Situačná správa: Hrozno a víno

Podrobná správa o spracovaní hrozna a výrobe vína, s dôrazom na výzvy spojené s plesňou sivou, sanitačné protokoly a špecifiká ročníka 2025 odrody Müller Thurgau. […]

Rozdiely a využitie materinej dúšky a tymiánu

Podrobný prehľad rozdielov medzi materinou dúškou (Thymus serpyllum) a tymiánom (Thymus vulgaris). Zameranie na botanické znaky, liečivé účinky, kulinárske využitie a formy aplikácie oboch bylín. […]