Úhor európsky (Anguilla anguilla) je jednou z najtajomnejších rýb našich vôd. Svojím nezameniteľným, dlhým, hadovitým telom pokrytým mikrošupinami a hrubou vrstvou slizu púta pozornosť rybárov i vedcov už po stáročia. Hoci sa v súčasnosti vyskytuje takmer v celej Európe, spôsob jeho života a najmä rozmnožovania zostával pre ľudstvo dlho záhadou.
Anatómia a prispôsobivosť
Úhor je mimoriadne prispôsobivý druh, ktorý dokáže prežiť v takmer akomkoľvek prostredí. Jeho telo je dokonale adaptované na život pri dne:
- Plutvy: Chrbtová, chvostová a análna plutva tvoria súvislý lem, zatiaľ čo brušné plutvy úplne chýbajú.
- Dýchanie: Cez kožu, bohato pretkanú vlásočnicami, dokáže prijímať aj vzdušný kyslík, čo mu umožňuje dočasne opustiť vodu.
- Tlama: Je priestranná a vybavená drobnými zubami, čo umožňuje úhorovi konzumovať aj väčšiu korisť.
Existujú dve hlavné formy úhora: širokohlavá (dravý typ, loví ryby a obojživelníky) a úzkohlavá (živí sa najmä bezstavovcami, kôrovcami a mäkkýšmi).
Záhada rozmnožovania v Sargasovom mori
Po celé storočia bolo rozmnožovanie úhorov predmetom špekulácií. Aristoteles sa dokonca domnieval, že vznikajú spontánne z bahna. Až objavy v 20. storočí, najmä práca dánskeho biológa Johannesa Schmidta, potvrdili, že dospelé úhory putujú za neresom tisíce kilometrov do Sargasového mora v blízkosti Bermúd.
Konečne vieme, odkiaľ pochádzajú úhory
Migračný proces
Keď jedince dosiahnu pohlavnú dospelosť (zvyčajne vo veku 10-12 rokov), začnú sa pripravovať na svoju poslednú cestu:
- Premena: Telo migrujúcej samice tmavne, koža hrubne, zväčšujú sa oči a tráviaci trakt prestáva pracovať.
- Cesta: Úhory prekonávajú vzdialenosť až 7 000 kilometrov počas 1,5 roka, pričom neprijímajú potravu.
- Neres: K samotnému výteru dochádza v hĺbkach 150-600 metrov, po ktorom dospelé jedince hynú.
Životné etapy: Od larvy po dospelého úhora
Životný cyklus úhora je rozdelený do niekoľkých štádií:
- Leptocephalus: Priehľadná larva v tvare vŕbového listu, ktorá je unášaná Golfským prúdom k európskym brehom.
- Sklovitý úhor: Štádium po príchode k pobrežiu, kedy ryba stráca priehľadnosť a začína sa pigmentovať.
- Žltý úhor: Dlhé obdobie dospelosti v sladkých vodách, kedy úhor rastie a hromadí energiu.
- Strieborný úhor: Finálne štádium pripravené na spätnú migráciu do oceánu.
Ohrozenie a ochrana
Dnes je úhor európsky kriticky ohrozeným druhom. Jeho populáciu decimujú:
- Migračné bariéry: Vodné elektrárne a priehrady, ktoré sú pre migrujúce ryby často neprekonateľné.
- Znečistenie vôd a choroby: Napríklad parazit Anguillicola crassus, ktorý napadá plynový mechúr.
- Rybolov: Nadmerný odlov úhorieho plôdika (monté) pre gastronomické účely.
tags: #uhor #europsky #rozmnozovanie