroj čerstvej zeleniny
Ak máte aspoň kúsok voľného priestoru na balkóne, môžete si dopriať čerstvé plody. Balkón by mal mať dostatočnú únosnosť. Dôležitá je aj orientácia: západne orientované balkóny sú univerzálne, na južných by mali byť rastliny vyžadujúce si veľa slnka. Využiť môžete aj staré odkvapové rúry alebo igelitové vrecia so substrátom, do ktorých sa vyrežú otvory a do nich sa rastlina zasadí.
Ekologické zásady a ochrana rastlín
Pestovanie BIO zeleniny znamená vrátiť do záhrady prirodzenú rovnováhu. Prestaňte používať pesticídy a vnímajte vašu záhradu ako ucelený ekosystém. V prípade napadnutia škodcami použite biologické prípravky (napr. na báze Bacillus thuringiensis) alebo dravé roztoče a mikroorganizmy. Pôdu obohacujte kompostom, vermikompostom alebo mykoríznymi hubami, ktoré zvyšujú vitalitu rastlín a uľahčujú príjem živín.
FLORIA Substrát na paradajky a papriky Otoč a saď
tags: #pestovanie #zeleniny #za #oknom