Nie všetci máme možnosť vlastniť rozsiahlu záhradu. V bytových domoch je balkón, rozsiahla terasa alebo lodžia často jedinou plochou, ktorá má niečo spoločné s vonkajším priestorom. Aj keď ide o malý kúsok, môžete sa mu venovať s o to väčšou starostlivosťou. Fantázii sa medze nekladú a nie je napísané, čo môžete a nesmiete pestovať. Všetko závisí od vonkajších poveternostných podmienok, orientácie balkóna, jeho veľkosti a vašej chuti.
Výber rastlín podľa priestoru a potrieb
Pokiaľ máte balkón menší, vytvorte alebo zakúpte si regál (kovový, umelý či drevený), ktorý upevníte na stenu. Na ňom môžete pestovať rôzne bylinky a trvalky v nádobách. Zvoľte jednotné obaly alebo si ich sami vytvorte z plechoviek. Vyniknú tu pažítka, bazalka či mäta.
Pri umiestňovaní všetkých komponentov dbejte na to, aby neprekážali ostatným obyvateľom a zároveň aby ste boli chránení pred nepriaznivými pohľadmi susedov. Stále majte na pamäti orientáciu voči svetovým stranám.
Rastliny pre alergikov
S príchodom jari niektorí ľudia pociťujú nevoľnosť a starosti z alergie na kvety. Alergici však majú právo obdivovať zeleň. Na balkóne so zeleňou bez kvetov sa ochránite pred včelami a osami, pred priamym vplyvom peľu a iných alergénov.
Ak sa predsa len rozhodnete pre kvety, vyhnite sa príliš voňavým druhom ako sú hyacinty, orgován či ľalie. Dreviny s množstvom peľu sú brezy, liesky a vŕby na kmienku. Okrasné trávy sú tiež nevhodné.
Pestovať môžete rastliny okrasné listom, kde je kvet iba doplnkom. V čase vytvorenia kvetnej stonky ich odstrihnite. Môžete pestovať tuje, smreky, borievky, avšak časom aj tie môžu zakvitnúť.
Vhodné sú sirôtky, petúnie a plnokveté druhy balkónoviek, ktoré majú veľa lupienkov a takmer vyplnený stred v časti peľníc. Medzi atraktívne zelené rastliny patria funkie, ktoré však vyžadujú polotieň.
Alergiu môžu vyvolať aj niektoré rastliny produkujúce mlieč, alebo tie s pichliačmi, ostňami či plstnatými listami. Tieto druhy by ste nemali pestovať ani v prípade, ak máte malé deti.
Rastliny vhodné pre alergikov
- Rastliny okrasné listom (napr. tuje, smreky, borievky)
- Sirôtky
- Petúnie
- Plnokveté druhy balkónoviek
- Funkie (vyžadujú polotieň)
Pestovanie zeleniny na balkóne
Nemusíte mať vlastnú záhradu, aby ste si mohli denne pochutnávať na čerstvej zelenine. Dopestovať si ju môžete aj v kvetináčoch. Mnohé druhy zeleniny sú nielen chutné, ale aj okrasné vďaka svojim plodom, kvetom či zaujímavým listom.
Ak sa chcete vyhnúť tradičným druhom zeleniny, siahnite po jedinečných kultivaroch. Zvlášť úsporné, čo sa týka miesta, sú druhy zeleniny, ktoré sa šplhajú alebo visia, ako napríklad Inka uhorka, mexická miniuhorka, kalabasa „vtáčia búdka“ alebo sladký zemiak.
Aj na malom balkóne môžu na mreži rásť do výšky tekvice vhodné do mikrovlnnej rúry. Tieto tekvice sú 10 až 15 cm vysoké a vážia okolo 700 - 1000 g. Sú ideálne na prípravu v mikrovlnnej rúre.
Ešte stále málo známe je trpasličie Tamarillo, známe aj ako brazílska zamatová slivka. Pozornosť na balkónovom stole upútajú plody citrónových chilli, ktorých zrelé plody sú jasne žlté. Kultivar "Lemon Drop" je veľmi produktívna odroda, rastlina dokáže vytvoriť až 80 plodov.
Stromové Chili papričky (Capsicum pubescens) zaujmú svojou robustnou formou a dobre znášajú teploty do 5 °C. Plody tvoria dokonca aj v zime a ich veľké fialové kvety sú veľmi dekoratívne.
Ak dávate prednosť zelenine, ktorá sa dá jesť priamo, siahnite po citrónovej uhorke. S jej jemnou chuťou je vhodná ako koktailová rajčina na desiatu. Citrónová uhorka je bez horkosti, veľmi jemná a zdravá, hoci jej chuť nie je citrónová.
Tipy pre pestovanie zeleniny na balkóne
- Používajte veľké nádoby s otvorom na dne pre odtok prebytočnej vody.
- Investujte do kvalitného substrátu.
- Orientácia balkóna na východ alebo západ je ideálna pre pestovanie zeleniny.
- Pri južnej expozícii hrozí spálenie alebo vyschnutie rastlín.
Výsadba kvetov a rastlín podľa orientácie balkóna
Balkón je často jediným miestom, kde môžete pestovať rôzne kvety, bylinky a zeleninu. Nie všetky rastliny sa dajú pestovať v rovnakých podmienkach a vyžadujú si rôznu starostlivosť. Zistite, ako je váš balkón orientovaný, a podľa toho vysaďte rastliny, ktorým sa bude dariť.
Južná orientácia
Južná strana je počas dňa vystavená priamemu slnku. Vhodné sú rastliny, ktoré milujú slnko a potrebujú kvalitnú nádobu, prísun živín a dostatok vlahy. Medzi ne patria muškáty, petúnie, papuľky, lobelky, gazánie, železníky, georgíny, cínie, popínavé ruže a nenáročné sanvitálie.
Východná orientácia
Balkóny s východnou orientáciou majú ranné slnko, popoludní býva príjemný chládok a tieň. Na takomto balkóne môžete pestovať takmer čokoľvek, ak zabezpečíte pravidelnú zálievku. Rastliny, ktoré milujú slnko, budú tvoriť menej kvetov. Uprednostňujte tie, ktoré nepotrebujú priame slnko.
Vhodné sú podslnečníky, netýkavky, begónie hľuznaté, hortenzie, fuksie, dvojzuby, srdcovky, zvončeky, cyklámeny, lobelky, koleusy, ageráty, diascie, železníky, aksamietnice, sirôtky, muškáty či petúnky (ktorých kvetov bude menej). Dariť sa tu bude aj japonským javorom, rôznym druhom tráv či kuchynským bylinkám.
Západná orientácia
Na balkón orientovaný na západ svieti slnko popoludní až na sklonku dňa. Vyhovuje podobným druhom ako na východnej strane. Západné slnko je však ostrejšie a vzduch býva viac rozpálený.
Veľkú šancu majú ruže (miniatúrne aj kríčkové), muškáty, petúnky, čarodejky, papučky, lobelky, hluchavky, koleusy či skalnice. Západná orientácia je vhodná aj pre úžitkové rastliny a bylinky.
Severná orientácia
Na severný balkón svieti minimum slnka. Aj tu sa však dajú pestovať rastliny, ktoré obľubujú polotieň až tieň. Tieto rastliny majú nižšie nároky na vlahu.
Vhodné sú nezábudky, čemerice, prvosienky, sirôtky, fuksie, begónie hľuznaté, netýkavky, hluchavky, hortenzie, funkie, astilby, heuchery a pakosty. Z nekvitnúcich druhov sú to bambusy, okrasné trávy, paprade, brečtan, zimozeleň, vavrínovce, azalky a krušpán. Z úžitkových rastlín sa tu darí kanadským čučoriedkam, jahodám a ázijským šalátom.
Výsadba kvetov zo semienka
Pestovanie kvetov zo semienka je ideálny spôsob, ako zabezpečiť záplavu kvitnúcich kvetov až do prvých mrazov. Výber druhov je rozmanitý, stačí si vybrať a riadiť sa návodom na správne vysievanie a starostlivosť.
Kvetinová farma Poľný kvet
Nika Krechnyáková, majiteľka kvetinovej farmy Poľný kvet, sa venuje pestovaniu tisícok kvitnúcich kvetov určených na rez. S manželom pestujú kvety od semienka, ktoré často pochádza z ich vlastnej produkcie.
Na farme pestujú rôznorodé kvety: jar začínajú tulipánmi, orlíčkami, pivóniami, okrasnými cesnakmi, černuškami, fialami. S oteplením prichádzajú ostrôžky, papuľky, cínie, georgíny (dálie), a s kratšími dňami nakvitajú astry. Dopĺňajú ich výplňové kvety a zeleň, ako okrasné mrkvy, rebríčky, kravinec a prerastlíky.
Starostlivosť o kvety a ochrana pred škodcami
Kľúčová je voda a teplota, vhodný substrát dodá rastline výživu. Medzi škodcov patria vošky a slizniaky. Pri ekologickom pestovaní sa odporúča zbierať slizniaky na pivné pasce, pri voškách použiť žihľavový výluh alebo vydymovanie tabakom. Proti slimákom sú účinné modré guličky Ferramol. Rastlinný extrakt z Neemazalu TS pomáha proti voškám, strapkám, piliarok, nosánikom a roztočcov.
Odborné rady pre pestovanie
Pri pestovaní kvetov zo semienka je dobré používať substrát s perlitom. Semienka navlhčite, uložte a jemne zasypte. Po vyklíčení doprajte rastlinkám dostatok svetla a primerané teplo. Ak sa príliš vytiahnu, presadíte ich do väčšieho kvetináča a otužujte ich postupným vystavovaním vonkajším podmienkam.
Niektoré druhy, ako černušky a ostôžky, môžete vysádzať priamo do pôdy. Cínie a krásenky vysievajte priamo do zeme v polovici mája, keď sa zem oteplí. Nezabudnite ich zaštipnúť, keď majú tri poschodia listov.
Na prihnojovanie môžete použiť žihľavu alebo hnoj. Pri kvetoch do vázy meňte vodu denne, stonky zrežte o 1 cm. Váza s kvetmi by nemala byť v blízkosti misy s ovocím.
Výsadba do nádob
Pri výsadbe do nádob, najmä samozavlažovacích, dodržujte postup:
- Do vnútorného dielu samozavlažovacej nádoby prevlečte knôty cez otvory.
- Vnútorný diel s knôtmi vložte do nádoby tak, aby oddeľoval vodu od substrátu.
- Hladinu vody v spodnej časti nádoby sledujte na merači.
- Nasypte prvú vrstvu substrátu.
- Rastliny opatrne vyberte z pôvodných črepníkov a rozmiestnite ich v nádobe bez poškodenia koreňového balu.
- Substrát medzi rastlinami utlačte a výsadbu dôkladne zalejte.
- Nádobu zabezpečte plastovou sponou.
Nádoby musia byť dostatočne veľké a hlboké. Od veľkosti nádoby sa odvíja počet vysádzaných rastlín. Do hrantu s dĺžkou 60 cm postačí 4 - 5 rastlín.
Substrát musí byť priepustný, výživný, s drenážou v spodnej časti. Vždy dbajte na odtokové diery v spodnej časti nádoby.
Rastliny vysádzajte tak, aby vyššie boli v pozadí, nižšie v popredí, prípadne prevísali cez nádobu. Počítajte s tým, že nádoby s prevísajúcimi rastlinami môžu časom prevážiť samotnú nádobu.
Ak máte prezimované balkónové rastliny, skontrolujte ich, zostrihajte asi o 1/3 (najmä muškáty) a začnite so zálievkou a otužovaním. Ak prezimovali v pôvodných nádobách, vymeňte im substrát.
Typy kvetinových záhonov
Kvetinové záhony sú neoddeliteľnou súčasťou krajinného dizajnu. Existuje niekoľko typov, ktoré sa líšia vzhľadom a náročnosťou na údržbu.
Pravidelný záhon
Charakteristický prísnymi geometrickými tvarmi, symetrickým vzorom a jasnou hranicou medzi rastlinami. Vyžaduje si súbežné kvitnutie všetkých rastlín a dostatočné osvetlenie bez tieňa. Jeho vytvorenie a údržba sú časovo a finančne náročné.
Nepravidelný záhon
Vyznačuje sa chaotickým vysádzaním kvetov v malých skupinách, čo pôsobí prirodzenejšie. Nevyžaduje veľké finančné investície a kvitne celé teplé obdobie. Zóny výsadby sa môžu prekrývať a kompozícia môže mať akúkoľvek veľkosť a tvar. Dôležité je zohľadniť obdobie kvitnutia rastlín, aby záhon nebol prázdny.
Kobercový záhon
Vytvára živý koberec s jasným vzorom z nízko rastúcich kvetov s viacfarebnými listami a súčasným kvitnutím. Vyžaduje si špeciálnu starostlivosť, ako pravidelné odstrihávanie odrastených výhonkov a odstraňovanie sušeného kvetenstva, aby sa zachoval vzor.
Vyvýšený záhon
Umiestnený v určitej nadmorskej výške, často vo forme štvorca alebo obdĺžnika s ohraničením. Zvyčajne sa nachádza na tvrdom povrchu, pri vchode alebo pozdĺž chodníka. Pôda v takýchto nádobách rýchlo schne, preto rastliny potrebujú pravidelné zavlažovanie.
Klasický záhon
Charakteristický výsadbou kvetov jedného konkrétneho typu alebo farby. Často sa umiestňuje pozdĺž ciest na vizuálne vymedzenie zón. Dôležitý je výber dekoratívnych rastlín, ako georgíny, ruže, pivonky či tulipány.
Vertikálny záhon
Ideálny na úpravu malých plôch alebo maskovanie nevzhľadných oblastí. Vytvára sa pomocou popínavých rastlín na podperách, stenách alebo plotoch. Vyžaduje si dôkladné plánovanie dizajnu, spoľahlivé upevnenie a prípadne aj zavlažovací systém.
Vyvýšené záhony: STOP! Nerobte tieto chyby, inak zničíte pôdu za 2 roky. (Návod krok za krokom)
Plánovanie a výsadba kvetinových záhonov
Pri zakladaní kvetinového záhonu je dôležité zohľadniť:
- Stanovište: Slnko, tieň, vietor, pôdne podmienky.
- Veľkosť a tvar záhona: Klasické obdĺžnikové alebo organické tvary.
- Farby a kombinácie rastlín: Ladia s okolím a vytvárajú dynamický vzhľad.
- Obdobie kvitnutia: Zabezpečenie kvitnutia počas celej sezóny.
Pri výsadbe dodržujte správny rozostup rastlín podľa ich konečnej veľkosti. Predbežné umiestnenie rastlín na povrchu záhonu pomôže s vizualizáciou. Záhony dôkladne zrýľujte a venujte pozornosť príprave pôdy.
Novozaložený záhon potrebujete pravidelne polievať, najmä prvý mesiac. Mulčovanie pomáha udržiavať vlhkosť pôdy a potláča burinu.
Pri plánovaní záhonu sa oplatí rozkresliť si ho, aby ste presne vedeli, kam ktorá rastlina patrí. Všímajte si aj rôzne obdobia kvitnutia.
Pri výsadbe myslite na to, ako budú rastliny vyzerať v čase plného kvitnutia. Nový záhon môže pôsobiť redšie, ale časom sa rozrastie.