Jabloň ´Šampion´ je obľúbená česká jesenná odroda, ktorá vznikla krížením odrôd Golden Delicious a Coxova reneta. Pre svoju výnimočnú chuť a jednoduchú starostlivosť je vyhľadávanou voľbou do domácich záhrad a ovocných sadov.
Charakteristika a vlastnosti odrody
Odroda Šampion sa vyznačuje stredne silným rastom a guľovitou korunou. Plody sú stredne veľké až veľké, kužeľovitého až guľovitého tvaru. Základná farba šupky je zelenožltá, často prekrytá atraktívnym oranžovočerveným pruhovaním. Dužina je žltkastobiela, chrumkavá, šťavnatá a má harmonický pomer cukrov a kyselín.
- Doba dozrievania: Koniec septembra až začiatok októbra.
- Skladovateľnosť: Plody možno skladovať až do februára.
- Pestovateľské nároky: Odroda sa hodí do všetkých oblastí, výborne prosperuje aj vo vyšších a podhorských polohách.
- Odolnosť: Stredne odolná proti múčnatke, avšak menej odolná proti chrastavitosti.
Výsadba a starostlivosť
Pre zdravý vývoj stromu je kľúčová správna príprava pri výsadbe:
- Úprava koreňov: Pred výsadbou skráťte koreňový systém maximálne o 1/3 dĺžky. Odstráňte poškodené či nahnité korene, no jemné vyživovacie korene ponechajte.
- Výsadbová jama: Jama by mala byť 1,5 - 2x väčšia než koreňový bal. Do pôdy primiešajte záhradnícky substrát a pri jarnej výsadbe aj organické hnojivo.
- Umiestnenie: Miesto štepenia (zhrubnutá časť kmienka) musí byť 5 - 10 cm nad úrovňou zeme. Strom ihneď priviažte k opornému kolu.
- Prvý rez: Po výsadbe je potrebné skrátiť postranné výhony na 1/3 až 1/4 dĺžky a stredník o 1/3 dĺžky.
Opeľovanie
Šampion je výborným opeľovačom pre iné odrody, no sám potrebuje opeľovača v blízkosti. Úspešné krížové opeľovanie je podmienené prítomnosťou hmyzu (najmä včely medonosnej), ktorý prenáša peľ medzi kvetmi.
| Vhodní opeľovači pre Šampion |
|---|
| J. Grieve, Melodie, Idared, G. Delicious |
Rez a udržiavanie koruny
Pri odrode Šampion je dôležité zamerať sa na udržiavací rez. Častou chybou je snaha o neustále skracovanie jednoročných výhonov, čo vedie k tvorbe "metiel" na koncoch. Podstatou je zmladzovanie staršieho rodivého obrastu.
Keď rodivý obrast zostarne, plody sa stávajú menšími. Vtedy je vhodné pristúpiť k rezu "na prevod", kedy staršiu, vyčerpanú vetvičku odstránite a nahradíte ju mladším výhonkom. Zároveň sa odporúča vykonávať racionálnu prebierku plodov, aby sa predišlo nadmernému zaťaženiu stromu a predčasnému starnutiu dreva.
Ochrana pred chorobami a škodcami
Ako každá jabloň, aj Šampion môže čeliť rôznym rizikám:
- Hubové ochorenia: Moníliová hniloba, múčnatka, chrastavitosť a rakovina jabloní.
- Škodcovia: Piliarka jabloňová, vlnačka krvavá, podkopáčik ovocný a voška jabloňová.
Prevenciou je najmä dobrá cirkulácia vzduchu v korune, ktorú dosiahnete pravidelným a správnym rezom.